إذا كان الكبد يعمل بشكل سيء ، فستلاحظه على الفور: عيون باهتة ، جلد مملة و "قذرة" ، التعب ، رائحة الفم الكريهة ، الميل لزيادة الوزن.
نعم ، لأن الكبد العامل السيئ والضعيف هو أيضًا كبد يميل إلى تحويل ما لا يتم استيعابه بشكل صحيح إلى دهون.
لذا انتبه وتمنع حتى لا تصاب بأمراض أسوأ ، فحماية الكبد في المقام الأول من خلال اتباع نظام غذائي ، والذي يجب أن يكون غنيًا بالأوميجا 3 ، والفيتامينات أ ، ج ، هـ ، والمعادن الخاصة .
إليك بالتحديد الأطعمة العشرة الموصى بها لفعل الخير للكبد ، ادعمه لمساعدته في عمله.
الأطعمة العشرة للكبد الصحي
1. الثوم
الثوم يوقظ أنزيمات الكبد ويساعدها في عملية التخلص من النفايات.
2. الخرشوف
الخرشوف عبارة عن خضروات تساعد على تنقية الكبد بفضل المادة الثمينة التي يحتوي عليها ، السينارين . إعدادهم الخام ، وقطع قلوب رقيقة جدا ، توابل لهم مع زيت الزيتون البكر الممتاز والملح والفلفل.
3. الملفوف
الكرنب ، بفضل الفيتامينات الأساسية ، مثل فيتامين A وفيتامين K ، يساعد الكبد في نشاطه التنقية ويحمي في الوقت نفسه صحة المعدة والأمعاء. تستهلك في السلطة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة.
4. البصل
حتى لو تم تناوله بشكل نيئ ، فإن البصل يساعد في تنظيم وظائف الكبد وتنقية الجسم.
جرب أيضًا الأعشاب المرة لتنقية الكبد
5. الليمون
مضادات الأكسدة الطبيعية ، غنية بفيتامين C ، الليمون يعزز تجديد خلايا الكبد. ممتاز عادة شرب بضع قطرات في الصباح على معدة فارغة ، مخففة في الماء الدافئ ، في "الماء والليمون" الشهير.
6. التفاح
إنها ثمرة ثمينة للغاية للكبد: في نظام غذائي مُطهر ، تتوقع تفاحين على الأقل يوميًا.
7. الجوز والفواكه المجففة
هذه هي الأطعمة القيمة لإثراء الجسم بالمعادن والفيتامينات الأساسية. يعد الجوز غنيًا بالأوميجا 3 ، وهو مورد فعال للكبد ، خاصةً لأولئك الذين لا يستهلكون الأسماك بعد اتباع نظام غذائي نباتي أو نباتي.
8. الخوخ
الخوخ يساعد في عملية القضاء على السموم ، والتمثيل المعوي.
9. الهندباء
عشبة عفوية تحتاج إلى تناولها مرة واحدة على الأقل كل عام ، تعتبر الهندباء ، جنبًا إلى جنب مع الخرشوف ، واحدة من أفضل أصدقاء الكبد. إذا كنت لا تحبها حقًا خام ، أو إذا تبين أنها مريرة جدًا ، فاستهلكها مع الأعشاب أو السبانخ.
10. العنب
ثمرة أخرى مهمة للغاية للمساعدة في تنقية الكبد ، فالعنب مغذي جدًا للجسم وهو أيضًا ممتاز لإعداد أجهزة الطرد المركزي لإزالة السموم من الخريف.
الكبد ، عامل لا يكل
الجزء الأكثر أهمية في جسم الإنسان هو الكبد ، الذي ينقي الجسم من الشوائب والسموم.
إنه عضو أساسي أيضًا في عملية التمثيل الغذائي ، لأنه يساعد على استخدام الدهون والكربوهيدرات بشكل صحيح في النظام الغذائي اليومي ، وتخزين الطاقة.
الكبد أساسي أيضًا لأنه ينتج الصفراء ، وهي عنصر أساسي مشارك في العمليات الهضمية ؛ التحميل الزائد للكبد يعني إجباره على العمل بوتيرة إجبارية ، مما يؤدي على المدى الطويل إلى إمالة تشغيلية حقيقية.
لا ، لذلك ، أن تأكل بشكل غير صحيح وثقيل ، لتتجاوز في الكحول أو المشروبات الروحية ويمنع تماما من التدخين.
