ريسفيراترول هو مادة مشتقة من أنواع نباتية مختلفة ذات خصائص مضادة للأكسدة والوقاية لنظام القلب والأوعية الدموية.
ولكن كيف تم اكتشاف هذا العلاج شائع بين العديد من الأنواع بما في ذلك التوت العنب ، وقبل كل شيء ، هل يعمل حقًا؟
ريسفيراترول والنبيذ: المفارقة الفرنسية
في هذا الصدد ، يجب أن نتحدث عن المفارقة الفرنسية ، وهي مفيدة لفهم كيفية اهتمامنا بالريسفيراترول. ويرجع ذلك إلى الباحث سيرج رينو الذي بدأ دراسة عن العلاقة بين ارتفاع استهلاك الدهون الحيوانية وحدوث أمراض القلب والأوعية الدموية مع آثار مميتة.
تم أخذ عينات من العديد من البلدان مما أكد الصلة بين اتباع نظام غذائي غني بالدهون وأمراض الشريان التاجي ، باستثناء فرنسا ، حيث كان معدل الوفيات أقل بكثير من البلدان الأخرى التي تم فحصها.
نظرًا لأن استهلاك النبيذ كان متفوقًا إحصائيًا في فرنسا مقارنة بالعينات التي تمت ملاحظتها ، فقد بدأ العالمان في البحث عن المواد الموجودة في النبيذ والتي يمكن أن تكون بمثابة موازن في إساءة استخدام الدهون الحيوانية وحدد ريسفيراترول وحلفائه.
لذلك المضي قدما في النبيذ الاحمر مع garganella؟ بالتأكيد لا ، لأن فضائل النبيذ تسير على حافة القطع وتتجاوز للحفاظ على الكولسترول والدهون الثلاثية في الاختيار لا تسدد كبدنا!
وينبغي أن تكون كمية الريسفيراترول التي يتم إدخالها للحفاظ على القيم المرتبطة بحمية الدهون والبروتين متوازنة بشكل خاص ، دعنا نتحدث عن لتر من النبيذ يوميًا !!!
Ergo ، المفارقة الفرنسية نفسها سخيفة وغير دقيقة على الرغم من أنها ساعدت في لفت الانتباه إلى ريسفيراترول.
هل ريسفيراترول فعال؟
أظهرت الدراسات العلمية أن ريسفيراترول له تأثير إيجابي على الجهاز التاجي عن طريق إجراء "عمل زبال" فعال ، لكن لا يمكن تناوله من خلال فينيل . وبعبارة أخرى ، كوب من النبيذ الأحمر مع وجبات الطعام لا ينشط خصائص ريسفيراترول.
يجب أن نعتمد على المكملات الغذائية التي تحتوي على جرعة كافية من ريسفيراترول لحماية قلوبنا .
لا يوجد جدول مع المعلمات المحددة ، لأنه يعتمد أيضًا على تكوين الملحق ، إذا كان بالتآزر مع مضادات الأكسدة الأخرى ، أو إذا كان ريسفيراترول مشتق من العلاجات الطبيعية أكثر ثراءً من العنب مثل polygonum cuspidatum ، نبات عشبي معمر يستخدم جذره ، مع وجود محتوى من العنصر النشط 400 مرة أعلى من العنب.
يمكننا أن نجد في السوق جرعات تتأرجح بين النهايات البعيدة جداً ، من 25 إلى 200 ملغ!
بوليغونوم كوسبيداتوم وريسفيراترول
هذا الجذر استخراج الجافة هو مصدر فعال للريسفيراترول ، ويشار في حالة:
> ارتفاع ضغط الدم
> ارتفاع الكولسترول في الدم
> أمراض الجهاز الهضمي مثل التهاب المعدة والإمساك
يعمل ريسفيراترول بالتآزر مع المبادئ الأخرى الموجودة في النبات: الإيمودين والبولداتين ويجعله علاجًا فعالًا ينفذ النشاط المضاد للتخثر ، لأنه يمنع تراكم الصفائح الدموية ، ويخفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية ، ويخفض ضغط الدم ويعزز توسع الأوعية ، ويحفز الجهاز المناعي.