تم نشره في مجلة لانسيت ، أحد أكثر المجلات الطبية موثوقية ، ويحذر من استهلاك الكحول ويسلط الضوء على المخاطر الصحية.
حللت الدراسة بيانات من حوالي 600000 من يشربون في 19 دولة مرتفعة الدخل ، بما في ذلك إيطاليا.
وكان الاستنتاج أن الحدود الموضوعة للاستهلاك "الآمن" للكحول لا تزال مرتفعة للغاية . في الواقع ، أظهر المؤلفون أن الاستهلاك الأسبوعي لأكثر من 100 جرام يؤثر سلبًا على متوسط العمر المتوقع .
100 غرام من الكحول يتوافق مع 12.5 وحدة كحولية ينتج عنها 5 أو 6 أكواب من النبيذ أو أكواب صغيرة من البيرة ؛ كمية تساوي حوالي نصف الحدود الموصى بها في إيطاليا وإسبانيا والبرتغال.
الحدود التي تعتبر آمنة في الولايات المتحدة أعلى من ذلك ، في حين تتوافق الإرشادات البريطانية الجديدة بشأن استهلاك الكحول مع هذه البيانات ، التي تنصح بعدم تجاوز 6 أكواب في الأسبوع.
المواضيع التي شملتها الدراسة ليس لديها مشاكل في القلب والأوعية الدموية. تم تقييم العلاقة بين استهلاك الكحول والوفيات لجميع الأسباب ، وأمراض القلب والأوعية الدموية الحادة وأمراض القلب والأوعية الدموية بشكل عام .
اقرأ أيضا تلف الكحول أكبر للشباب >>
نتائج الدراسة على العلاقة بين استهلاك الكحول والوفيات
يرتبط استهلاك الكحول بأكثر من 100 جرام أسبوعيًا ، وفقًا لنتائج الدراسة ، بزيادة خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب التاجية مع احتشاء عضلة القلب ، وفشل القلب ، ومرض ارتفاع ضغط الدم القاتل ، وتمدد الأوعية الدموية الأبهري القاتل .
باستثناء ، في الواقع ، احتشاء عضلة القلب الذي كان هناك انعكاس للاتجاه لأنه ، مرة أخرى وفقا لنتائج البحث ، كان هناك خطر أقل قليلا لدى أولئك الذين أعلنوا عن استهلاك أكثر من 100 غرام في الأسبوع.
ولكن ربما تكون البيانات الأكثر إثارة للاهتمام هي تلك المتعلقة بالعمر المتوقع بشكل عام : بالمقارنة مع أولئك الذين أعلنوا أنهم يستهلكون 0 إلى 100 جرام من الكحول في الأسبوع ، فإن الأشخاص الذين ادعوا أنهم يشربون أكثر من 100 إلى 200 ga week ،> 200 إلى ≤ 350 ga week ، أو أكثر من 350 ga week ، كان متوسط العمر المتوقع أقل عند أربعين عامًا من حوالي 6 أشهر أو 1-2 سنوات أو 4-5 سنوات على التوالي.
لذلك ، الكحول نعم أو لا؟
السؤال القديم للكحول نعم ، لم يكن الكحول موضوع النقاش منذ عدة سنوات. لفترة طويلة قيل إن الاستهلاك المعتدل للكحول يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، خاصة إذا كنا نتحدث عن النبيذ الأحمر ، ويفضل أن يكون شابًا ، وبالطبع ذو نوعية جيدة.
بدأت بعض الدراسات ، في وقت لاحق ، بالتشكيك في هذا المفهوم ، لكن قبل كل شيء لم تفهم بعد رابطات الاستجابة للجرعات الخاصة باستهلاك الكحول مع أنواع مختلفة من أمراض القلب والأوعية الدموية .
هذه الدراسة مثيرة للاهتمام لأنها تحدد حدًا دقيقًا ، وذلك باستخدام عينة كبيرة إلى حد ما من الأشخاص الذين يشربون من دون أمراض القلب والأوعية الدموية السابقة. البيانات التي تم الحصول عليها تدعم اعتماد حدود استهلاك الكحول أقل من تلك الموصى بها في معظم المبادئ التوجيهية الوطنية الحالية.
ثم إلى السؤال: " الكحول نعم أم لا ؟" يمكننا الإجابة بنعم ، عندما يكون من دواعي سروري ومقتصر على كميات صغيرة جدا ؛ لا ، إذا تم استنفاذها ، خاصة عندما تصبح نائبة.
