لا ينبغي تفويتها على البيتزا وفي معظم أطباق "alla pizzaiola" ، فإن الأوريجانو لديه مفاجآت كبيرة ليس فقط من أجل الطعام.
في الواقع ، فإن نبات الأوريجانو (Origanum vulgare) ليس فقط عشبًا عطريًا بسيطًا يمكن استخدامه في المطبخ ، بل هو دواء طبيعي حقيقي لاستخدامه كوسيلة للوقاية للحفاظ على صحة جسمنا وفي حالة حدوث بعض المضايقات والأمراض. .
لقد بحثنا لك عن أهم خصائص "الشفاء" للأوريغانو.
خصائص "الشفاء" للأوريجانو: ما هي؟
يستمد دور الأوريجانو في رفاهية الكائن البشري من تكوين النبات والزيوت الأساسية المستخرجة منه ، والتي تحتوي على الفينولات والفيتامينات والأملاح المعدنية ، بما في ذلك الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والمنغنيز.
ومع ذلك ، نود أن نحدد أنه لم يتم منح ترخيص لخام النبات العطري للحصول على أي إشارة علاجية ، بينما في حالة الزيوت العطرية الأساسية ، هناك بعض الأدلة من الدراسات العلمية على بعض الخصائص المفيدة ، وخاصةً مضادة للجراثيم ومضادات الميكروبات .
خصائص الشفاء المضادة للبكتيريا ومضادة للميكروبات من الزيوت الأساسية من الأوريجانو مستمدة أساسا من مادتين ، الثيمول و carvacrol الموجودة في الزيت الأساسي. تم التحقق من عملها من خلال الدراسات المختبرية على البكتيريا والفطريات والطفيليات ، بالتفصيل :
> تم التحقق من التأثير المضاد للبكتيريا ضد كل من البكتيريا إيجابية الجرام (مثل المكورات العنقودية الذهبية ) والبكتيريا سالبة الجرام (مثل الإشريكية القولونية ).
من ناحية أخرى ، كان الإجراء المضاد للبكتيريا فعالًا بشكل خاص ضد الفطريات مثل Aspergillus niger و Aspergillus terreus و Candida albicans وأنواع مختلفة تنتمي إلى جنس Fusarium.
> تم دراسة النشاط المضاد للطفيليات على الطفيليات المعوية مثل المتبرعمة الكيسية البشرية ، والانتامويبا هارتماني وإندوليماكس نانا. يستخدم مستخلص الأوريجانو ضد الطفيليات.
إلى الأوريجانو تُنسب أيضًا خصائص مضادة للأكسدة تؤكدها العديد من الدراسات التي أجريت حول هذه المسألة ونتيجةً لنشاط غاما توكوفيرول ، الموجود في الزيت الأساسي وفي النبات نفسه على حد سواء.
بالنسبة للحمض روزماريني المعزول من الزعتر والموجود أيضًا داخل النبات بالكامل ، فقد تم أيضًا عزو خصائص مضادة للطفيليات ومضادة للسرطان أو مضادة للسرطان ، والتي تتطلب مزيدًا من الدراسات والدراسات المتعمقة.
أكد الخبراء في جامعة لونغ آيلاند على وجود مادة قاتلة داخل أوريجانو تكون فعالة حتى ضد سرطان البروستاتا ، وهو مكون كيميائي يؤدي إلى تدمير الخلايا السرطانية.
الخصائص المفيدة وتطبيقات الأوريجانو
وفقًا للحدس المتبع في الطب الشعبي المئوي ، فإن الأوريجانو وزيته الأساسي لهما أيضًا العديد من الأنشطة المفيدة الأخرى لجسمنا ، والتي تم التحقق منها حاليًا فقط بطريقة تجريبية وتنتظر التحقق من الصحة من خلال دراسات علمية أكثر دقة وعدة . فيما يلي أهم التطبيقات التقليدية للأوريجانو:
> لعلاج أمراض الجهاز التنفسي ، مثل السعال والتهاب الشعب الهوائية.
> كعلاج للبلغم في حالة البلغم ؛
> في علاج عسر الهضم واضطرابات الجهاز الهضمي.
> لتخفيف الاضطرابات البولية.
> في المستحضرات المحلية المستخدمة لمكافحة عدوى الهربس البسيط ؛
> يستخدم على نطاق واسع في الروائح ، لنزلات البرد وانسداد الأنف.
> تعتبر مفيدة في حالة الحيض المؤلم: من الممكن تحضير شاي عشبي مع الزعتر ضد آلام الحيض ؛
يستخدم الطب الهوميوباثي الأوريجانو كعلاج للإثارة الجنسية الزائدة ونفوق الشهية ، لعلاج التهابات الشعب الهوائية والسعال والتهاب الشعب الهوائية.
هناك حالات لا ينصح فيها باستخدام الأوريجانو: في حالة التهاب المعدة أو القرحة الهضمية أو التهاب الجلد أو فرط الحساسية لمكون واحد أو أكثر.
