ليس فقط الأنواع التي تم تحديدها بشكل جيد ولكن أيضًا بعض الأنواع الهجينة مدرجة بين الفواكه الغريبة والمعروفة باسم annone.

أحد هذه العناصر يسمى atemoya ، وهو تعطل بين المصطلحين (الاسم الذي يشار إليه بالثمرة في بعض لغات أمريكا الوسطى الأصلية) والشيريمويا (التكيّف الإسباني لمصطلحين من الكيشوا: chiri ، أو منعش ، و moya ، أي الاستدارة) .

وهو مزيج من اثنين من annonaceae ، Annona squamosa ، المعروف باسم تفاح السكر ( تفاح السكر ) أو sweetsop ( بابيتا الحلو) و Annona cherimola ، ودعا cherimoya أو تفاح الكسترد .

إنها واحدة من أكثر أنواع الهجن غير الموضحة على نطاق واسع والمحبوبة ، والتي يمكن العثور عليها من الصين إلى لبنان ، ومن إسبانيا إلى البحر الكاريبي ، ومن إسرائيل إلى ماليزيا ، سواء كانت طازجة بسبب مذاقها اللذيذ الذي لا لبس فيه ، مع تلميحات من الجوز وبينا كولادا ، أو مزيج من جوز الهند والفانيليا والأناناس ، ولكن أيضا في شكل الآيس كريم والحلويات والميلك شيك .

كيفية التعرف على orokoya؟

لا يحتوي على قشور تفاحة السكر ولا يحتوي على سطح أملس ومصمم مثل الكريمويا: إنه أخضر فاتح وله بشرة لامعة غنية بنمو مستدق ولكن ليس حادًا.

تم الحصول على الثمرة في مختبر نباتي في فلوريدا في بداية القرن الماضي. إن نجاح aatemoya يرجع بشكل أساسي إلى العلاقة الممتازة بين اللب والبذور ، كما هو الحال في cherimoya ، وفي مزيج من النكهات الحلوة ولكن غير اللطيفة.

تمامًا مثل الشيرمويا ، يمكن للنمو أن ينمو دون مشاكل حتى في العديد من مناطق حوض البحر الأبيض المتوسط ، انظر إسرائيل ولبنان وإسبانيا وتونس وصقلية وكالابريا.

خصائص وفوائد akoya

نحن الآن قائمة خصائص aatemoya والعديد من الفوائد الصحية التي يتم الحصول عليها من استهلاكه.

لنبدأ بمستوى فيتامين (ج) المرتفع للغاية ، وهو نوع من مضادات الأكسدة بامتياز بين الفيتامينات: نعلم على وجه اليقين أن مستوى مضادات الأكسدة الموجودة في الجسم يتناسب طرديا مع مستوى الصحة العامة في الجسم ؛ لذلك تعتبر هذه الفاكهة ممتازة للصحة.

تتم إضافة كمية جيدة من الألياف الغذائية إلى فيتامين C ، وهو أمر مهم للحفاظ على مستويات السكر في الدم تحت السيطرة ؛ تناول اثنين من الذباب يغطي متطلبات الألياف الغذائية اليومية . علاوة على ذلك ، في hymetoya نجد مستوى جيد من B6 vitamna ، صديقًا لصحة القلب ومهمًا جدًا في الوقاية من الأزمات القلبية.

يضاف إلى ذلك البوتاسيوم الموجود في الثمرة ، والذي لديه القدرة على خفض ضغط الدم إلى المستويات الطبيعية ، ووجود النياسين الذي يحفز إنتاج الكولسترول الجيد عن طريق تقليل السيئ. كما نجد في النحاس مستويات جيدة من النحاس والمغنيسيوم ، مفيدة للحفاظ على صحة الغدة الدرقية والجهاز الهيكلي.

يمكن بسهولة تحويل كمية جيدة من الفركتوز إلى طاقة بواسطة الثيامين الذي يفترض أن يتناوله atemoya.

الخصائص الأخرى المتعلقة باستهلاك atemoya جيدة جدا؟

• أنها قادرة على تهدئة آلام العضلات والمفاصل الناجمة عن التهاب.
• يساعد في الحفاظ على صحة الجلد وتنظيم كمية الدهون (وبالتالي الوزن) ؛
• يشار بشكل خاص لمحاربة الربو ،
• محبوب من مرضى السكر الذين يمكنهم تناول الطعام بكميات بينما يستمتعون بالطعم الحلو ؛
• أنه مفيد في حالات فقر الدم بسبب كمية الحديد التي يمكن استيعابها بسهولة ، خاصة في أنواعها المحمر أو البنفسجي بسبب وجود الانثوسيانين ؛
• كما أنه يساعد على تنظيم الدورة وجعل انقطاع الطمث أقل إشكالية.

هل تعرف الفاكهة الغريبة "الإيطالية"؟