الأعشاب والنباتات الطبية هي تلك المستخدمة لصحة ورفاهية الرجال والحيوانات. هذه يمكن استخدامها في المطبخ ، في الشاي العشبية ، أو الخضوع للتحولات الكيميائية ، لإنتاج المكملات الغذائية ، الأدوية أو مستحضرات التجميل.
تُعرّف منظمة الصحة العالمية ( الأعشاب الطبية) الأعشاب والنباتات الطبية بأنها "طبية" عندما "تحتوي على مواد في جهاز واحد أو أكثر من الأعضاء يمكن استخدامها للأغراض العلاجية أو الوقائية أو التي هي سلائف في عملية التخليق الدوائي الكيميائي"
ومع ذلك ، فإن كل نبات أو عشب يحتوي على المئات من المواد الكيميائية والمكونات النشطة ومن بين هذه العوامل ، فإن احتمال أن تكون بعض المواد السامة للإنسان عالية للغاية. لذلك يمكن أن يكون للأعشاب موانع وأعراض جانبية ، خطيرة أو ضارة بصحة الإنسان.
لذلك من الجيد معرفة جميع خصائصه وخصائصه جيدًا واستشارة طبيب ذي خبرة قبل تناولها .
نحن نقدم مجموعة مختارة من الأعشاب والنباتات الطبية ، من بين الأكثر شيوعًا والأكثر استخدامًا ، مع الوصف ، والخصائص وقائمة مفصلة من الآثار الجانبية المحتملة الناتجة عن تناولها.