التوت البري ، الذي يتم اختياره طازجًا وطبيعيًا ، غني بالفيتامينات A ، B1 ، B2 ، وخاصة فيتامين C ويحتوي على أملاح معدنية ثمينة لجسمنا ، وخاصة البوتاسيوم .

بالإضافة إلى كونها غنية بهذه العناصر الغذائية المهمة ، فإن الفواكه الحمراء تكتسب جميع الخصائص المفيدة: فهي في الواقع فواكه ذات خصائص مضادة للأكسدة ، منعشة ومعدنية.

شاي الفواكه الأحمر مرحب به في منازلنا خلال هذه الفترة ، على وجه التحديد لأنها تساعدنا على مواجهة التغييرات الأولى في الموسم ، وتعزيز وتحسين نظامنا الدفاعي.

أنواع شاي الفواكه البرية: أي الفواكه تحتوي عليها

هناك أنواع كثيرة من شاي الفواكه البرية في السوق. عادة ، بالنسبة لشاي عشبي التوت البري ، فإننا نعني شاي الأعشاب الذي يحتوي على واحدة على الأقل من الفواكه المسماة "الحمراء": التوت ، التوت ، الفراولة ، الكشمش (الأحمر أو الأسود) ، التوت ، الفراولة البرية ، الكرز ، الكرز الحامض. لكن ليس فقط.

كما أنها تيزان ممتازة مع الفواكه الحمراء التي تحتوي على العنب والزبيب والكركديه وكبار السن وروز الكلاب وأوراق الفراولة (انظر الوصفة أدناه) والأقل شهرة في إيطاليا ، وهي محل تقدير كبير في آسيا وألمانيا ، وولف بيري أو غوجي التوت ، التوت الأحمر مع خصائص استثنائية.

عند شرب شاي الفواكه البرية

شاي فاكهة بوكو مثالي للصيف وللشرب الطازج على حد سواء ، ولكن خاصة لفصل الشتاء. هذا النوع من التيسان له خواص تروي عطش وهضم ، فهو بلا كافيين أو ثييين ، ويستريح بشدة ، ويسعده أن يحتسي حتى بشكل لوني ، بالنظر إلى لونه الأحمر المشرق ، وعضويًا ، له مذاق حلو ، وأحيانًا مرير قليلاً ، يمكن أن يكون يخفف بإضافة التوابل (القرفة والقرنفل والفانيليا ، آذريون).

كيفية الجمع بين الشاي العشبية جيدة مع التوت

فيما يلي خمسة أنواع من مجموعات من شاي الفواكه البري: يمكنك الاستمتاع بجمعها معًا ، بما في ذلك rooibos أو karkadé والعسل والليمون وأوراق النعناع الطازجة لتذوقها واكتشاف جميع المكونات. الشاي الأحمر بالنسبة لك!

> الكركديه ، بلسانهم ، العنب ، عنب الثعلب ، العنب البري

> كركادي ، مكعبات التفاح المجفف ، وردة الكلب ، الكشمش ، البلسان

> روزا كانينا ، اللوز ، القرفة ، الرويبوس ، قطعة من بوربون الفانيليا

> الكركديه ، يوفا أورسينا ، سامبوكوس ، عنبية ، الكشمش الأسود

> كركاديه ، الورد البري ، قشر البرتقال ، الزبيب ، أوراق الفراولة ، القطيفة

الفضول : شرب عالم الأحياء والكاتب السويدي الشهير 700 كارل نيلسون لينيوس ، ضخ أوراق الفراولة البرية لعلاج الصداع!