أفضل ذكرى لقضاء العطلات والإقامات في الفندق هي ... وجبات الإفطار. تناول وجبة الإفطار على الشاطئ يشبه حفلة: أنت في عطلة ، كل شيء أفضل وأفضل. أو على الأقل يبدو. نستخدم هذه اللحظة المميزة لصالح صحتنا وكذلك الحنك.

ألا نتناول وجبة الإفطار عادة لأننا في عجلة من أمرنا؟ نتعلم في عطلة لتقدير وإعطاء أهمية لهذه اللحظة.

دعونا نرى كيف نتناول وجبة الإفطار في إجازة ، وهي الأطعمة التي تفضلها في الصباح على البحر.

الفطور في إجازة: الأطعمة التي تفضل البحر

نستفيد من العطلات - ربما في بلد بعيد أو في مكان مختلف عن المعتاد - لتجربة أطعمة جديدة وطرق جديدة لتناول وجبة الإفطار. إذا كنا في البحر ، فسوف نحتاج إلى وجبة فطور خاصة ، والتي يمكن أن تساعد أجسامنا على مواجهة يوم مشمس والرياح والحرارة وربما حتى الغوص والسباحة.

فيما يلي الأطعمة المفضلة لوجبة الإفطار عن طريق البحر:

> فواكه طازجة ، كاملة ، مقطعة باللبن الزبادي ولكن أيضًا في شكل سلطة فواكه أو مقتطفات أو أجهزة طرد مركزي . لتكملة الفسيولوجية للأملاح المعدنية . لإعطاء لون ذهبي جميل لبشرتنا المدبوغة ، سنختار ثمرة البرتقال الغنية بالبيتا كاروتين: البطيخ والمشمش والخوخ والمانجو. ولماذا لا ، أيضًا الجزر ، الخام أو كعنصر "إضافي" من مستخلص الفاكهة.

> ماء جوز الهند : يساعد على تجديد الأملاح المعدنية المفقودة بالعرق ، إنه طبيعي تمامًا. سنضيفه إلى عصائرنا أو سنشربه كما لو أحببنا نكهته الرقيقة.

> البروتينات ، لتحفيز إنتاج الميلانين (وبالتالي تان!) ولتجنب قمم نسبة السكر في الدم (دعونا نتذكر حتى في عطلة!). سنجدهم في مشروبات الصويا أو اللبن ، أو اللوز (يمكن إضافته ربما مع اللبن) ، أو في لقاح الحليب أو اللبن (أفضل اللقاح اليوناني) أو في البيض.

> المشروبات ، لترطيب أجسامنا بشكل صحيح: سيكون رائعا بالنسبة للشاي الأخضر الدافئ أو الطازج ، أو القهوة (من الأفضل أن تقلل الجرعات ، لأنها قد تكون مثيرة للغاية وغير مناسبة ليوم حار) لأولئك الذين لا يستطيعون مساعدتها ، أو دفعات مفرغة ، شمر أو منعش بالنعناع . اختر حسب ذوقك وجرب نكهات جديدة .

> الحبوب: أفضل من الحبوب (الأرز المنتفخ) أو الحبوب الكاذبة مثل رقائق الكينوا والقطيفة ، لتضاف إلى اللبن أو رقائق الشوفان في العصيدة.

> سوف يختار الجشعون الحلويات الخفيفة الصغيرة التي تعتمد على دقيق القمح الكامل ، (الأفضل مع أعلى نسبة من الفاكهة) بدون كريمات أو حشوات لتجنب التحميل الزائد على الكائن الحي الذي تم اختباره بالفعل بالحرارة أو الخبز (كامل) والمربى.

الإفطار في عطلة عن طريق البحر: متى وكيف

دعونا نرى بعض الاقتراحات لتنظيم أوقات وطرق الإفطار في عطلة في البحر:

1. أبدا تخطي ذلك! القاعدة ، صالحة طوال العام ، هو أكثر من ذلك في فصل الصيف. ستكون الوجبة الصغيرة ضرورية لضمان توفير كميات جيدة من السوائل والأملاح المعدنية لتجنب الجفاف والتشنجات والمرض ؛

2. عندما تفعل ذلك . نتذكره منذ طفولتنا: الأم التي صاحت لنا "لا يمكنك الاستحمام ، فأكلت للتو!" بالنسبة لوجبة الإفطار عن طريق البحر ، إذا كنا نخطط للسباحة ، ستكون جودة الطعام مهمة ، سواء كانت خفيفة وسهلة الهضم. يمكنك الاستحمام مباشرة أو بعد حوالي ساعة ونصف.

3. أنا أتبع نظامًا غذائيًا : ماذا أتناول؟ اجعل نفسك قاعدة لطيفة ، على سبيل المثال ، تذوق حلوى واحدة فقط في اليوم ، كل يوم مختلفة. اصنع أجزاء صغيرة وجولة فقط في البوفيه ، إذا كنت في الفندق.

4. متى؟ أعتبر الأمر سهلاً ، فأنت في إجازة. خاصة إذا كنت معتادًا على تخطي وجبة الإفطار ، اسمح لنفسك بـ 15 دقيقة على الأقل لإعداده والاستمتاع به بهدوء. سيبدأ اليوم بأفضل طريقة.

اقرأ أيضًا الفطور النموذجي للهند>