بذور شيا ، سوبرفوود الطبيعية
سواء كان طعامًا رائعًا ومدهشًا ، فقد كان معروفًا منذ فترة طويلة ، والذي يعرفه الكثيرون بأنه "أكبر مصدر للخضار في أوميغا 3 الموجود في الطبيعة" ، فالشيا غنية بالألياف والفيتامينات الثمينة ، وخاصة فيتامين أ وفيتامين هـ وفيتامين ج البروتينات النباتية وحمض الفوليك ، ولكن ليس فقط.
كل هذه هي مصادر أساسية للرفاه للبشرة والأظافر والعينين وحتى الشعر .
بشكل عام ، يمكن القول أن بذور الشيا تتمتع بقوة عالية من مضادات الأكسدة - بفضل مركبات الفلافونويد والكاتيكين - وتذهب لإصلاح الضرر الناجم عن الشيخوخة وتجديد الخلايا وحمايتها من الالتهاب.
يجب عدم نسيان محتوى البوتاسيوم والزنك في هذه الشذرات الصغيرة أيضًا: الأول يساعد على تنظيم ضغط الدم ، وإعادة توازن مستويات الكوليسترول ، بينما يساعد الثاني على إبطاء عملية الشيخوخة وفقدان الشعر عن طريق زيادة كفاءة الجهاز المناعي وحماية الأمعاء.
بذور الجمال للشعر
لذلك فإن شيا حليف طبيعي مهم للعناية بالشعر والصحة ، من الداخل والخارج.
في الحالة الأولى ، يمكن إضافة بذور شيا باستمرار ولفترة زمنية معينة - أثناء تغيير الموسم على سبيل المثال - إلى النظام الغذائي اليومي ، على سبيل المثال في زبادي الإفطار أو وجبة خفيفة ؛ في السلطة أو أطباق المعكرونة. في الحساء أو في الخبز ، حتى عند صنع الحلويات والحلويات الممتازة والصحية.
يمكن أيضًا تناول شيا كما هي ، حيث تتناول ملعقة صغيرة من البذور عدة مرات يوميًا ، تليها كوب من الماء أو عصير الفاكهة ، تمامًا مثل المكمل الطبيعي.
في الحالة الثانية ، يمكن ترك بذور الشيا لامتصاصها في الماء المغلي لمدة نصف ساعة ، ثم ، بعد ترشيحها بالكامل ، يمكنك استخدام السائل في المرذاذ ، بالرش على الشعر المغسول ، تمامًا مثل هلام التسليح الطبيعي .
بعد ذلك يتم تجفيفه ، دون الشطف ، وذلك لإعطاء قوة وحجم لشعر ناعم وضعيف ويمكن استخدامه كلما دعت الحاجة.
حزمة بذور شيا الخاصة: وصفة
هناك فكرة أخرى لإضفاء صبغة وحيوية على الشعر وتقويته وتقوية الألياف ، وهي مزجها مع مكونات أخرى لصنع لفات طبيعية صحية وفعالة : إليك الوصفة.
المكونات
> ملعقة من بذور شيا.
> ملعقة كبيرة من بذور الكتان.
> ملعقة من العسل.
> بضع قطرات ليمون.
إعداد
في قدر ، قم بغلي ما يعادل كوب واحد من الماء ، ثم ضع بذور الشيا والكتان في الداخل.
دع الباقي يستريح لبضع ساعات ، حتى طوال الليل إذا كان أكثر ملاءمة.
ويلاحظ أن المركب أصبح جيلاتينيًا ؛ ثم تضاف بقية المكونات ، وتخلط جيدا وتوزع على الاطوال.
اترك العبوة على الأقل لمدة 15-20 دقيقة قبل الغسيل برفق باستخدام شامبو غير عنيف.
تحذير: إن استهلاك المكملات الغذائية ، حتى لو كان طبيعياً ، لا يحل محل نظام غذائي صحي ومتوازن ؛ من المستحسن دائمًا استشارة طبيبك أو خبير مسبق وتجنب القيام بذلك بنفسك.
قراءة: "أنا شيا دي تشيا" بقلم جيان باولو باروزي ، ليانا زورزي ؛ "قوة بذور الشيا: 111 وصفة للشفاء على الطاولة" بقلم باربرا سيمونسون