أوميغا 3 هي أحماض دهنية مهمة غير مشبعة ، وتسمى أيضًا الأحماض الدهنية الأساسية التي يجب تقديمها مع النظام الغذائي لأن جسمنا غير قادر على تصنيعها.
المصادر التي يمكننا من خلالها تقديم أوميغا 3 هي الأسماك وزيت بذر الكتان وبذور الكتان ، وكذلك المكملات الطبيعية التي تباع في الأدوية العشبية. جنبا إلى جنب مع أوميغا 6 ، أوميغا 3 مهمة لمنع بعض الأمراض التي تؤثر على نظام القلب والأوعية الدموية ، مثل ارتفاع ضغط الدم ، ارتفاع الكولسترول في الدم ، مرض السكري من النوع 2 ، ارتفاع السكر في الدم: ما وراء هذه الكلمات الكبيرة ببساطة مجرد ارتفاع صحيح الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة تسمح بتجنب زيادة الكوليسترول في شراييننا التاجية والدهون الثلاثية في الدم والتي يمكن أن تسبب الجلطات مع أضرار خطيرة للغاية.
أوميغا 3 ملاحق والنظام الغذائي المنطقة
وفقًا للكيمياء الحيوية المعروفة باري سيرز ، والد حمية المنطقة ، فإن مكملات أوميغا 3 المستخدمة بجرعة دقيقة ومضبوطة قادرة على المساعدة في إنقاص الوزن إذا تم إدخالها بشكل صحيح في نظام غذائي يشرف على الإنتاج الهرموني للإيكوسانويدس والذروة نسبة السكر في الدم الناجم عن الطعام.
بإيجاز شديد ، يوفر النظام الغذائي في المنطقة تحكمًا صحيحًا من ناحية لإنتاج الأنسولين ، والذي يتم تحفيزه لتوصيل ارتفاع نسبة السكر في الدم الناجم عن السعرات الحرارية المقدمة مع الكربوهيدرات ، أولاً في احتياطيات الكبد وفي العضلات ثم الزيادات في الخلايا الدهون.
من ناحية أخرى ، فإنه يتحكم أيضًا في الإنتاج الزائد للجلوكاجون ، وهو مضاد للأنسولين ، ويطبقه جسمنا عندما نفضل اتباع نظام غذائي غني بالبروتينات ونسبة منخفضة من الكربوهيدرات. فائض الجلوكاجون يضر جسمنا. أخذ النسب الصحيحة من الكربوهيدرات والبروتينات والدهون يحافظ على القيم الهرمونية التي تؤخذ في الاعتبار في التوازن.
يجب تناول 3 وجبات رئيسية و 2 وجبات خفيفة ، دون السماح لأكثر من 5 ساعات بالمرور بين واحدة وأخرى ويجب أن تحتوي دائمًا على جزء من الكربوهيدرات ، واحدة من البروتين وواحدة من الدهون (40 ٪ ، 30 ٪ و 30 ٪ على التوالي) . ومع ذلك ، أدعوك لمعرفة المزيد عن النظام الغذائي في المنطقة ، والذي يمكن أن يكون مثالًا للتغذية الصحيحة والمتوازنة.
في هذا الهيكل وأؤكد في هذا التركيب الغذائي ، يمكن إدراج مكملات أوميغا 3 لبدء تضافر يتطور لمواجهة الأنسجة الدهنية. هذه الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة قادرة على تعديل إنتاج الأنسولين ، بالإضافة إلى السيطرة على ذروة نسبة السكر في الدم ، وبالتالي طرح التغذية من الخلايا الدهنية.
علاوة على ذلك ، غالبًا ما تكون الأنسجة الدهنية لدينا عبارة عن وعاء من تقويضي ، ونفايات العمليات الكيميائية ، وتدهور الخلوي ، الذي يسكرها. وبالتالي توليد العمليات الالتهابية التي تؤدي إلى إشارات الإنذار الخلوي ، مما يؤدي إلى تكاثر الخلايا الدهنية الجديدة وبالتالي زيادة الدهون.
أوميغا 3 ، من ناحية أخرى ، هي أحماض الزبال ، التي تنظف من عناصر النفايات ، وبالتالي تمنع عمليات التهابات "التسمين". يذكر الدكتور سيرز أيضًا أن أوميغا 3s قادرة على تنشيط عوامل نسخ معينة في الحمض النووي (PPAR-Alpha) ، والتي تنقل المدخلات لإنتاج إنزيمات تحرق الدهون.
هل من الممكن فقدان الوزن مع أوميغا 3؟
للإجابة على السؤال الذي افتتحنا به هذا المقال ، أود أن أقول إن أخذ أوميغا 3 بهدف وحيد هو إنقاص الوزن هو خطأ ولا يؤدي إلى النتيجة الباهتة .
آمل أنه حتى لو كان بإيجاز ما ورد أعلاه سيوضح كيفية دمج أوميغا 3 يمكن أن يساعد في فقدان الدهون في الجسم غير الصحية ، وإدراجها في نظام غذائي دقيق ، والذي يستغل بعض التفاعلات الهرمونية الكيميائية الناجمة عن طبيعة الأطعمة نفسها.
علاوة على ذلك ، يجب أن تكون Omega3 متوازنة بشكل جيد مع Omega6 ، لذلك نتجنب إساءة الاستخدام والوجبات الغذائية والجمعيات غير الصحيحة. هناك أخصائيو تغذية يعرفون أفضل طريقة لتقديم المشورة لنا والمعلومات التي يمكن أن نجدها هنا ستساعدنا في طرح الأسئلة الصحيحة.