مطاعم نباتية في ميلانو



مطاعم نباتية في ميلانو

"أنا نار الهضم في جسد كل كائن حي ..." ، لذلك اعتاد كريشنا أن يقول في Baghavat Gita. وفقًا للهنود ، يوجد الإلهي أيضًا في الطعام ويصبح جزءًا منا.

عندما يكون ما هو جزء منا طبيعيًا ، بل إنه أفضل من عالم النبات ، فإن معدتنا وروحنا وروحنا نقدرها ونقدم المزيد من الشكر. هذا هو السبب في تكريس مقال للمطاعم النباتية في ميلان!

من مطاعم نباتية هندية ...

هنا ، إذن ، أمام مجموعة واسعة من المطاعم الكلاسيكية والتراتوريات ، وفي ميلانو أيضًا ، بدأت جميع أنواع المطاعم النباتية هنا وهناك.

أولاً وقبل كل شيء المطاعم الهندية التي تعد العديد من الأطباق النباتية. من بين المطاعم النباتية الهندية الأكثر شعبية في ميلانو شيفا ، رانجولي ، سيرينديب ، ناباب وتارا .

يتميز مطعم Hare Krishna Govinda النباتي بالفضول والاسترخاء. ستجد هنا مجموعة واسعة من الأطباق النباتية من جميع الأنواع ، ويمكنك شرب العصائر والطرد المركزي والحقن والشاي من جميع الأنواع.

إلى المطاعم النباتية الأكثر أناقة ...

ولكن ليس فقط على هذه التي نريد أن نتوقف. في الواقع ، يوجد في ميلانو أيضًا مطاعم نباتية بسمك معين ، مثل Joia ، الذي يقدم "مأكولات طبيعية عالية" ونباتية ولكن يعتمد أيضًا على الأسماك. هنا يقدم الشيف بيترو ليمان العميل في بيئة فريدة من نوعها ، وقادرة على إبداء وتقديم المأكولات المدروسة بعناية التي تسترعي الانتباه إلى كل تفاصيل الحنك.

إذا كنت في منطقة فاجنر ، فيجب أن تسقط في غراندي سيرشيو ، وهو مطعم نباتي للأجانب الخطرين ، مع أطباق خيالية مثل سكالاتييلي مع القرنبيط وجوز الصنوبر والزبيب والطماطم المجففة أو ريستو مع النقانق من القمح .

في التراتوريا النباتية التاريخية ...

بالنسبة لأولئك الذين ليسوا أقوياء في المحفظة أو يريدون ببساطة توفير المال ، فلا تقلق! يقع Vecchia Latteria Vegetariana على بعد مرمى حجر من Duomo ، في أحد شوارع Via Torino الجانبية ، وهو قليل جدًا مغطى بمجموعة واسعة من الخضار فقط. سوف يعرف المالك هنا أفضل النصائح لك ، بدءًا من مزيج من الخضروات النيئة والخضروات المشوية وفطائر الكوسا والحلويات المخبوزة الطازجة واللازانيا النباتية.

عند النزول نحو منطقة Porta Ticinese ، نجد أنفسنا في Via Col di Lana ، حيث يوجد Trattoria Noi Due . إنه تراتوريا نباتية صغيرة وجميلة ، ولدت في مبنى شركة ألبان سابقة في التسعينيات.

البيئة بسيطة ومألوفة ، حيث يستخدم المطبخ الطبيعي المنتجات العضوية والموسمية. اختيار ممتاز والأطباق الأصلية حقا ، والتي تتراوح أيضا بين الاستعدادات المختلفة مع التيتان ، والتوفو والتوابل التي لا نهاية لها.

شهية جيدة في المطاعم النباتية في ميلانو!

المقال السابق

ما هو المقصود بالأطعمة النشوية

ما هو المقصود بالأطعمة النشوية

في الأطعمة الكلاسيكية ، توجد الأطعمة النشوية الهرم ، لأنها تشكل ما بين 50 إلى 60٪ من السعرات الحرارية اليومية الموصى بها في نظام غذائي صحي. لن نتوقف عن مناقشة المجموعات الصحيحة والتعليق عليها لإعداد وجبات الطعام ، ولكن دعونا نبدأ في فهم الأطعمة النشوية ونرى بعض الأمثلة ، حتى نتمكن من تناول نظامنا الغذائي بوعي أكبر. الأطعمة النشوية: ما هي تعتبر الأطعمة والمواد الغذائية المختلفة "نشوية" ، بسبب الوجود السائد ، في تكوينها ، للنشا ، والكربوهيدرات الاحتياطية النموذجية لعالم النبات . النشا هو ، في الواقع ، احتياطي الطاقة للتعامل مع فترات توفر المغذيات النادرة ...

المقالة القادمة

ميل ، حبوب "الشتاء"

ميل ، حبوب "الشتاء"

الدخن: ما يحتوي عليه الدخن عبارة عن حبوب خالية من الغلوتين إذا كانت مقشرة ومفيدة للجهاز الهضمي ومناسبة أيضًا للأطفال والنساء الحوامل والمسنين. غني بالعناصر الغذائية ، والدخن مفيد جدًا أيضًا في تقوية الشعر ، وتعزيز صحة الأظافر والأسنان والجلد. يحتوي الدخن أساسًا على الكربوهيدرات ولديه حصة كبيرة من البروتينات ، مما يجعله أكبر من الحبوب الأخرى ويمتصه الجسم بسهولة أكبر. أخيرًا ، إنها حبوب غنية بالأملاح المعدنية ، بما في ذلك الفوسفور والمغنيس...