منذ الولادة ، يتعين على جسمنا أن يوازن بين العديد من قيم الجسم (درجة الحرارة ، نسبة السكر في الدم ، الوزن ، الكتلة ، وما إلى ذلك) ولكن هناك قيمة لا يتم أخذها بعين الاعتبار ولكنها ذات أهمية كبيرة.

إنها Ph ، وحدة القياس التي تساعدنا على تقييم الحموضة أو القلوية لعنصر معين. كل نظام أو جهاز أو جهاز له درجة الحموضة الخاصة به والتي تشير إلى وجود توازن أو خلل.

يتراوح مقياس قياس درجة الحموضة من 0 إلى 14 ، حيث يشير 0 إلى أقصى درجة من الحموضة و 14 يشير إلى الحد الأقصى للقلوية.

يحتاج الجسم إلى قيمة بين 7.35 و 7.45 لأداء وظائفه المتعددة. في هذه الفرقة ، يمكن أن يتدفق الدم على النحو الأمثل ، ويغذي الخلايا ويحافظ على نظافة الكائن الحي من الهدر.

كيفية قياس درجة الحموضة

لقياس درجة الحموضة لدينا ، البول هو الوسيلة الأكثر ملاءمة وأسرع. من المؤكد أن التحكم في درجة الحموضة ومراقبتها عادة جيدة ، حتى لتقييم صحة الفرد.

للقيام بذلك ، ما عليك سوى استخدام ورقة بسيطة يمكن شراؤها من صيدلية أو محل أعشاب. يتم جمع البول في كوب صغير ، يتم غمس ورق عباد الشمس وبعد بضع دقائق يقارن اللون الذي يظهر مع المقياس اللوني الموجود عادة في العبوة.

النصيحة هي تكرار هذا الإجراء لمدة 3 أيام متتالية ، 3 مرات في اليوم. مرة واحدة في الصباح ، مرة واحدة بعد الظهر ومرة ​​في المساء. من الناحية الفسيولوجية لدينا Ph ، وفقا لحظات اليوم يتغير ... على سبيل المثال في الصباح بمجرد استيقاظك فمن الطبيعي أن يكون لدينا Ph أكثر حامض (5.5 - 6).

أسباب اختلاف ph

من العوامل التي تسهم في تباين درجة الحموضة بالتأكيد إمداد الطاقة . إذا أكلنا في كثير من الأحيان كميات كبيرة من الأطعمة المحمضة فإن جسمنا يميل إلى التحمض. في حالة حدوث هذه الحالة من التحمض لفترة طويلة ، يطلق عليه فرط الحموضة .

على الرغم من قلة الحديث عن ذلك ، تحدث هذه الحالة في كثير من الأحيان أكثر مما يعتقد الناس ، لأن الأسباب الرئيسية هي سوء التغذية ، والإجهاد ، والموقف السلبي ، وتعاطي المخدرات أو المضادات الحيوية والنشاط الرياضي المفرط.

يمكن أن تكون الأعراض النموذجية لفرط الحموضة هي التشنجات ، تصلب العضلات ، التعرق الزائد ، الارتجاع ، المخالفات المعوية ، الالتهابات العامة ، ألم الأسنان ، الصداع ، إلخ.

كما نرى حالة الحموضة تؤسس أمراضًا حقيقية!

لتصحيح وإعادة التوازن لدينا درجة الحموضة لدينا نحتاج إلى القليل من الاحتياطات من وجهة نظر الغذاء ودمج استخدام السيترات. هناك العديد من المكملات الغذائية في السوق التي تساعد على التوازن الحمضي القاعدي .

في الفصول التالية سوف نتعرف على ما نأكله وكيف نحافظ على درجة الحموضة لدينا متوازنة.