فيتامين ب 12 عنصر مهم لرفاهيتنا وهو مزود بالتغذية. في حال كان نظامنا الغذائي سيئًا في بعض الأطعمة (اللحوم والبيض والحليب ومشتقاته) أو إذا كانت هناك صعوبات في امتصاصه على مستوى المعدة ، فقد نواجه نقصًا في هذا العنصر المهم ونظهر أعراضًا لا يتم تشخيصها دائمًا بشكل واضح. دعونا ننظر معا في ما يمكن أن يحدث لكائناتنا.
أعراض نقص فيتامين B12
انخفاض مستويات فيتامين ب 12 يمكن أن يسبب التعب ، التعب ، شحوب ، فقر الدم. في بعض الأحيان يتم تحليل هذه الأعراض فقط كما يتم استخدام نقص الحديد وحمض الفوليك.
لا بأس في ذلك ، ولكن من المهم دائمًا الخضوع أولاً إلى تحقيق يتحقق من مستويات فيتامين ب 12 ، حتى لا يتم إسكات أحد الأعراض بطريقة غير مناسبة . في الواقع بشكل عام في هذه الحالات بمجرد التحقق من الحاجة إلى إضافة فيتامين ب 12 ، يرتبط حمض الفوليك أيضًا بطريقة تعيد التوازن إلى هذه المكونات المهمة.
إذا تم استخدام حمض الفوليك فقط ، فسيتم التغاضي عن خطر نقص فيتامين ب 12 ، والذي قد يؤدي إلى أمراض أكثر خطورة. صعوبة التركيز ، وخز في الأطراف ، وعدم التوازن ، والتفكير المشوش يمكن أن تكون أجراس الإنذار بسبب ضعف خطير في الجهاز العصبي.
فيتامين ب 12: أين هو؟
عواقب نقص فيتامين ب 12
فقر الدم الخبيث ، على سبيل المثال ، هو متلازمة نموذجية لنقص الامتصاص B12 ، وغالبًا ما يكون ذلك بسبب عدم وجود عامل جوهري ، وهو بروتين يفرز بواسطة خلايا المعدة التي تدمرها الأجسام المضادة التي تتصرف بشكل غير طبيعي ، كما يحدث في الأمراض المناعة الذاتية.
في هذه الحالة ، يتم تشغيل دائرة مفرغة بحيث لا يسمح المرض الناتج بامتصاص فيتامين B12 ، كما أن الفشل في توفير B12 يعزز هذا النوع من فقر الدم.
مع نقص كبير في فيتامين B12 ، يمكن إرهاق نظام القلب والأوعية الدموية ، مع صعوبة في التنفس وزيادة ضربات تعويضية.
يحتاج نظامنا العصبي إلى فيتامين ب 12 ؛ هو عنصر أساسي لإصلاح غمد المايلين ، غمد واقي من الألياف العصبية التي تستقر الإشارات الكهربائية ويوجهها إلى وجهتها.
إذا لم يتم تغذيته بشكل صحيح ، فسنواجه صعوبات عصبية يصعب تشخيصها في كثير من الأحيان ، مثل حالات الالتباس ، وفقدان الذاكرة القصير ، وصعوبات التنسيق ، ومخرجات رد الفعل غير الصحيحة ، ونوع من الضمور الخبيث.
يؤثر نقص فيتامين ب 12 أيضًا على ضعف الجهاز المناعي ، حيث تعاني النباتات البكتيرية المعوية من الفقر ، مع عدم وجود حماية للكائن الحي تجاه الأمراض الموسمية التافهة.
كم فيتامين ب 12؟
يمكننا تقديم الجرعة اليومية المناسبة من فيتامين ب 12 ، أي ما يعادل 2.5 ميكروغرام (NRV) ، من خلال المكملات الغذائية المعدة بالفعل المتوفرة في الصيدلية أو في الأدوية العشبية.
يمكننا تسهيل الاستهلاك الصحيح مع المنتجات التي تشمل مجمع فيتامين B ، وذلك لمعايرة حمض الفوليك وفيتامين B6 و B1 و B2 وحامض البانتوثنيك والإينوسيتول والكولين والنياسين ؛ هناك توصية خاصة تذهب إلى أولئك الذين يمارسون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو نباتيًا ، وبالتالي فقد استبعدوا من نظامهم الغذائي جميع العناصر الغذائية التي توفر فيتامين ب 12 ، مثل اللحوم والأسماك والبيض والحليب ومنتجات الألبان.