هناك حديث عن الإمساك عندما يكون هناك انخفاض في عدد عمليات الإخلاء (أقل من 3 في الأسبوع) أو زيادة في اتساق البراز ، والتي تبدو قاسية ومجزأة. يتميز الإمساك أيضًا بالحاجة إلى بذل جهود مكثفة للإخلاء ، من الشعور بإفراغ غير كامل من المستقيم ومن وجود محفز غير مثمر.
أسباب هذا الاضطراب كثيرة وتحديدها ليس بالأمر السهل.
بشكل عام ، يحدث الإمساك بسبب تغير البراز المتطور في القولون والمستقيم ، والذي قد يعتمد على مشكلة ميكانيكية أو وظيفية. في الواقع ، فإن حالات الإمساك بسبب وجود مشكلة القولون الحقيقي هي الأقلية. في الواقع ، يحدث الإمساك في معظم الأحيان بسبب عادات غير صحيحة ، مثل اتباع نظام غذائي خاطئ أو نمط حياة مستقر للغاية.
قواعد النظام الغذائي ضد الإمساك
تتمثل القاعدة الأولى والأساسية للنظام الغذائي ضد الإمساك في شرب الكثير من الماء ، بما لا يقل عن اثنين أو ثلاثة لترات في اليوم. من المهم أيضًا زيادة تناول الألياف الغذائية ، ولكن تذكر دائمًا أن ترافق ذلك مع كمية صحيحة من السوائل (يفضل الماء) ، وإلا فإنك تخاطر بتدهور الموقف.
وجهة نظر نفسية جسدية عن الإمساك
كيف تزيد من كمية الألياف لديك؟
على سبيل المثال ، تستهلك حوالي 200 جرام من خبز القمح الكامل يوميًا ، أو 50 جرامًا من الحبوب الكاملة أو حوالي 400 جرام من الفواكه والخضروات ، أي ما يعادل تقريبًا 5 حصص.
ولكن حذار من السعرات الحرارية ، فإن 200 غرام من خبز القمح الكامل يحتوي على حوالي 500 سعرة حرارية ، في حين أن 50 جراما من الحبوب الكاملة تحتوي على حوالي 150-200. البديل الأقل سعرات حرارية هو المدخول الصحيح للفواكه والخضروات.
هناك فواكه أو خضروات مبينة بشكل خاص في النظام الغذائي ضد الإمساك ، لأنها تحفز بشكل كبير العبور المعوي: الكيوي والفراولة والبطيخ والخوخ والكمثرى والكوسة والسبانخ ... جميعهم حلفاء صالحون ضد الإمساك.
يمكن أن يكون استهلاك الزبادي مفيدًا أيضًا بفضل وجود تخمرات اللبن.
حتى مساعدة egumi ، ولكن هذه يمكن أن تزيد من إنتاج الغازات المعوية ، وذلك بسبب تخمير النيكريات. لذلك ينصح بطهيها بالطريقة الصحيحة وزيادة استهلاكها تدريجياً.
يعد توابل الأطباق بملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر من السر في اتباع نظام غذائي ضد الإمساك.
أخيرًا ، يجب ألا ننسى ربط نشاط بدني صحيح ومنتظم.
