فوائد واستخدامات زيت الأفوكادو

من ثمار الأفوكادو ، يتم استخراج الزيوت النباتية الصالحة للأكل بطعم ممتاز وبراعة جيدة في المطبخ ، حتى لو لم يكن استخدام هذا الزيت منتشرًا على نطاق واسع في إيطاليا ، في حين أن وصفات الإيكوكوميتيك أو مستحضرات التجميل الطبيعية لا تنتشر يرون بالفعل داخل مكوناتها.

خصائصه تأتي من تكوين الفيتامينات والأملاح المعدنية والأحماض الدهنية وغيرها من المواد المغذية والصحية.

دعونا نتعرف عليهم عن كثب.

الأحماض الدهنية الأساسية وزيت الأفوكادو

زيت الأفوكادو غني بالأحماض الدهنية الأساسية مثل أوميغا 3 ، والتي تعتبر في الواقع دهون نباتية "دهون جيدة".

هذه الأحماض الدهنية الأساسية ممتازة للصحة لأنها تعزز زيادة الكوليسترول الحميد "الجيد" وتقلل من HDL "السيئ" ، بالإضافة إلى موازنة الدورة الثلاثية بشكل عام.

إن الوجود الصحيح لأوميغا 3 و أوميغا 6 في النظام الغذائي يفضل الوقاية من الأمراض التنكسية وخاصة أمراض القلب على وجه التحديد لأنها تساعد في تقليل تكوين لويحات تصلب الشرايين وبالتالي السماح للحفاظ على ضغط الدم عند المستويات الطبيعية.

في النظام الغذائي الأمثل ، من الضروري الحفاظ على النسبة الصحيحة بين أوميغا 3 - والتي تسمى أيضًا حمض ألفا لينولينيك - وأوميغا 6 المعروفة باسم حمض اللينوليك.

وبالتالي يصبح زيت الأفوكادو مكملاً أوميغا 3 ممتازًا ؛ في الواقع ، لأنه في النظام الغذائي الغربي الحديث ، مثل النظام الإيطالي ، العلاقة بين أوميغا 6 وأوميغا 3

مأخوذة من http://www.my-personaltrainer.it/alimentazione/rapporto-omega-3-omega-6.html تصل إلى مستويات من 13 إلى 1 مع عواقب صحية كبيرة ، من الضروري الحفاظ على نسبة 4 إلى 1 ، مما يقلل من تناول أوميغا 6 وزيادة أوميغا 3.

أخيرًا ، نتذكر أيضًا أن الأحماض الدهنية الأساسية ضرورية للتشغيل السليم للأغشية الخلوية وهذه الخاصية تتيح لها الحصول على بشرة صحية ومرنة ومنغم ؛ هذا هو السبب في مستحضرات التجميل الأفوكادو النفط موجودة في تكوين منتجات التجميل.

فوائد زيت الأفوكادو ، للبشرة وخارجها

يحتوي زيت الأفوكادو على العديد من الفيتامينات والفيتامينات A و D و E بشكل أساسي والتي تعتبر مهمة للغاية لصحة الجلد ، إلى جانب العديد من مضادات الأكسدة والليسين والبوتاسيوم وغيرها من المواد المغذية والصحية. توجد أيضًا فيتامينات B و C و H و K و PP ، والتي تتمتع بفعالية ممتازة على الجلد المهيج والجاف والممتد.

هذه الثروة من الفيتامينات يمكن استغلالها من خلال دمج زيت الأفوكادو في النظام الغذائي ، وتضاف إلى الأطباق النيئة ، إما كزيت نباتي تجميلي للاستخدام الموضعي أو كمكون في منتجات التجميل.

الاستخدام كمكمل غذائي يحسن وظيفة الغشاء وأنسجة الجلد من الداخل ، مما يجعل البشرة ناعمة ، ويسهل الدباغة لأولئك الذين لديهم بالفعل بشرة داكنة ويسكنون احمرار وتكسير الشفاه.

يتم أيضًا تطبيق هذه الخصائص الغذائية والوقائية على الشعر والأنسجة الأخرى ؛ في الواقع ، فإنه يحمي في حالات الجفاف عندما يكون هناك الكثير من الرياح الباردة أو القوية أو على العكس عندما تكون درجات الحرارة مرتفعة وتكون هناك أشعة الشمس الشديدة.

يتمتع زيت الأفوكادو بنتائج ممتازة على التجاعيد وعلامات التمدد والبقع الجلدية الأخرى. في هذه الحالة ، يؤدي تطبيق زيت الأفوكادو من خلال التدليك ، مع حركات دائرية في المناطق ذات الاهتمام على الأقل مرتين في اليوم ، إلى تحسين عيوب البشرة بشكل كبير.

في الختام ، يساعد زيت الأفوكادو في حالة البشرة الجافة أو المتهيجة ، مع الاحمرار أو فقدان الماء. إنه مغذي جيد للبشرة مع تأثير مضاد للشيخوخة بفضل الوقاية من التجاعيد والعيوب وخصائص التجديد الممتازة لأنسجة الجلد.

كيفية استخدام زيت الأفوكادو

في المطبخ ، يمكن إضافة زيت الأفوكادو إلى الأطباق كما هو الحال مع زيت الزيتون البكر الممتاز العادي. الأفضل وضعه نيئًا دائمًا في نهاية أطباق الطهي للحفاظ على جميع خصائصه الصحية.

يسمح اتساقه ونقطة انصهاره العالية وانخفاض حموضة زيت الأفوكادو بالدخول إلى تحضيرات المطبخ كملابس ممتازة وغير ذلك الكثير

نوصي بشراء زيت الأفوكادو والبرد المضغوط والمستخرج دون استخدام المواد الكيميائية الاصطناعية ، على النحو الذي تضمنه لائحة "الأصل العضوي". من الأفضل أيضًا اختيار زيت الأفوكادو المستخرج من لب الفاكهة بدلاً من البذور لأنه يحتوي على تركيبة أفضل للمواد.

في مستحضرات التجميل أيضًا ، يعتبر الاستخدام الموضعي المباشر لزيت الأفوكادو سهلًا وفعالًا: فقط قم بتطبيقه على الجسم بتدليك دائري ، أو حول العينين والشفتين بحساسية أكبر للقيام بعمل أكثر استهدافًا.

ممتاز على الفور بعد الاستحمام على بشرة رطبة قليلاً ، أو حتى لفات الشعر ضد قشرة الرأس أو تهيج فروة الرأس.