في أكثر الأحيان ، يسعدني أن ألتقي بالرياضيين من جميع المستويات في الاستوديو الذين يمارسون مختلف الألعاب الرياضية (ركوب الدراجات والجري والسباحة والجولف والكرة الطائرة ...) وإذا كان من الطبيعي بالنسبة للبعض عدم تناول المواد قبل النشاط وأثناءه وبعده ، الآخرين من الضروري أن يكون معك دائمًا شريط أو عبوة الهتاف أو الجل أو من يدري ما الشياطين الأخرى المركّبة للاستخدام قبل وأثناء وبعد!
وإذا كان من المفهوم ، لأسباب عملية ، أن يكون عبوة هذا أو ذاك من الأطعمة الجاهزة جاهزة للاستخدام أثناء المنافسة ، فربما يكون هناك القليل من المفهوم هو استمرار استخدام هذه المنتجات خارج الحدث التنافسي .
المكملات الغذائية: هل تحتاج حقا؟
السوق لديه عرض هائل من هذه "البضائع" والتسويق قادر بسهولة على اختراق بيئة مليئة بالمعرفة الشحيحة ومليئة بالطموحات والأوهام.
على الرغم من الأزمة الاقتصادية ، يستمر قطاع سوق المكملات الغذائية في النمو بمعدل 10 ٪ سنويا . عبر الإنترنت ، يمكنك شراء أي شيء ؛ تكامل ، اليوم أكثر مما كانت عليه في الماضي ، ويبدو أن اكتسبت العمل المنقذ للحياة.
السؤال هو: لماذا تأخذ تكملة؟ "للبهجة" ، "لم يعد الطعام كما كان" ، "في صالة الألعاب الرياضية أخبروني ذلك ..." ، "أنا أتناول الفيتامينات لأنك لا تعرف أبدًا" ... وأكثر من ذلك بكثير. أن أكثر من 30٪ من الحالات تشتري المكملات الغذائية في السوبر ماركت ، وهي منطقة خالية من الناس حيث يرتاح الجميع بما يعرفونه أو يسمعونه ، من أجل سعادة شركات الأدوية الكبرى!
الفيتامينات اليوم رخيصة ، ويتم إنتاجها في المختبر ، وغالبًا بمساعدة بكتيريا الكائنات المعدلة وراثيًا. بفضل التكنولوجيا البيضاء ، من الممكن في مجال المستحضرات الصيدلانية تخفيض تكاليف عملية التخليق الكيميائي ، دون التسبب في الالتزام بالإبلاغ عن رمز الكائنات المعدلة وراثيًا غير المريح ، الذي يكره العديد من المستهلكين.
ولكن النقطة المهمة هي : هل تحتاج حقًا إلى ملحق ؟ هل أنت متأكد؟ يخبرنا العلم اليوم أنه في العالم المتطور المزعوم ، نادراً ما يكون هناك عجز غذائي يبرر تناول مدمج. نقص التغذية؟ مشكلتنا تكمن في عكس ذلك تمامًا: نحن اليوم نقتل أنفسنا حرفيًا بسبب تجاوزات الطعام ، ولا يمكننا بالتأكيد أن نقول إن مجموعة واسعة من الأطعمة اليوم نادرة على طاولات المجتمع الفخم. حتى علب القمامة الخاصة بنا تصبح سمينة.
إلى جانب المواقف العقائدية المختلفة ، يبقى أفضل علاج هو التغذية السليمة. يبدو أن الطبيعة أكثر ذكاءً من الكيمياء الصيدلانية.
لا تحتوي الفواكه والخضروات على الفيتامينات فحسب ، بل تحتوي أيضًا على المئات من المركبات الكيميائية النباتية التي لا تزال آليات عملها غير معروفة جيدًا ، ولكنها تعمل بالتأكيد في تضافر الجهود لتوفير مواد حيوية لجسمنا.
المكملات الغذائية: 5 نصائح حول استهلاكها
الرياضة ، والجذور الحرة والمكملات الغذائية
يعرف كل رياضي (أو يجب أن يعرف) أنه خلال النشاط البدني ، وخاصةً بشكل مكثف ، ينتج الجسم جذور حرة مسؤولة عن شيخوخة الخلايا . هذا هو سبب آخر لتكملة مضادات الأكسدة ، وغالبًا ما تتكون من فيت. C ، بيتا كاروتين ، وفيت. وفيت.
ومن المفارقات أن جرعة زائدة من فيتامين ، عن طريق تثبيط إنتاج الجذور الحرة ، يخلق ضررًا أكبر. نعم ، لأن الجذور الحرة ، وفقًا لدراسات مختلفة ، تلعب دورًا مهمًا ضد العوامل البكتيرية ، وتنظم إفراز الأنسولين وتحفز الجهاز المناعي.
في علم الأحياء ، لا تعمل الرياضيات دائمًا وتقليل ذكاء أجسامنا إلى الحد الأدنى إلى الكيمياء البحتة يعد إجراءً خطيرًا وخطيرًا. ربما يفلت منا مفهوم التوافر الحيوي .
من الضروري أن يكون الجسم قادرًا على امتصاص واستخدام كمية الفيتامينات أو المعادن التي يحتاجها لتطوير وظائفه والحفاظ عليها .
ما هي الفائدة من تناول 1000 ملجم من حمض الأسكوربيك ، عندما يحتاج الجسم إلى 70-100 ملجم يوميًا ، والتي يمكن توفيرها على نطاق واسع من 3-4 حصص من الفاكهة؟ بسيط: زيادة الحمل على النظام ، وإذا حدث ذلك ، كما يحدث في كثير من الأحيان لتحسين التحمل في المعدة ، يتم امتصاص حمض الأسكوربيك مع المعادن مثل الصوديوم والبوتاسيوم مما يخلق مختلف المكوربات ، يمكن أن يكون لدينا تأثير سلبي على الكلى والأمعاء.
حالة فيت. C للتوليف ينطبق على الفيتامينات والمعادن الأخرى ويعلمنا أن تناول تكامل يجب أن يتم عندما تكون هناك حاجة حقيقية . يتم مراقبتها من قبل شخص متمرس وتؤخذ لفترة قصيرة من الزمن .
تناول المكملات لفترات طويلة ضد التعب ، على سبيل المثال ، يمكن أن يخفي السبب الحقيقي للمشكلة ، مما يؤدي إلى تفاقم الوضع العام.
إن اتباع نظام غذائي صحيح ونظام صحي في الأمعاء هما الأساسان الأساسيان لمنح أجسامنا جميع المواد الحيوية التي يحتاجها للعيش بشكل جيد ... كنت أنسى ممارسة الرياضة البدنية ، مثل الطعام!
