بروميلين هو إنزيم بروتين موجود في الفاكهة وفي جذع الأناناس مع عمل مضاد للالتهابات والجهاز الهضمي ومضاد للوذمة. دعونا معرفة أفضل.

بروميلين المستخرج من الأناناس

ما هو البروميلين

بروميلين هو إنزيم بروتين ، قادر على تحلل البروتينات في الأحماض الأمينية . اسم هذه المادة مستمد من Bromeliaceae ، وهو مصطلح يستخدم لوصف عائلة نبات الأناناس .

كيميائيا يمكن تمييز أربعة أجزاء بروميلين ، مع صيغ كيميائية مختلفة قليلا ، على الرغم من أن بعض المؤلفين يشيرون إلى أن الاختلافات ستحدث خلال عمليات التنقية. ومع ذلك ، بالنظر إلى أن الكسور المختلفة لها نشاط متداخل ، فإن الخليط يستخدم بشكل شائع في شكله الطبيعي.

أين هو البروميلين

تم العثور على الشكل الأول من بروميلين في ثمرة الأناناس ، وبعد ذلك ، في جذع الأناناس حيث يكون في الشكل الأكثر تركيزًا .

لهذا السبب ، يتم الحصول على البروميلين الموجود في السوق عمومًا من المصدر الأخير ، لأن استخدام الفاكهة من قبل صناعة المواد الغذائية يرفع التكلفة ، في حين أن الساق هو مضيعة لإنتاج الغذاء.

الخواص والسعرات الحرارية والقيم الغذائية للأناناس ، غنية بالبروميلين

خصائص واستخدام البروميلين

كما يحدث في كثير من الأحيان مع المستخلصات النباتية ، يكون عمل المصل النباتي أكثر فعالية من تناول المكونات النشطة المعزولة ، ولكن في بروميلين السوق ، نظرًا لخصائصه العديدة ، يمكن العثور عليه أيضًا المستخرج من anans (أي من أصل طبيعي) ، وكذلك توليفها كيميائيا في شكل دواء.

يحتوي البروميلين على عمل هضمي للأطعمة الغنية بالبروتين ، حيث أنه إنزيم يحلل البروتينات ، وبالتالي يمكنه تحطيم البروتينات إلى أحماض أمينية ، ليكشف عن نفسه ليكون فعالًا في الاستنشاق .

يستخدم البروميلين أيضًا في تحسين الدورة الدموية والجوائز الجلدية ، لأنه يحتوي على عمل مضاد للتخثر ، لأنه قادر على إذابة لويحات تصلب الشرايين ، مما يعيق تكوين الجلطة داخل الأوعية الدموية. لهذا السبب فمن المفيد في وجود الدوالي واضطرابات الجهاز الدوري .

تستخدم هذه المادة أيضًا كمضاد للوذمة ، وفعالة بشكل خاص في علاج التهاب الأنسجة الرخوة الموضعي المرتبط بالصدمة ، وفي تفاعلات الأنسجة اللاحقة للعمليات الجراحية وفي وجود الوذمة أو السيلوليت (الحثل الشحمي الموضعي) ، والكيمياء الشحمية والأورام الدموية لأنها تسرع من امتصاص الامتصاص النزفي.

تأتي سلامة استخدام البروميلين مقارنة بالعقاقير المضادة للالتهابات الأخرى من الفرق في آلية عملها: في الواقع ، حيث تمنع مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية الكلاسيكية من انزيمات الأكسدة الحلقية ، وتمنع تخليق البروستاجلاندين ، تزيد البروميلين بدلاً من ذلك من إنتاج البروستاجلاندين مع نشاط مضاد للالتهابات على حساب من أولئك الذين لديهم نشاط مؤيد للالتهابات ، وبالتالي تجنب الضرر المعدي المعوي النموذجي لهذه الفئة من الأدوية.

موانع البروميلين

هو بطلان بروميلين في الحمل . في حالة حساسية الأناناس . في وجود قرحة المعدة أو قرحة الاثني عشر . لديه تفاعلات مع مضادات التخثر أو مضادات الالتهاب الاصطناعية ، لهذا السبب ، قبل تناوله ، يجب عليك استشارة الطبيب.

بالتعاون مع Erboristeria del Pigneto