يتسامح النيكل مع الجسم بكميات صغيرة ، ولكن إذا تم تناوله بجرعات كبيرة فإنه يمكن أن يسبب التهاب الجلد وتلف الغشاء المخاطي في الأمعاء . يستخدم النيكل أيضًا لأدوات الطلاء والمجوهرات وغيرها من المواد مثل البطاريات وأجزاء الماكينة والأجزاء الكهربائية. حتى الاتصال بهذه الملحقات يمكن أن يسبب الحساسية وتهيج.
قامت دراسة حديثة أجرتها جامعتان نيجيريتان رئيسيتان بتقييم تأثير إدارة أوراق المورينجا أوليفيرا في الفئران التي تم فيها اختبار سمية الكبد الناجمة عن النيكل. لمدة 21 يوما كانت تدار كبريتات النيكل في أوراق المالحة وأوراق المورينغا. من تحليلات ما بعد الإدارة التي أجريت على الفئران ، خضعت أنشطة البلازما لتعديل مهم: زيادة في الدهون الثلاثية والكوليسترول الكلي و LDL (الكولسترول السيئ) ، وقيم الكبد ؛ انخفاض الكوليسترول الحميد (الكوليسترول الجيد) وانخفاض الجلوتاثيون. بالإضافة إلى ذلك ، تم الكشف عن التهاب وتنكس الخلوي الناجم عن التعرض للنيكل. بعد إدارة Moringa oleifera ، خضع الكبد من الفئران تحسنا في نشاطها. بدلاً من ذلك ، لم يتغير شكل البروتين الدهني ، ولا سيما الخلايا ظلت سليمة وتعمل.
تقيّم الدراسة التأثير الوقائي المحتمل الذي يحدثه المورينغا أوليفيرا على الكبد ، بسبب خصائصه الغذائية. من بينها لدينا:
- أوميغا 3 ذات الطبيعة النباتية ، والتي تسمح بامتصاص المعادن الثقيلة دون موانع ، حيث يتم في الغالب تحميل المصدر الطبيعي الآخر للأوميجا 3 ، أو السمك ، بالمعادن ، وبالتالي يلغي نشاط إزالة السموم ؛
- فيتامين C ، الذي لديه وظيفة تنقية فيما يتعلق بالمعادن المتداولة في الجسم ، تنشيط عملية القضاء ؛
- المواد المضادة للأكسدة ، والتي Moringa oleifera غنية للغاية ، أصبحت واحدة من الأطعمة الخارقة الموجودة في الطبيعة مع أعلى محتوى من العناصر المضادة للأكسدة ، مع مؤشر ORAC من 157000. المواد المضادة للأكسدة تقلل من الإجهاد التأكسدي الناتج عن المعادن الثقيلة ، بما في ذلك النيكل.
