ما هو الماكروبيوتيك؟



كيف جاء علم الأحياء المجهرية؟

تم استخدام مصطلح Makrobios لأول مرة من قبل أبقراط في القرن الخامس قبل الميلاد

استخدمها والد الطب الغربي في مقاله لوصف مجموعة من الشباب الذين كانوا يتمتعون بصحة جيدة وعمر طويل. أكد أبقراط مجددًا على أهمية الحياة الصحية ، التي تتناغم مع البيئة ، والنظام الغذائي الصحيح بناءً على اختيار الطعام وإعداده بعناية.

يمكن تلخيص فلسفته في قول مأثور "اجعل الطعام الدواء والدواء طعامك".

استخدم مؤلفون كلاسيكيون آخرون مثل Herodotus و Aristotle و Galen و Lucian مصطلح الماكروبيوتك في إشارة إلى الصحة وطول العمر.

في الآونة الأخيرة وجدت الماكروبيوتيك متحدثا في Hufeland الألمانية ، طبيب جوته.

كرس حياته لتعزيز نظام غذائي بسيط يعتمد على الحبوب والخضروات ، محذرا من خطورة اللحوم والسكر ، والتوصية بالرضاعة الطبيعية وممارسة التمارين البدنية والدعوة للشفاء الذاتي .

في القرن العشرين ، ساعد في إحياء المفهوم الديناميكي للتغيير سيغموند فرويد ، مؤسس التحليل النفسي ، والذي ينص على أن الطاقتين الأساسيتين هما الرغبة الجنسية والثانوية ، وغريزة الحياة وغريزة الموت.

في الرجل المتوازن ، يعوض هذان الدافعان الأساسيان بعضهما البعض. في المرضى يحصل انسداد واحد ويتم إنتاج العصاب.

مفهوم الماكروبيوتك ليس مفهومًا مجرَّدًا بل هو واقع حي.

ابتداءً من الثقافات والحضارات الأولى التي ازدهرت على هذا الكوكب ، كانت تمارس هذا الجيل بعد جيل: التفكير في النظام الغذائي والنوم والنشاط والراحة والفكر والشعور.

لا تنفصل روح الماكروبيوتيك عن خدمة الآخرين ، كفرد وكمجتمع ، من الأسرة والمجتمع.

Macrobiotics ليست فلسفة ولدت في فترة معينة ولكنها عالمية في الغرض ، فهي تعتبر جميع التناقضات مكملة ، تدرك أن معرفتنا وممارساتنا ليست ثابتة ، متساوية دائمًا ولكنها ديناميكية ، دائمًا في تطور مستمر.

تعرف على المزيد حول فوائد وموانع اتباع نظام غذائي كبير

المقال السابق

تنقية الانسجام

تنقية الانسجام

كلمة "صحة" تأتي من كلمة salus اللاتينية وهي "الخلاص ، السلامة ، النزاهة" إنه شرط نعرفه من أجل بقائنا ونعلم جيدًا أنه يمكن أن يختلف من إيجابي إلى سلبي أو العكس. كل يوم من الولادة نناضل لتجنب الأمراض والحوادث والإصابات والصراعات والأحزان ، من أجل الحفاظ على الوضع الإيجابي الأولي سليمة ومواصلة العيش المشي نحو الروح ، حتى آخر أيام الحياة. خلال هذه الرحلة ، لا مفر من العثور على صعوبات تختبر القوة البدنية والشخصية والذكاء والخصائص الرئيسية المرتبطة بالجسد والروح والعقل ؛ لذلك من أجل "صحة جيدة" يمكننا أن نفهم سلامة وتوازن هذه الأركان الثلاثة للوجود الإنساني. الشمولية والص...

المقالة القادمة

استخدم الأعشاب البحرية في المطبخ: 4 وصفات بسيطة

استخدم الأعشاب البحرية في المطبخ: 4 وصفات بسيطة

لم تعد الطحالب مجرد طبق فخم يمكن الاستمتاع به في المطاعم الصينية واليابانية عند حدوثه ، فقد دخلوا الطعام الغربي منذ عدة سنوات حتى الآن ، في شكل أطباق متنوعة وأطباق أصلية. الطحالب موجودة بالفعل في العديد من الأنواع ، أكثر أو أقل لذيذة أو حساسة ، غنية في الخصائص المغذية مثل المعادن والبروتينات والصمغيات الثم...