بيتر ج. أدامو هو طبيب طبيعي قام في عام 1997 بتطوير نظام غذائي يعتمد على التمييز بين مجموعات الدم الأربعة الرئيسية فيما يتعلق بالمراحل التطورية.
يركز نظام فصيلة الدم على فكرة أن الأطعمة تخلق ردود فعل مختلفة في الجسم اعتمادًا على فصيلة الدم التي تنتمي إليها. بدأ بحثه مع كتاب "غذاء رجل واحد" ، الذي نشره والده ، وهو أيضًا طبيب طبيعي ، جيمس دي أدامو في عام 1980.
واصل ابنه بيتر بحثه من خلال نشر Eat right 4 نوعك (نُشر في إيطاليا بعنوان L'alimentazione su misura ، الذي نشرته Sperling & Kupfer).
فصائل الدم والأطعمة
لنلقِ نظرة على المجموعات الرئيسية والأطعمة المرتبطة بها وكيفية عمل نظام فصيلة الدم:
- تميل الأطعمة الموجودة في المجموعة أ. الأشخاص الذين ينتمون إلى هذه المجموعة إلى الإشارة إلى فقر الدم واضطرابات الكبد والقلب والأوعية الدموية والسكري من النوع الأول والأورام. النظام الغذائي لهذه المجموعة هو في الأساس اتباع نظام غذائي نباتي. نعم مع بذور اليقطين وفول الصويا الأحمر والعدس وفول أزوكي والحنطة السوداء والشوفان والأرز والجاودار. تجنب اللحوم ، باطن ، الفاصوليا الحمراء ، solanaceae ، الحمضيات. الخضروات والأناناس وفول الصويا يكون لها تأثير محايد ؛
- مجموعة B الأطعمة . كانت هذه المجموعة قد تطورت بين السكان البدو المكرسين لتربية الأغنام واستخدامها في استهلاك اللحوم ومنتجات الألبان. بالتفصيل ، أوصى لحم الضأن والضأن والأرانب ومنتجات الألبان والأسماك والأرز والشعير والفواكه والخضروات. دعوة للدجاج ولحم الخنزير والمحار ، المكسرات والفاصوليا السوداء والحمص والذرة والقمح والطماطم والرمان. الأطعمة غير المبالية: الخضروات واللحوم والبيض والكبد وعرق السوس.
- أغذية المجموعة AB . ستكون المجموعة الأخيرة التي ولدت من عبور المجموعتين أعلاه. يجب أن يتبع المنتمون إلى هذه المجموعة نظامًا غذائيًا يقع في منتصف المسافة بين النظام A و B. من الأفضل تجنب الفطر والبرتقال والفواكه الاستوائية والدجاج. الأناناس والكرز والخوخ غير مبالين.
- مجموعة الأطعمة 0 . أولئك الذين ينتمون إلى المجموعة 0 عادة ما يكون لديهم نظام هضمي قوي ونظام المناعة النشط. بينما المفاصل والمعدة هي نقاط الضعف في المجموعة. يتم وصف نظام غذائي يعتمد على اللحوم والأسماك والفواكه والخضروات . بعناية فائقة حول استهلاك البطاطا الحلوة والحبوب والخبز والفاصوليا والبقوليات بشكل عام والحليب.
اختبارات علمية على نظام فصيلة الدم
بشكل عام ، يجب القول أن مسألة التوزيع الجغرافي لمجموعات الدم معقدة للغاية ومن الصعب تحديد الخطوط المحددة للهجرة التاريخية للأفراد الذين يحملون رسالة وراثية محددة ، كما أوضح فيرجيلي.
علاوة على ذلك ، إذا أراد المرء التمييز بين السكان على أساس التمييز مثل فصيلة الدم ، فلن تكفي أربع مجموعات ، لكن يجب مراعاة ما لا يقل عن عشرين من عوامل الدم الأخرى .
تركز أكبر الانتقادات من الخبراء على حقيقة أنه لا يوجد دليل علمي على أن المحاضرات (بروتينات غذائية محددة لبعض السكريات) التي تؤخذ مع الطعام تخلق تفاعلات تراص مع خلايا الدم.