ربما نعرفها من عالم السوشي ، أو من عالم الليمون والشاي العشبي ، أو من كعكات عيد الميلاد الحارة ، أو من الفاكهة المسكرة الهضمية بعد التذوق.
أصبح الزنجبيل الآن شائعًا جدًا على طاولاتنا ، نظرًا لذوقه الخاص وفوائده على الهضم . ربما تكون خصائصه الأخرى أقل شهرة : مسكنات الألم ومضادات الأكسدة.
ولكن هل الزنجبيل جيد أيضًا لارتفاع ضغط الدم ؟ دعونا نرى.
الزنجبيل وارتفاع ضغط الدم: ما السند هناك؟
كما هو الحال مع أي مشكلة صحية ، دعونا نعتمد فقط على المهنيين الجادين ، حتى للحصول على مشورة سريعة وبسيطة حول استخدام طعام أو ملحق.
وفقًا لمقابلة مع الدكتورة مادالينا ليتينو ، رئيس وحدة أمراض القلب في Humanitas Milan ، يمكن أن يكون الزنجبيل مفيدًا في تقليل الضغط ، لكنه بالتأكيد ليس العلاج النهائي لارتفاع ضغط الدم أو وضع الضغط الدائم عالية وراء العتبات المرضية.
في الواقع ، جرعات الزنجبيل اللازمة للحصول على آثار ذات صلة سريريا مفرطة مقارنة بما يمكن تناوله كغذاء.
هذا هو السبب في أن الزنجبيل يمكن أن يستفيد من ارتفاع ضغط الدم :
> يمكن أن تساهم المواد المضادة للأكسدة الموجودة في الزنجبيل وقدرتها على توسع الأوعية في خفض الضغط ودعم أنواع أخرى من العلاجات ؛
> من المزايا التي يجلبها الزنجبيل نكهته الحارة ، والتي تتيح إعطاء المزيد من النكهة للأطباق عن طريق القضاء على كمية الملح أو تقليلها بشكل كبير ، والتي نعرف أنها عدو للضغط ؛
الزنجبيل مضاد للتخثر: يمكن أن يساعد في تقليل تكوين جلطات الدم التي يمكن أن تسد الشرايين وتسهم في زيادة ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم).
اقرأ أيضا ضخ الزنجبيل والفوائد والاستخدامات >>
ما وراء الضغط: فوائد الزنجبيل
في نبات الزنجبيل ، يكون الجزء المثير للاهتمام من وجهة النظر الصحية هو الجذر ، أو جذمور ، بني خارجيا وأصفر داخليا. هنا ، في الواقع - بالنسبة للنباتات التي لا يقل عمرها عن 5 أشهر - المواد التي لها آثار مفيدة على جسم الإنسان .
بفضل خصائص هذه المواد المضادة للأكسدة ، المهدئة ، المهدئة للألم ، هذه هي أعظم الفوائد التي يمكن استخلاصها من الزنجبيل :
> المساعدة في الهضم وتخفيف آلام في المعدة . في الواقع ، الزنجبيل لديه عمل مريح على عضلات الجهاز الهضمي. يقلل من تورم البطن.
> ضد الغثيان حتى في حالة دوار الحركة : دوار السيارة ، دوار البحر ومرض السفر ؛
> مسكن طبيعي. الزنجبيل مفيد للتخفيف من آلام الدورة الشهرية ، الألم العصبي ، التهاب الحلق والأمراض الموسمية ؛
> يساعد في طرد المخاط والبلغم .