الذي يمكن أن يطلق على نفسه اختصاصي تغذية

في إيطاليا ، تعتبر مهنة اختصاصي التغذية مهنة صحية حقيقية في سياق الصحة المتعلقة بالنظام الغذائي. أخصائي التغذية في إيطاليا هو أي شخص حصل على شهادة من المستوى الأول في فصل التخرج L-SNT / 03 والذي يمكن الوصول إليه برقم وطني مبرمج. يمكن عندئذٍ دمج مسار الدراسة مع المستوى الثاني أو الماجستير المؤهلين. في الحقيقة ، إنه ليس طبيبًا ، لكنه خبير أطعمة يمكنه أيضًا العمل عن قرب مع الطبيب.

تأسست ANDID في عام 1985 ، وهي عبارة عن رابطة أخصائيي التغذية الذين شملهم الاستطلاع من قبل المجلس الوطني للاقتصاد والعمل ( CNEL ) الذي يمثل أخصائيي التغذية مع الجمعيات المهنية الأخرى في المجال التقني وإعادة التأهيل ؛ لديها مجلة رسمية ولجنة علمية وإمكانية البحث عن محترفين في المنطقة مباشرةً من محرك بحث البوابة.

ما اختصاصي التغذية يمكن القيام به

تتراوح مهارات اختصاصي التغذية من خلال جميع الأنشطة التي تهدف إلى التطبيق الصحيح للتغذية والتغذية . يغطي نطاقه أيضًا الجوانب التعليمية والتعاونية في تنفيذ السياسات الغذائية وفقًا للتشريعات الحالية.

لا يستطيع اختصاصي التغذية وصف الأدوية. إنه يعالج وضع خطط غذائية متوازنة للأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، مع مرض السكري ، مع ارتفاع الكولسترول في الدم ، مع ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية في الدم ، مع الفشل الكلوي المزمن ، مع مرض الكبد ، مع ارتفاع ضغط الدم الشرياني وفي حالة متلازمات نقص الفيتامينات والمعادن . ).

يقوم أخصائي التغذية بوضع الوجبات الغذائية وخطط الطعام ، ومواءمة الاختلالات الغذائية ، وهو قادر على التخطيط للعلاجات الغذائية لزيادة الوزن ونقص الوزن ؛ يتعامل مع إعادة التعليم في حالة اضطرابات الأكل ، ويخطط خطط محددة للمواضيع الرياضية. وبالمثل ، يمكن أن تتبعها النساء الحوامل أو انقطاع الطمث.

يمكن أن تتعاون مع هياكل مخصصة للحركة وتدريب الجسم مثل الصالات الرياضية ومراكز اللياقة البدنية أو مراكز التجميل أو تنظيم اجتماعات التثقيف الغذائي في المدارس (الابتدائية والثانوية).

القانون في ايطاليا

يميز القانون بوضوح هذا الرقم المهني عن شخصية أخصائي التغذية ، حيث أن الأخير لا يغطي بالكامل الرقم المعترف به على أنه ينتمي إلى القطاع الصحي بشكل صارم. لهذا السبب ، وعلى عكس أخصائي التغذية ، فإن اختصاصي التغذية لديه الفرصة ، إذا رغبت في ذلك ، للعثور على عمل أيضًا في الهياكل الصحية للخدمة الصحية الوطنية .

يتم تحديد مسؤوليات اختصاصي التغذية من خلال اللوائح الحالية التي تشير إلى الملف المهني DM 744 لعام 1994.

اليوم ، اختصاصي التغذية في إيطاليا هو شخصية مهنية متوافقة مع توجيهات EEC وتعريف EFAD بفضل التزام ANDID مع المؤسسات الإيطالية والهيئات التمثيلية للمهنة على المستوى الأوروبي وغير الأوروبي.

يعتبر اختصاصي التغذية في إيطاليا شخصية مهنية حديثة نسبيًا . في عام 1985 ، عندما تم إنشاء ANDID ، كانت هذه المهنة قد تم تنفيذها بالفعل منذ عدة سنوات ، لكن كان هناك تشريع مناسب. كان هناك بعض الجمود فيما يتعلق بالاعتراف القانوني بالشكل.