الأطعمة الغنية بالمعادن والفيتامينات والألياف مثالية لاتخاذ إجراءات وقائية.

الغذاء الرئيسي في مكافحة السرطان هو البروكلي : المركب الكيميائي داخل البروكلي يمكن أن يوفر خيارًا جديدًا لعلاج السرطان خاصة البروستاتا في مرحلة متقدمة. إليكم السبب.

القرنبيط بين الأطعمة المضادة للسرطان

يقع البروكلي في كثير من الأحيان بين الأطعمة المبلغ عنها كعامل مساعد في الوقاية من السرطان . وفقًا للأبحاث التي أجراها أستاذ في معهد تكساس أيه آند إم للعلوم الصحية للعلوم والتكنولوجيا (IBT) في هيوستن ، فقد ثبت أن السلفورافان ، وهو إيزوسيانوسيت طبيعي الحدوث في البروكلي ، يمكن استخدامه لعلاج سرطان البروستاتا في مرحلة متقدمة: "هناك أدلة مهمة على أن الخضروات الصليبية ، مثل البروكلي ، يمكن أن تساعد في الوقاية من السرطان. وعند الإمكان ، سيكون من المفضل تناول الخضروات النيئة".

المعادن الأساسية الموجودة في البروكلي وغيرها من الأطعمة يمكن أن تساعد في مكافحة سرطان البروستاتا. وفقا للباحثين في جامعة كوبنهاغن ، يمكن للمركبات التي تحتوي على السيلينيوم أن تساعد الجسم على محاربة أنواع معينة من السرطان ، بما في ذلك سرطان البروستاتا.

السيلينيوم هو معدن أساسي موجود في العديد من الأطعمة التي تشكل جزءًا من النظام الغذائي العادي ، مثل الخضروات والفواكه المجففة ، والأسماك مثل السلمون والتونة وسمك القد.

التغذية السليمة للوقاية من السرطان

لا يزال اتباع نظام غذائي صحيح ، يحفز على تناول استهلاك الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة وتقليل تناول اللحوم الحمراء والأطعمة الغنية بالدهون غير المشبعة ، أحد أفضل حلفائنا في الوقاية من سرطان البروستاتا وأنواع أخرى من السرطان.

الأطعمة التي يجب تجنبها هي النقانق والدهون المشبعة ذات الأصل الحيواني واللحوم الحمراء المشوية والجبن والأطعمة المقلية بسبب الهرمونات الاصطناعية التي تعطى للحيوانات لتسمينها ، والأطعمة الضارة الأخرى هي أرواح.

لذا ، تفضل بالبروكلي ، براعم بروكسل ، البروكلي الروماني ، قمم اللفت.