إذا كان السعر الأكثر فائدة في وقت الأزمة الاقتصادية هو السبب الوحيد لاختيار منتج غذائي ، ومع ذلك ، يجب ألا يغيب عن البال أن سعر البيع المنخفض للغاية لا يرتبط في الغالب بالترقيات المفيدة أو بتخفيض التكاليف في الإعلانات ، ولكن استخدام مواد خام أقل جودة ، غير متوافق مع مفهوم التغذية الصحية الصحيحة.
وفقا لدراسة فرنسية أجريت على أكثر من 7000 شخص ، هناك علاقة وثيقة بين الوزن والدهون في الجسم وخصائص محلات السوبر ماركت المختارة للقيام بالتسوق. قام الباحثون ، بعد اكتشاف قياسات الجسم البشري للمواضيع المشاركة في الدراسة ، ولا سيما مؤشر كتلة الجسم (BMI) ومحيط الخصر ، بجمع معلومات حول تكوين نواة الأسرة ومستوى التعليم ونوع محلات الأغذية التي يتم اختيارها عادة للقيام بالتسوق ، توصلوا إلى استنتاج مفاده أن أولئك الذين يفضلون الشراء في محلات السوبر ماركت الكبيرة ومحلات الخصم ، لديهم في المتوسط مؤشر كتلة الجسم وحجم الخصر أعلى من أولئك الذين يصنعون الإنفاق في متاجر متعددة تقع في المناطق التي يعيشون فيها.
كلما كان المتجر أكبر وأرخص ، زادت حياة المشترين. تؤكد هذه البيانات ما ظهر أيضًا في أبحاث أخرى أجريت في أمريكا ، حيث الأحياء التي يعيش فيها أغنى الناس هي تلك التي توجد فيها مساحات خضراء أكثر حيث يحدث النشاط البدني ، والمتاجر في المتوسط ذات جودة أعلى وبالتالي يمكن أن تكون أسهل. حافظ على لياقتك وصحتك.
