طحالب كلاماث ليست طحالب بحرية ، ولكن يتم حصادها مباشرة في البحيرة التي تحمل نفس الاسم ، في ولاية أوريغون ، حيث تكثر بالقرب من شلالات كلاماث ، والتي يأخذون منها اسمهم. يتم حصادها بشكل عام من يونيو إلى نوفمبر. دعونا معرفة أفضل.
>
الممتلكات واستخدام كلاماث
إنه واحد من أكثر أنواع الطحالب مغذية ، حيث يحتوي على المعادن والكربوهيدرات والدهون والإنزيمات بالإضافة إلى البروتينات والفيتامينات.
فيتامين ب 12 موجود بكميات جيدة بين الفيتامينات. كما نجد في الطعام أيضًا بيتا كاروتين ، والكلوروفيل ، والعناصر النزرة الثمينة والأحماض الدهنية مثل أوميغا 3 وأوميغا 6 في علاقة متوازنة ، وقادرة على تثبيط حالات الالتهابات وحماية الجسم من اضطرابات القلب والأوعية الدموية.
تحتوي هذه الطحالب أيضًا على الأحماض الأمينية الثمانية الأساسية وتوفر مصدرًا للأرجينين ، المعروف ببناء وتحديد لهجة الأنسجة العضلية. يمكن استهلاك الطحالب في رقائق أو تجفيفها أو في أقراص ، أو حتى طازجة. وجدت في المتاجر المتخصصة والأعشاب.
فوائد كلاماث
كلاماث الطحالب يعمل على عدة جبهات. من خلال أخذ الكمية المناسبة باستمرار ، يكون لطحالب الكلاماث آثار مضادة للشيخوخة ومضادة للأكسدة ، وتصدى لعمل الجذور الحرة ، المسؤولة عن الشيخوخة الخلوية.
تعتبر الطحالب أيضًا مفيدة للنظام الغذائي ، حيث إنها تفضل صرف السوائل ، وبالتالي فهي أيضًا عدو السيلوليت ، يبطئ الجوع العصبي ، لأنه يحتوي على فينيل ألانين و فينيل إيثيل أمين ، جزيئات تعمل على تحوير الدماغ للشهية ، وتبقى نشطة الأيض. علاوة على ذلك ، بفضل البروتينات الموجودة ، فإنه يعتبر منشط غذائي مهم.
أخيرًا ، تحفز المعادن والعناصر النزرة جهاز المناعة وهي وسيلة مساعدة فعالة لمكافحة التعب ، حتى العقلية ، وتحسين التركيز والذاكرة. أخيرًا ، فهي تساعد في التغلب على الحساسية بسهولة أكبر.
المكونات الطبيعية للجسم: كلاماث ، عسل وجذور
موانع الأعشاب البحرية كلاماث
الطحالب ، وإزالة السموم وتنقية ، يمكن أن تؤدي إلى بعض الاضطرابات المعدية في الجسم. يمكن أن يؤدي البعض إلى حدوث إسهال خفيف أو غثيان أو ألم في المعدة. في هذه الحالة يجب تقليل الجرعة.
كما هو الحال دائمًا ، إذا كنت حاملاً أو مرضعة أو إذا كنت موضع شك ، فمن الأفضل استشارة طبيبك.
