السعرات الحرارية من بذور شيا
السعرات الحرارية الموجودة في بذور شيا هي 486 سعرة حرارية لكل 100 غرام من المنتج.
القيم الغذائية لبذور شيا
بذور شيا هي الأطعمة الغنية بالأملاح المعدنية ، وخاصة الكالسيوم ، ولكن أيضًا الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والسيلينيوم والزنك. أنها تحتوي على نسبة جيدة من أوميغا 3 وأوميغا 6 ، وهي كمية عالية جدًا من فيتامين سي.
100 غرام من بذور شيا تحتوي على:
- الدهون 31 جم
- الكوليسترول 0 ملغ
- الصوديوم 16 ملغ
- البوتاسيوم 407 ملغ
- الكربوهيدرات 42 جم
- الالياف الغذائية 34 جم
- فيتامين C 1.6 ملغ
- الكالسيوم 631 ملغ
- الحديد 7.7 ملغ
- المغنيسيوم 335 ملغ
علاوة على ذلك ، فإن بذور شيا غنية بالمواد المضادة للأكسدة الطبيعية والأحماض الأمينية.
خصائص مفيدة
بذور شيا مفيدة لصحة الجسم ، وذلك بفضل الإجراءات التنظيمية على السكر والكوليسترول وضغط الدم. يتباهون بالعديد من الخصائص:
- مسهلات ،
- تنقية،
- امتصاص السوائل ،
- إعطاء شعور بالشبع.
أخيرًا ، بذور الشيا مفيدة أيضًا في تحسين وظائف الجهاز العصبي ، ضد الالتهابات ، وتسهيل الهضم.