سعرات الشعير



سعرات الشعير

السعرات الحرارية الموجودة في الشعير هي 319 كيلو كالوري / 1333 كج لكل 100 غرام.

القيم الغذائية للشعير

الشعير عبارة عن حبوب قديمة جدًا وذات تأثير مضاد للالتهابات.

في 100 غرام من هذا المنتج ، نجد:

  • ماء 12.2 جم
  • الكربوهيدرات 70.5 غرام
  • السكريات 0 جم
  • البروتينات 10.4 جم
  • الدهون 1.4 غرام
  • الكوليسترول 0 جم
  • إجمالي الألياف 9.2 جم
  • الصوديوم 3 ملغ
  • البوتاسيوم 120 ملغ
  • الحديد 0.7 ملغ
  • الكالسيوم 14 ملغ
  • الفوسفور 189 ملغ
  • فيتامين B1 0.09 ملغ
  • فيتامين B2 0.08 ملغ
  • فيتامين B3 3.1 ملغ

خصائص مفيدة

الشعير عبارة عن حبوب مرتبطة بالأمعاء والمثانة والبنكرياس والمعدة والعظام والأظافر والشعر. غني بالمعادن وفيتامين B وفيتامين E ، له خصائص مضادة للالتهابات مفيدة بشكل خاص للأمعاء والمثانة.

يحتوي الشعير على العديد من الألياف التي تساعد في حالة الإمساك ، ويمكن أن تحفز عملية الهضم وتساعد في علاج التهاب الحلق والجلد ، إذا تم تناولها في شكل مغلي.

المقال السابق

ما هو المقصود بالأطعمة النشوية

ما هو المقصود بالأطعمة النشوية

في الأطعمة الكلاسيكية ، توجد الأطعمة النشوية الهرم ، لأنها تشكل ما بين 50 إلى 60٪ من السعرات الحرارية اليومية الموصى بها في نظام غذائي صحي. لن نتوقف عن مناقشة المجموعات الصحيحة والتعليق عليها لإعداد وجبات الطعام ، ولكن دعونا نبدأ في فهم الأطعمة النشوية ونرى بعض الأمثلة ، حتى نتمكن من تناول نظامنا الغذائي بوعي أكبر. الأطعمة النشوية: ما هي تعتبر الأطعمة والمواد الغذائية المختلفة "نشوية" ، بسبب الوجود السائد ، في تكوينها ، للنشا ، والكربوهيدرات الاحتياطية النموذجية لعالم النبات . النشا هو ، في الواقع ، احتياطي الطاقة للتعامل مع فترات توفر المغذيات النادرة ...

المقالة القادمة

ميل ، حبوب "الشتاء"

ميل ، حبوب "الشتاء"

الدخن: ما يحتوي عليه الدخن عبارة عن حبوب خالية من الغلوتين إذا كانت مقشرة ومفيدة للجهاز الهضمي ومناسبة أيضًا للأطفال والنساء الحوامل والمسنين. غني بالعناصر الغذائية ، والدخن مفيد جدًا أيضًا في تقوية الشعر ، وتعزيز صحة الأظافر والأسنان والجلد. يحتوي الدخن أساسًا على الكربوهيدرات ولديه حصة كبيرة من البروتينات ، مما يجعله أكبر من الحبوب الأخرى ويمتصه الجسم بسهولة أكبر. أخيرًا ، إنها حبوب غنية بالأملاح المعدنية ، بما في ذلك الفوسفور والمغنيس...