الكرفس ، والجزر ، والخس ، والبطاطس ، والبصل أو البصل الأخضر ، والأفوكادو ، والأناناس ، والزنجبيل وغيرها: انتظر حتى يتم استخدامهم في دلو رطب أو لعمل سماد للحديقة أو الحديقة.
إليك كيف يمكنك جعلها تظهر مرة أخرى في المزهرية ومن ثم استخدامها في المطبخ وكعنصر مزخرف بشكل طبيعي في المنزل كما تعلم الزراعة المعمرة.
الأخضر أكثر وأكثر ، حتى لا تتخلص من بقايا الطعام ... الحيوي!
زرع بقايا الطعام: لنبدأ بالكرفس
سواء كان كرفس أخضر أو أبيض ، اقطعه عند القاعدة ، تاركًا الجزء السفلي الذي يربط جميع السيقان معًا و 3 أو 4 سنتيمترات من السيقان معًا. ثم غمسه في طبق عميق مملوء بالماء ، واتركه ل
الخس في وعاء لمدة أسبوع تقريبًا ، عندما تلاحظ ظهور البراعم الأولى في الوسط وتحت الجذور. بعد ثلاثة أسابيع فقط ، قم بتغيير الماء من وقت لآخر ، من الممكن نقل الكرفس إلى وعاء مع التربة ، مع الحرص على تخزينه في منطقة مشرقة داخل المنزل أو خارجه ، ولكن ليس تحت أشعة الشمس الكاملة.
الجزر والبصل الأخضر
تأخذ نهاية الجزرة العضوية ، واحدة حيث وضعت الأوراق ، وقطع حوالي بوصة منه. ثم ضعه في وعاء به ماء لا يغطيه بالكامل ، واتركه هكذا لمدة أسبوع ، مع تغيير الماء عدة مرات.
في وقت ما ، بعد حوالي عشرة أيام ، سيكون هناك بعض براعم جميلة ، جاهزة لإعادة زرعها في الجرار الطويلة أو الزجاجات البلاستيكية المليئة بالتربة. بعد فترة من الوقت ، سوف تنتج الشتلات البذور ، والتي يمكن استخدامها لزرع جزر جديدة من نقطة الصفر.
بالنسبة للبصل ، ضع السيقان المهملة في كوب مع الماء وانتظر عودتهم ، وجعلهم متاحين دائمًا!
كيفية استخدام الفواكه والخضروات وغيرها من قشور
البطاطا تنبت
ضع بطاطا عضوية (بدون معالجة وإلا فلن تنبت أبدًا!) في كوب به ماء ، نصف مغمور والنصف الآخر في الهواء ، مع وضعه على الحافة بفضل المقبلات التي كنت ستنزلقها على الجوانب الثلاثة.
بعد بضعة أيام ، سوف تبدأ البطاطس في الظهور ، مما يمنحك سلسلة رائعة من الأوراق الخضراء.
ومع ذلك ، إذا كان هدفك هو الفرن ، فقم بتقطيع البطاطا المفرومة إلى شرائح سميكة وزرع كل شريحة في وعاء مع بعض التربة ، بعد أن تتركه جافًا جيدًا لمدة يومين.
الشتلات الأفوكادو
إنها حقًا بسيطة للغاية ، ما عليك سوى أخذ قلب الأفوكادو الكبير ، وثقبه بثلاث مسواك لإمساكه في الزجاج ووضعه مع الحافة لأعلى في كوب مملوء بالماء.
عندما تظهر الشقوق ، ستبدأ البراعم الأولى بالظهور. الشيء الأكثر أهمية هو تركها في بيئة مشمسة ، وتغيير الماء من وقت لآخر.
عندما تصل البراعم إلى حوالي 10 سنتيمترات ، يمكنك زرعها في وعاء مع بعض التربة ، ووضعها في الشمس قدر الإمكان والحفاظ على التربة رطبة.
خصل الأناناس في جرة
خذ أناناس ، وبعد أن تذوق اللب ، اقطع الجذر إلى شرائح بسمك بوصة ، وإزالة الأوراق الخضراء.
ضع هذه الشرائح في وعاء مع بعض التربة والغطاء والماء كل يوم للأسبوع الأول ، ثم مرة واحدة في الأسبوع. يستغرق الأمر الكثير من الوقت لرؤية الخريطة ، ولكن الاتساق سوف يكافئك بارتياح كبير!
جذر الزنجبيل المنتج ذاتيا
وأخيرا ، لا مفر منه الزنجبيل. في جرة متوسطة الحجم ، ضع بعض التربة أسفل الطين الموسع ، وذلك للحفاظ على الرطوبة بشكل أفضل. ثم الحصول على بعض الزنجبيل العضوي ووضعه في التربة بضع بوصات من السطح. تجدر الإشارة إلى أنه مع ظهور الشتلات ، ينمو الجذر وينمو في الحجم. سقيها يوميًا ، لكن لا تبالغ فيها. بعد حوالي 6 أشهر ، يمكن حصاد الزنجبيل ، مع الحفاظ على بضع جذور لتخليص الدورة الجديدة.
