أوكيناوا هي جزيرة يابانية ذات خصوصية مثيرة للاهتمام للغاية: سكانها هم الأطول في العالم .
وهو الأطول عمرا لأن الأمراض الأكثر انتشارا (السرطان ، مشاكل القلب ، هشاشة العظام ...) لديها معدل انتشار أقل بكثير من المتوسط الدولي.
يصاب الناس بمرض قليل جدًا ، لذا يكبرون ويعيشون لفترة أطول. إن زيادة الوزن في أوكيناوا أمر نادر الحدوث لدرجة أنه "فضول" ، كما يكتب المؤلفون.
ما هو سر هذا السحر؟ يبدو أن الإجابة مخفية في أطباق سكان أوكيناوا ، في عاداتهم ، في طريقهم لمواجهة الحياة.
حمية أوكيناوا ، لماذا قرأته
قراءة " حمية أوكيناوا . لكي تكون لائقًا ، وتعيش أطول " ، تأتي الرغبة في المغادرة فورًا إلى أوكيناوا ، التي توصف بأنها جزيرة سعيدة للغاية يسكنها أشخاص غارقون في الصحة. لكن قبل كل شيء ، تريد أن تولي المزيد من الاهتمام لما تجلبه إلى الطاولة . في الواقع ، غالباً ما نتناول طعامًا سيئًا ببساطة لأننا لا نعرف ما يكفي عن الأطعمة التي نختارها ، وربما لا نطالب أنفسنا بالمشكلة.
في أوكيناوا ، كلهم رقيقون ويبدون أصغر سنا منهم. هذا على الأرجح لأنهم ، إذا كنا نعتقد أن العصر البيولوجي يمكن أن يكون مختلفًا عن العمر.
نظام أوكيناوا الغذائي هو كتاب مفيد لأنه يوفر الكثير من المعلومات حول النظام الغذائي والحياة الصحية ، ويتعرض بطريقة بسيطة وبأسعار معقولة ؛ إنه يجعلنا نفكر في أهمية أسلوب الحياة الصحيح ، وعلى الحاجة إلى التحكم في وزن الجسم وفوق كل شيء الأخطاء الغذائية التي نرتكبها عادة ؛ التغذية هي حقيقة مهمة يجب التفكير فيها ، حتى لو كان الأمر في كثير من الأحيان ، للأسف ، نأكل ما يحدث دون التفكير كثيرًا فيه.
الغذاء هو أفضل دواء ، كلنا نعرفه ، أليس كذلك؟ فلماذا لا نحرص على ذلك بشكل كافٍ ونفضل أن نعض شطيرة أمام الكمبيوتر؟
النظام الغذائي أوكيناوا
نموذج أوكيناوا ليس واحداً من العديد من الوجبات الغذائية الغريبة التي تنشأ مثل الفطر. إنه أسلوب غذائي صحي ، يمكننا من خلاله إلهامنا لتحسين التغذية ، وربما تكييفه مع المنتجات الموسمية التي توفرها أرضنا أو لمجرد ذوقنا.
ليست هناك حاجة لأخذها حرفيًا ، لكن من المفيد فهم معناها العميق وتطبيقها على حياة الفرد اليومية.
إن فقدان الوزن عن طريق تناول الطعام أمر ممكن ويعطينا حمية أوكيناوا بعض المعلومات المفيدة حول كيفية القيام بذلك.
يقدم الكتاب العديد من النصائح العملية والمعلومات حول الخصائص الغذائية لمجموعة كاملة من الأطعمة وطرق الطبخ المفضلة.
اقرأ هذا الكتاب وستجد أن تناول الطعام جيدًا واللياقة البدنية هو في المقام الأول مسألة عادات جيدة وحس جيد .
يحتوي نظام أوكيناوا أيضًا على خمسين وصفة لتناول الطعام مثل أطول الرجال وأكثرهم صحةً في العالم . لإعداد بعض الأطعمة ، سيتعين عليك البحث عن المكونات غير الشائعة تمامًا في إيطاليا ، ولكن بالنسبة للمكونات الأخرى ستكون كافية للذهاب إلى المتاجر التي تزورها عادة.
اوكيناوا ليست بعيدة. من الممكن أيضًا اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن باستخدام المنتجات المحلية والموسمية ، متفاوتة والتعلم للتعرف عليها جيدًا ، لدمجها في نظامهم الغذائي بطريقة مثالية.
