البابونج نبات عطري معروف ، يستخدم منذ فجر الزمن لخصائصه المفيدة.

على وجه الخصوص ، نعلم جميعًا أنه الشاي العشبي للشرب لمساعدتنا على النوم بشكل أفضل ، والاسترخاء وكمسكن عام للجسم.

Camomile ممتاز أيضًا لاضطرابات الجلد نظرًا لخصائصه الهادئة والمطهرة والمطرية .

البابونج هو نبات عشبي سنوي ينمو برية في أراضي إيطاليا وبالتالي يمكن زراعته بسهولة في الحقول المفتوحة وفي الأواني .

نحن نعرف البابونج

ينتمي البابونج إلى الأسر النجمية ويتميز بنفخة تشبه الرأس غنية بالزيوت الأساسية ؛

ما نسميه عادة أزهار البابونج ، والتي نستخدمها لإعداد التسريب الساخن للشرب ، هو في الواقع مزهر يتكون من نوعين من الزهور الأصغر بكثير : هناك خط من الزهور البيضاء الخارجية التي يتم تبادلها بتلات ، ومجموعة من الزهور الصفراء الأنبوبية في الوسط والتي تخلق نوعًا من الزر الدائري الأصفر . يسمى هذا الترتيب المعين من الزهور نباتيا مثل تشبه الرأس.

البابونج يقف منتصب وينمو على ارتفاع 60 سم من الأرض . إن جذعها متفرع للغاية نحو القمة وكل فرع يحمل العديد من النورات ، الجزء الذي يتم جمعه للشفاء والاستعدادات المفيدة.

هناك نوعان من البابونج: البابونج الروماني المسمى Anthemis nobilis والبابونج المشترك المسمى Matricaria camomilla . يحتوي كلاهما على نفس المكونات النشطة والغذائية ، ولكن يستخدم البابونج الروماني في الغالب في الحقل العشبي الذي يحتوي على تركيز أعلى من هذه المواد.

متطلبات زراعة البابونج

ينمو البابونج المشترك تلقائيًا في إيطاليا ويمكننا العثور عليه على طول مسارات البلد ، بالقرب من حقول البور ؛ على وجه الخصوص ، يحب النمو حيث الأرض جافة .

ليس للبابونج حاجة كبيرة إلى التربة لأنها تنمو جيدًا حتى في التربة الفقيرة في الدبال ؛ ومع ذلك ، فإنه يتطلب وجود طفيف للتربة الجيرية .

الموضع الأمثل لنموه هو أن الشمس الكاملة هي نبات يحب الأشعة المباشرة والهواء الدافئ ؛ تسمح الحرارة بزيادة إنتاج المواد المفيدة داخل المصنع والتحذير الوحيد هو التدخل عندما تتجاوز درجة الحرارة 45 درجة . في هذه الحالة ، سيكون من الضروري تغطية البابونج للحصول على مأوى من أشعة الشمس المباشرة والمكثفة في الوقت الحالي.

البابونج ، من ناحية أخرى ، لا يحب الرياح وتيارات الهواء البارد. هذه هي حقيقة أساسية لتقييم الموقف الذي ينمو البابونج.

يجب الحفاظ على ثبات الري والرطوبة في المرحلة الأولى من نمو النبات ؛ ثم ، مع نمو البابونج ، لم يعد الجفاف يعاني. يجب أن يكون الري حاضرا خاصة قبل وبعد فترة الإزهار . يوصى بالري الأرضي باستخدام أنابيب منزلقة والري الصغير حتى لا تبلل النورات.

لتجنب ري المطر الذي من شأنه أن يبلل النبات بأكمله والري اليد الذي يمكن أن يسبب ركود المياه خطرا على البابونج. لذلك يجب ألا تتعرض تربة نمو البابونج لركود الماء لأن الكثير من الماء يؤدي إلى تعفن النبات أو خطر الإصابة بالأمراض.

هناك حاجة أخرى لزراعة البابونج: فهي تفضل الارتفاع فوق 600 متر ؛ في الأماكن العليا ، لا ينمو جيدًا ولا سيما المواد المفيدة داخل النبات.

سان جيوفاني والبابونج بين النباتات التي تم جمعها في 26 يونيو

زراعة البابونج

يزرع البابونج عادةً بدءاً من الشتلات الصغيرة التي يمكن شراؤها في المحلات الزراعية الزراعية المتخصصة ، ولكن من الممكن أيضًا البدء في زراعة البابونج بدءًا من البذور أو من قسم خصل النباتات المزروعة بالفعل.

يجب أن تكون المسافة المزروعة بين النباتات حوالي 40 سم ؛ إذا قررنا أن نزرع البابونج ، فسيتعين علينا إعداد التربة في فصل الخريف ثم نزرعها في الربيع التالي.

تبقى المسافة بين الصفوف 40 سم على الأقل عن بعضها البعض ، وهذا ضروري لاحترام الأبعاد التي سيكون عليها نبات البابونج كشخص بالغ وللحصول على مساحة لجمع الزهور يدويًا.

غالبًا ما يتم زرعها في قاع البذور في نهاية الصيف ثم يتم زرع الشتلات في بداية الربيع التالي.

تنبت البذور بعد أسبوعين وتحتاج إلى رطوبة ثابتة لفترة النمو الأولى. حتى في الحقل المفتوح بعد الزرع مباشرة ، سيتعين علينا الحفاظ على شتلة البابونج مروية ورطوبة ثابتة لأنها تتأثر بتغيرات المياه. بمجرد نمو شتلة البابونج ، لن تكون هناك حاجة أكبر للري ، بل على العكس ، فهي تتحمل الجفاف جيدًا.

جمع البابونج

يتم التقاط رؤوس أزهار البابونج في لحظة الإزهار عندما يتم فتح الإزهار فقط بينما لا تزال أزهار الرباط الأبيض منتصبة. هذه هي اللحظة البلسمية الصحيحة لخفض النورات ثم وضعها لتجف .

يبدأ أزهار البابونج في مايو ويستمر حتى سبتمبر . وبالتالي ستكون المجموعة في هذه الفترة وبطريقة عددية ؛ خلال اليوم ، يكون أفضل وقت للحصاد هو من فترة ما بعد الظهر وحتى غروب الشمس ، بحيث يكون للشمس وقت لتجفيف النبات من ندى الصباح الذي قد يؤثر على حفظ البابونج جيدًا.

بمجرد قطع النورات ، يجب تجفيفها في مناطق جيدة التهوية وفي الظلام لأن الشمس ستجعلها تفقد المواد المفيدة للبابونج. ستكون إمكانية استخدام مجفف كهربائي حقيقي ممتازة من أجل الحفاظ على جميع المكونات النشطة للبابونج.

للحفاظ على الزيوت الأساسية للبابونج ، يجب احترام أوقات التجميع وطرق التجفيف.

اكتشاف النباتات البرية للحصاد في الصيف