الأناناس ( أناناس ساتيفوس ) هو ثمرة نبات الأناناس ، الذي ينتمي إلى عائلة بروميلياد . بفضل وجود البروميلين فإنه يحتوي على عمل مزيل للاحتقان ، بالإضافة إلى أنه غني بالأملاح المعدنية والفيتامينات. دعونا معرفة أفضل.

خصائص الأناناس

الأناناس غني بشكل خاص بالأملاح المعدنية (البوتاسيوم ، المنغنيز) والفيتامينات (الكاروتينات ، فيتامين A ، B المركب وفيتامين C).

الشيء المثير للاهتمام هو أن فيتامين (ج) لا يزال مستقراً حتى بعد الحصاد ، لأن الثمرة تحميه من الأكسدة بقشرة سميكة ومستوى حموضة مرتفع. في الواقع ، مثل ثمار الحمضيات ، فإن الأناناس هو أيضًا غذاء قلوي : لذلك فهو يقلل من مستوى الحموضة في درجة الحموضة لدينا ((غالبًا ما ينتج عن نظام غذائي غير صحيح وغير متوازن) ، واستعادة توازن الحمض الأساسي ومنع الالتهاب ، والسبب الأول للأمراض.

في العلاج بالنباتات يتم استخدام جذع البنية التحتية ، وأهم مكوناته هو البروميلين ، والذي يعطي العلاج فعالية مزيلة للاحتقان ، مما يحفز تصريف التركيز الالتهابي وإعادة امتصاص الانصباب النزفي.

بالنسبة لهذه الخاصية ، يتم استخدامها في علاج العمليات الالتهابية ، خاصةً في حالة الوذمة ، السيلوليت ، انخفاض الكأس الجلدية ، ورم دموي ، والأورام الحادة بعد العمليات الجراحية وما بعد الصدمة ، والصدمات العضلية والقصور الوريدي والقصور.

في الواقع ، يظهر السيلوليت كعملية التهابية على الجهاز اللمفاوي والدوراني الأوعية الدقيقة ، والذي يسبب انتقال السوائل إلى الفراغات داخل الخلايا. إذا تركت دون علاج ، فإن هذه العملية تؤدي إلى ضمور الشعيرات الدموية وتسلل الدهون في المساحات بين الخلايا ، مع تشكيل عقدة السيلوليت التي يمكن أن تسبب الألم أيضًا. لهذه الأسباب ، anans هي واحدة من المكملات الطبيعية للسيلوليت.

تُستخدم مستحضرات ساق الأناناس الآن على نطاق واسع لتحسين الدورة الدموية والليمفاوية لأنها تحتوي على مكونات فعالة مع عمل التحلل الليفي ، والتي من خلال العمل على مستوى الأوعية الدموية ، تقلل من توسع الأوعية ونفاذية الإفراط في الشعيرات الدموية ، وتخفيف التهاب موضعي أو ألم.

يعطي البروميلين أيضًا الأناناس نشاطًا مضادًا للصفيحات وتعديل التخثر في قصور وريدي مع ميل للتجلط وتشكيل الجلطة.

يعد استخدام جذع الأناناس فعالًا أيضًا في حالة احتباس الماء والسمنة بسبب تأثيره المدر للبول بسبب وجود الأحماض العضوية ، والقادرة على تحفيز القضاء على السوائل الزائدة ، المتراكمة في الأنسجة تحت الجلد.

أخيرًا ، تضفي الإنزيمات المحللة للبروتين الموجودة في النبات على عمل هضمي موجه قبل كل شيء إلى تخليق البروتينات الحيوانية (الأسماك واللحوم) ، وهي مفيدة في حالات عسر الهضم الناجم عن نقص إنزيمات المعدة والبنكرياس.

العلاجات الطبيعية لالسيلوليت وزيادة الوزن

طريقة الاستخدام

الاستخدام الداخلي

800-1000 ملغ من المستخلص الجاف في شكل أقراص أو كبسولات في إدارتين في اليوم ، بعيدا عن وجبات الطعام.

Cotroindicazioni

قد يكون للأناناس آثار جانبية وقد يتحمل المستحضرون استعدادًا ضعيفًا للناس الذين يعانون من قرحة هضمية نشطة وموانع للذين يعالجون بمضادات التخثر ، نظرًا لنشاطهم المضاد للصفيحات المعتدل ، لأنه قد يزيد من خطر حدوث نزيف لدى الأشخاص تناول الأسبرين أو سيولة الدم.

وصف النبات

نبات معمر بأوراق من الجلد ، طويلة ، مزهرة ، ودائمًا تقريبًا مع شوكات على الحواف ، متحدة في ريدات كبيرة. من منتصف الوردة ، في السنة الثالثة ، يرتفع سكيب (ساقط زهرة) مما يجعل الإزهار إلى أقصى الحدود. الزهور هي bracteate ، الأرجواني ، المضغوط على جذع قصير وقوي.

كل زهرة لها sepal الخاصة بها. تصبح القشور سمينًا وعصيرًا وتتطور في الثمرة ، توجت بوردة من الأوراق. ما نسميه عن طريق الخطأ الفاكهة هو البنية التحتية ، التي لها جسد أصفر سمين يتشكل من اتحاد النقوش والمحور ومغطاة بقشرة بنية اللون ، تتشكل من لوحات صغيرة تنصهر معا.

الثمار الحقيقية هي التوت الصغير الذي يكون جداره الخارجي مرئيًا في شكل درع متعدد الأضلاع. وتسمى الفواكه من هذا النوع syncopes.

الموائل الأناناس

في الأصل من أمريكا الجنوبية ، ويشمل ثمانية أنواع والعديد من أصناف الزينة. اليوم تزرع في أوروبا في هاواي والفلبين وجنوب شرق آسيا وأمريكا اللاتينية وفلوريدا وكوبا ، وتفضل التربة ذات التصريف الداخلي الجيد ، والحموضة المتوسطة والمناخ المداري أو شبه الاستوائي.

الملاحظات التاريخية

تم نقله إلى جزر الكاريبي من قبل هنود كاريبي ، الذين أطلقوا عليه اسم أنانا ؛ وفي غوادالوبي ، في عام 1493 تمكن كريستوفورو كولومبو من رؤيته للمرة الأولى. ثم تم إحضاره إلى أوروبا ومن هناك تم توزيعه في جزر المحيط الهادئ بواسطة المستكشفين الإسبان الذين أطلقوا عليه اسم " indie pinecone " و " pinecone الملكي " من قبل الأوروبيين الذين يمكنهم تحمل ثمن هذه الفاكهة الحصرية. قام الإسبان في وقت لاحق بتصديرها إلى الفلبين وفي القرن السادس عشر وصلوا إلى هاواي وغوام.

هبطت الأناناس في إنجلترا في عام 1660 وبدأت تزرع في الدفيئات الزراعية في حوالي عام 1720.

تعد الأناناس اليوم واحدة من أكثر الفواكه الاستوائية شعبية في العالم. تم استخدام عصير جذع الأناناس ، بسبب نشاطه الأنزيمي ، منذ القرن الثامن عشر كعلاج لتسهيل عملية الهضم الصعبة.