"تفاحة في اليوم تبقي الطبيب بعيدا" ، ناهيك عن اثنين ... جنيه!
كثيرون هم في الواقع التفاح المستخدم لإنتاج خل التفاح في المنزل.
علاج معروف منذ العصور القديمة - حتى يقول أبقراط ، أب الدواء - إنه مفيد ليس فقط للسلطات البهيجة ، ولكن أيضًا للعديد من الخصائص الصحية . وتشمل هذه أيضا خصائص حرق الدهون .
لا توجد علاجات معجزة ، ونحن نعرف ذلك ، ولكن ربما يمكننا أن نجد أن خل التفاح يعمل أيضًا على مساعدتنا في إنقاص الوزن ؟
خل التفاح: الملكية
تستمد خصائص خل التفاح ، المنتج من عصير التفاح ، من الخصائص المميزة للتفاح نفسها: وجود المعادن والفيتامينات والألياف (البكتين) ، مما يساعد على امتصاص كميات أقل من الدهون.
وبالتالي فإن خصائص خل التفاح تكون مطهّرة ومقلونة وتنشيطًا. وحرق الدهون ، أو بالأحرى "رمي الدهون".
خل التفاح يعمل على إنقاص الوزن ، في نظام غذائي متوازن ، إذا استخدم كتوابل للخضروات والسلطات ، لأنه يحتوي على سعرات حرارية أقل من الخل البلسمي (21 مقابل 88 سعرة حرارية) وهو بديل ممتاز للملح . وتذكر أنه في كثير من الأحيان الكثير من القوافي الملح مع السيلوليت.
فيما يلي قائمة مفصلة بخصائص خل التفاح :
- دعم صالح للقضاء على السموم
- فهو يساعد على تحفيز عملية التمثيل الغذائي وبالتالي الحفاظ على شكل الوزن
- يساعد في تصريف الخلايا الدهنية والسيلوليت : الحد من التورم وتحسين الدورة الدموية
- مضادات الأكسدة: الحد من الجذور الحرة
- يخفف من التهابات الفم ويدعم الجهاز المناعي بشكل عام
- يساعد في ضبط درجة الحموضة
- يزيد من إنتاج اللعاب والإنزيمات الهاضمة ، مما يسهل عملية الهضم
- يحسن صحة الأمعاء بفضل الألياف
- يطبق مع الكمادات على الشعر ، يجعلها قوية ولامعة .
خل التفاح المحترق للدهون: هل يعمل؟
بالطبع ، لا تعمل المعجزات ، من تلقاء نفسها ، ولكن يبدو أن خل التفاح يمكن أن يساعد في حرق الدهون. هذه الخاصية لخل التفاح مشتقة من دور حمض الأسيتيك - المحتوى بكميات كبيرة في خل التفاح - في تنظيم إنتاج الأنسولين.
الأنسولين هو الهرمون الذي يخزن السكر داخل الخلايا ، حيث يتراكم على شكل دهون ، إذا لم يتم استخدامه. علاوة على ذلك ، قد يلعب حمض الأسيتيك أيضًا دورًا مهمًا في تثبيط نشاط بعض الجينات التي تعزز تراكم الدهون.
اتباع نظام غذائي متوازن ، والترطيب السليم ، والنشاط البدني والخل القليل من التفاح: هنا وصفة جيدة مع خصائص حرق الدهون وفقدان الوزن!
فوائد مستخلص التفاح
خل التفاح لانقاص وزنه: كيف نفعل ذلك
استخدمه للتتبيل ، كبديل للملح والخل البلسمي ، على الخضراوات والسلطات. مجموعات خطرة غير عادية: قليل من خل التفاح في سلطات الفواكه بدلاً من الليمون أو على الأسماك على البخار.
بالإضافة إلى استخدامه في المطبخ ، استفد تمامًا من آلاف الخصائص المفيدة (وليس فقط حرق الدهون وفقدان الوزن) من خل التفاح ، مع الأخذ كعلاج حقيقي : مزج ملعقتين صغيرتين من خل التفاح وملعقة صغيرة من العسل مع القليل الماء وشربه بمجرد استيقاظك ، قبل تناول وجبة الإفطار . للحصول على تأثير محسّن ، يمكنك إضافة بضع قطرات من زهرة Crab Apple Bach ، وهي زهرة التفاح البري.
خل التفاح: موانع
هناك القليل ، ولكن أيضًا لخل التفاح هناك موانع يجب الانتباه إليها.
- شراء خل التفاح من الزراعة العضوية : موانع الاستعمال ، في حالة المنتجات غير العضوية ، تتعلق بتراكم المبيدات المستخدمة في زراعة التفاح ؛
- الانتباه إلى الكميات : الاستخدام المفرط لخل التفاح له موانع لظهور مشاكل في الجهاز التنفسي ، والحساسية الجلدية ، والغثيان ، وخطر تآكل مينا الأسنان.
خل التفاح لانقاص وزنه. وعصير التفاح؟
قريب للغاية من خل التفاح ، عصير التفاح هو مشروب كحولي ينتج من تخمير التفاح. بذوق حلو ومر ، يمكن أن يكون بين 4 و 8 درجات من الكحول.
كان معروفًا منذ العصور القديمة ، وكان ولا يزال يحظى بشعبية كبيرة في منطقة سلتيك: أيرلندا ، نورماندي ، بريتاني: كان إنتاجه واسع النطاق حتى في شمال إيطاليا ، واليوم نشط فقط في بعض مناطق جبال الألب.
جيدًا حسب الذوق ، يتميز عصير التفاح أيضًا بخصائص الجهاز الهضمي (بفضل مستوى الحموضة) ، وإعادة توازن الجهاز المعوي ، ومضادات الأكسدة (بفضل البوليفينول) ، وإعادة المعادن (بفضل المحتوى العالي من الكالسيوم والبوتاسيوم) ، ومدر للبول الماليك).