في البداية ، إنها غريزة طبيعية : في العملية التي تؤدي إلى أن تصبح نباتيًا ، تنتقل مرحلة من الانتقاد إلى نموذج الغذاء السابق الذي غالباً ما يكون مبالغًا فيه.
يحدث هذا مع أي محاولة للبحث وتعميق وتغيير جزء من المجتمع أو جانب من جوانب حياة الفرد.
الدخول إلى عالم من الدوافع التي تؤدي إلى اختيار نباتي ، في بعض الأحيان يبدو وكأنه قد تعرض للخيانة من قبل نظام يدفع الأطعمة السامة أو غير المتجانسة إلى البشر بدافع الاهتمام الخالص ، ونحن نميل إلى الابتعاد عن هذا النظام بحثًا عن أشخاص في في تناغم مع رؤيتنا وطريقة تفكيرنا ... النباتيين الآخرين.
ولكن ليس كل النباتيين هم خبراء في النظام الغذائي الذي يتبعونه ، وبعضهم ليسوا على دراية جيدة ، وأحيانًا ما يكونون سخيفين ، ويصرون على ذكر أشياء غير معروفة جيدًا.
ليس كل النباتيين لديهم خلفية في الدراسات الغذائية ، ويحدث أن يسمعهم يقولون أشياء مضحكة وغير منطقية من وجهة النظر هذه. حتى الإنترنت مليء بالمقالات ومقاطع الفيديو التي يتم فيها خلط المعلومات الصحيحة وغير الصحيحة معًا.
لا تستحوذ على محاولة أن تكون نباتي تماما
يواجه العديد من النباتيين المبتدئين هذا التغيير باعتباره مؤسسة جادة للغاية ، حيث يتم التعامل مع حملة صليبية ، سر ، والامتناع عن استخدام المنتجات ذات الأصل الحيواني ، بحماس غير صحي ، على الأقل من الناحية الاجتماعية ، لأنه يمكن أن يحفز إلى المصاعب غير المستدامة من حيث العلاقات الإنسانية وحماس للحياة.
إذا كان عليك قبول دعوة لتناول العشاء أو لا يسبب القلق ، وفكرك الأول هو كيفية التعامل مع هذا التغيير في روتين نباتي المقدس الخاص بك ، فهذا قد يعني أن هناك مبدأ هاجس لن يساعدك على أن تكون نباتيًا سعيدًا.
حتى أن الاستيلاء على نفسك بسبب قلة الإرادة الكافية لن يؤدي إلا إلى زيادة الروح المعنوية ، ومن الجيد عدم إعطاء الكثير من الفضل لهذه الأفكار ، خاصة إذا كانت تأتي من الآخرين.
كما هو الحال في جميع عمليات النمو والتغيير ، لا وجود للكمال ومن الجيد الاستمرار في التقدم عندما يتم توحيد المرحلة بسعادة.
نصائح الطبخ للنباتيين المبتدئين
كونك نباتيًا لن يضمن الفرح والسعادة
يحدث أن ننسى أنه أكثر من الوجهة النهائية ، إنها الرحلة التي تعطينا الفرح والرضا. في كثير من الأحيان نقع في طرق غير إيجابية للتفكير حيث أن تحميل بعض الأهداف من مسؤولية سعادتنا هو عملية عاطفية وعقلية لا تساعد.
نقرأ أن التوقف عن استهلاك اللحوم يحسن من قدرة الدماغ ، ويؤدي إلى مزيد من الوضوح العقلي ، ومزيد من الإبداع ، والمزيد من الخفة ، ولكن هذا لا يحدث بالسحر وغالبًا ما يكون من الضروري المرور بفترات طويلة من التطهير البدني التي يمكن أن تستمر لسنوات عديدة ، و لن يتم تعريفها على أنها لحظات "سعيدة".
كل شيء يكمن في الروح التي تواجه الأشياء ، لا يمكن لأي طعام يؤكل أو يؤكل إزالة المشاعر السلبية مثل الغيرة والغضب والخوف والشعور بالوحدة ، وما إلى ذلك من الطبيعة البشرية.
لا تقع في "متلازمة سوء الفهم"
يجب أن نتحلى بالصبر مع المقربين منا ونحاول أولاً وقبل كل شيء فهم ردود أفعالهم عندما ينتقدوننا لأنهم غيروا بطريقة ما طريقة حياتهم نحو شيء غير منطقي ومحفوف بالمخاطر وحزينة وغير ضروري.
يمكن أن يكون الافتقار إلى التفاهم هو الافتتاح لغياب الاحترام وحتى بالنسبة لبعض أشكال الكراهية ، والكراهية تجاه النموذج القديم الذي تركناه وراءنا ، والكراهية لا تنتج أبدًا ثمارًا إيجابية: إنها ستجلب لنا ، حتى لو لم يكن الأمر كذلك نحن نريدها ولا ندرك أنها تشعر بالعزلة وسوء الفهم والتصرف مع الآخرين الذين ينتقدون بشدة أسلوب الحياة الذي يتعرفون فيه على أنفسهم ، والذي في الوقت الحالي ملائم لهم ولا يكونون مستعدين للتغلب عليه.
على الرغم من وجود تداعيات في بقية العالم ، فإن كونك نباتيًا يعد اختيارًا فرديًا وله قيمة فقط إذا تم تنفيذه بالفعل.