السعرات الحرارية من الكستناء
السعرات الحرارية الموجودة في الكستناء هي 193 سعرة حرارية لكل 100 غرام. وبالتالي فهي الأطعمة المشبعة للغاية ، وإن لم تكن مفرطة السعرات الحرارية.
القيمة الغذائية للكستناء
الكستناء ثمار غنية بالألياف والمعادن وحمض الفوليك . 100 غرام من هذا المنتج يحتوي على:
- ماء 42.4 جم
- الكربوهيدرات 41.8 غرام
- السكريات 10.7 جم
- البروتينات 3.7 جم
- الدهون 2.4 غرام
- الكوليسترول 0 جم
- مجموع الألياف 8.3 غرام
خصائص مفيدة
الكستناء غذاء مفيد في حالة فقر الدم والتعب النفسي والجسدي. علاوة على ذلك ، بفضل كمية عالية من حمض الفوليك ، والذي يمنع تشوهات الجنين ، فهي مناسبة للغاية حتى في حالة الحمل.
الكستناء غني بالفيتامينات والأحماض الأمينية والعديد من المعادن ، بما في ذلك البوتاسيوم والفوسفور والصوديوم والكبريت والمغنيسيوم والكالسيوم والكلور ، والتي تعطي هذه الفاكهة خصائص مطهرة ومكلسة وهضمية.
أخيرًا ، تتمتع الكستناء أيضًا بالقدرة على تقليل مستوى الكوليسترول الضار في الدم وإعادة توازن النباتات البكتيرية.