وفقًا لمختلف البحوث العلمية التي أجريت في السنوات الأخيرة ، فإن الاستهلاك المناسب لأوميغا 3 سيساعد على تحقيق نتائج جيدة في التركيز والأداء الأكاديمي وسلوك الأطفال الذين يعانون من فرط النشاط . نذكر زوجين.
أظهرت تجربة عشوائية محكومة أجرتها جامعة أكسفورد على 362 من الأطفال الأصحاء الذين تتراوح أعمارهم بين 7 إلى 9 سنوات ونشرت في عام 2012 في مجلة Plos One أن دمج أوميغا 3 سيحسن من قدرة القراءة وسلوكه .
أظهرت دراسة أخرى ، أجريت في أستراليا ، ونشرت في عام 2013 في مجلة اضطرابات الانتباه ، أنه في الأطفال الذين ساهم دمج أوميغا 3 في النظام الغذائي في زيادة قيم الدم لديهم ، يمكن ملاحظة تحسن في الانتباه ، والأداء المدرسي والسلوك في الأطفال الذين يعانون من ADHD.
النظام الغذائي للأطفال فرط النشاط
يؤثر اتباع نظام غذائي غير كافي ضعيف في العناصر الغذائية الأساسية سلبًا على سلوك الأطفال واهتمامهم والذاكرة والأداء الأكاديمي.
على وجه الخصوص ، غالبًا ما يرتبط نقص أوميغا 3 باضطرابات سلوكية وتعلمية عند الأطفال المصابين بفرط النشاط . في الواقع ، أظهرت بعض الأبحاث أن تركيزات أوميغا 3 في الدم لدى الأطفال الذين يعانون من فرط النشاط تنخفض غالبًا.
يمكن تعريف أوميغا 3 بأنها اللبنات الأساسية اللازمة لبناء دماغ سليم عند الأطفال ، وبالتالي فهي مغذيات أساسية لرفاههم وتطورهم.
هناك ، مع ذلك ، عوامل أخرى ، عادات الأكل الأخرى التي ارتبطت غالبًا بأعراض فرط النشاط وتلك الحالة المعرّفة من قِبل الطب على أنها اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه وفرط النشاط في اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه في إيطاليا. ما هم؟
- ارتفاع استهلاك السكر .
- اتباع نظام غذائي فقير عموما في المغذيات الكبيرة والعناصر الغذائية .
- المضافات الغذائية والأصباغ ، وخاصة بعض. هناك معيار أوروبي ، دخل حيز التنفيذ في عام 2010 ، والذي يفرض عبارة " قد يؤثر سلبًا على نشاط الأطفال واهتمامهم " على جميع المنتجات التي تحتوي على الأصباغ E 102 و E 104 و E 110 و E 122 و E 124 و E 129.
- التعرض للفوسفات العضوي ، المبيدات التي توجد بقاياها على أنواع مختلفة من الفاكهة والخضروات. عادة تناول الخضروات العضوية يساعد على تقليل خطر تناول هذه المبيدات من خلال الغذاء.
قد تكون مهتمًا أيضًا بالمقابلة مع Assia Federici ، مدرس دعم للأطفال ذوي الاحتياجات التعليمية الخاصة
كيفية دمج أوميغا 3s في الأطفال
يجب أن تؤخذ أوميغا 3 أساسا من خلال اتباع نظام غذائي مناسب. هم الأطعمة الغنية في أوميغا 3:
- البذور الزيتية ، خاصة الجوز.
- البقوليات وخاصة الفاصوليا.
- الأسماك ، وخاصة الأسماك الزرقاء ، وهي السردين والأنشوجة وسمك القد والماكريل والبونيتو ... الأسماك ، لتكون غنية بالأوميغا 3 ، يجب أن تكون طازجة جدًا. نوع الطهي مهم أيضا. القلي ، على سبيل المثال ، يقتل العديد من العناصر الغذائية ، في حين أن الخبز أو الخياطة أو الشواء أكثر ملائمة بالتأكيد. يُنصح أيضًا بتفضيل استهلاك الأسماك قصيرة العمر (سمك الرنجة والأنشوجة والماكريل ...) لأن لديهم وقتًا أقل لاستيعاب الملوثات التي يتم تحميل منتجات الأسماك بها بشكل متزايد.
- الطحالب وغيرها من الخضروات ، وخاصة الخضار الورقية الخضراء.
النظام الغذائي الصحيح يضمن للأطفال كمية مناسبة من أوميغا 3. في بعض الحالات المحددة ، يمكن استخدام مكملات خاصة ، ولكن دائمًا وفقط بعد استشارة طبيب الأطفال الموثوق به.
