ترقق العظام: الحليب أم الخضروات؟
في الشهر الماضي تحدثنا عن سكر الدم ، الأنسولين ، السكري ، في هذا المقال المخصص لمرض هشاشة العظام ، سيبدو غريباً ، لكن حتى لو تغير اسم المرض ، ونصيحته بمنعه وفي الحالات الأقل حظاً ، التعايش معه ، فإنهم يظلون متشابهين جداً مع الحالات المعطاة. لمرض السكري غير المعتمد على الأنسولين.
ولكن دعنا ننتقل من حيث ، هشاشة العظام هو تعريف للهيكل الدقيق للعظام ، وهذه تظهر أيضًا انخفاضًا ملحوظًا في الكتلة. ينقسم مرض هشاشة العظام إلى المرحلة الابتدائية (النوع الأول والنوع الثاني) أو الثانوي ، أو يتم تحقيقه بواسطة حدث ذي صلة (من فرط نشاط جارات الدرق ، والأدوية العظمية السامة ، وما إلى ذلك). يشكل النموذج الأساسي الشكل الحصري تقريبًا (95٪ من الحالات). في النموذج الأولي ، يمكن للمرء أن يلاحظ على الفور كيف أن المساهمة المنخفضة للمعادن الأساسية مثل الكالسيوم والمغنيسيوم وفيتامين د وعادات الحياة غير الصحيحة وضعف الحركة وحتى التعرض لأشعة الشمس ، هي العوامل التي تحدد ظهور مرض هشاشة العظام. بالطبع ، حتى فترة ما بعد انقطاع الطمث (بسبب انخفاض الإنتاج الهرموني) تسرع علم الأمراض.
في سن اليأس ، هناك إنتاج أكبر من الخلايا العظمية (الخلايا التي تسهم في ارتشاف العظم ، وتآكل العظم للمساهمة في توازن الكالسيوم) الناجم عن فقدان هرمون الاستروجين الذي يؤدي إلى ارتفاع محتمل للسيتوكينات ، ويمكن لهذه المجموعة من الخلايا بدء شكل من أشكال الاستجابة الالتهابية التي تؤدي إلى تدمير مصفوفة العظام. في النموذج الثاني (النوع الثاني) ، مع تقدم العمر ، يتناقص نشاط عظمي العظم. إذا كنا نقود نمط حياة غير عادل لسنوات ، فسنظل محرومين من التعامل مع هذا الخلل.
بيانات مثيرة للقلق
ومن بين أمراض العظام المختلفة ، فهي الأكثر انتشارًا ، حيث تصيب كلا الجنسين ، ومعظمها من الإناث بعد انقطاع الطمث ، مما يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة إلى 4 مرات ، للأسباب المذكورة أعلاه. في إيطاليا أكثر من خمسة ملايين شخص يعانون من هشاشة العظام ، 4 ملايين من النساء . لكن من بينها نسبة كبيرة من النساء الشابات. في المتوسط ، تعاني 17٪ من النساء في سن 57 من مرض هشاشة العظام. وهناك 31 ٪ إضافية من النساء دون سن 60 الذين يعانون من هشاشة العظام الشديدة ، غرفة الانتظار من مرض هشاشة العظام. بالنسبة للعرق ، حتى لو وجد في الكل ، فإن العرق الأبيض والجنس الآسيوي هم الأكثر تضرراً.
يزداد معدل الإصابة به ، في أمريكا الجنوبية تصل إلى الحالة الأوروبية ، بينما في الولايات المتحدة الأمريكية غالبية البالغين الذين تزيد أعمارهم عن 50 يعانون من هشاشة العظام أو على الأقل كثافة العظام منخفضة. في عوامل الخطر ، لا يُقال إلا القليل عن "العوامل الوراثية" لأنها لا تشكل علاقة مهمة ومباشرة. في حين أن البداية تعزى إلى نظام غذائي غير لائق ، وإدمان الكحول ، والسجائر ، والخمول البدني ، وتعاطي المخدرات (الهيبارين ، والسكريات القشرية ، والإيثانول ...).
منع على الطاولة
يوصى بتناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم والمواد المغذية اللازمة لاستيعاب هذا المعدن ولتحقيق التوازن الحمضي القاعدي. المصادر الممتازة هي الطحالب البحرية الصالحة للأكل (Wakame-Agar-Nori- Kombu ) والخضروات الورقية الخضراء (باستثناء السبانخ) وفول الصويا العضوي والفواكه المجففة والدبس والبروكلي والأسود والكعك المجفف والتيمبي ، الفاصوليا السوداء والعدس. واللبن المشهور بمشتقاته؟
يمكنك توفير جميع خصائص وموانع الأعشاب البحرية كومبو
يتم الإعلان عن تناول اللبن للوقاية من هشاشة العظام ، على الرغم من أن الأبحاث السريرية تصل إلى استنتاجات مختلفة. درست الدراسة مجموعة من 77،761 امرأة تتراوح أعمارهن في عام 1980 - وهو العام الذي بدأ فيه البحث - بين 34 و 59 عامًا ، وتابعتهن على مدار 12 عامًا. أولئك الذين شربوا من أكواب اللبن الثلاثة أو أكثر يوميًا (كما يُنصح به كثيرًا) لم يعرضوا خطرًا أقل من الكسور على الوركين أو أذرع النساء اللائي لم يستهلكن أي منتج من منتجات الألبان ، حتى بعد أي تدخلات في الوزن ، عن حالة انقطاع الطمث ، وتعاطي الكحول والتبغ وعلى ممارسة الرياضة البدنية. ليس فقط : كان متوسط الكسور أعلى من أولئك الذين لم يشربوا الحليب
علاوة على ذلك ، لم تظهر دراسات أخرى أي تأثير وقائي على العظام من الكالسيوم من مشتقات الحليب. لتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام ، يجب تخفيض المدخول الغذائي من الصوديوم والبروتين الحيواني وزيادة استهلاك الفواكه والخضروات.
اكتشف أيضًا جميع العلاجات الطبيعية لمرض هشاشة العظام
النشاط البدني: إنه لم يفت الأوان
هذا هو المفتاح لمنع وإدارة هشاشة العظام. في سن الثلاثين يصل مخزوننا من العظام إلى الحد الأقصى. بعد هذا التاريخ ، تتجاوز العمليات التدميرية العمليات البنّاءة (عظم الأرومة العظمية العظمية) وتميل هيكلنا العظمي تدريجيا إلى الضعف. كل ما نقوم به في العقود الأولى من حياتنا ، من حيث الغذاء أو نمط الحياة ، مهم للغاية لضمان مخزون جيد للعظام في المستقبل.
نمط الحياة المستقرة هو عامل سلبي حاسم ويجب محاربته في سن مبكرة ، في حين يجب الحفاظ على حسن الخلق تجاه الرياضة طوال الحياة. على الرغم من أننا كبار السن ولم نكن رياضيين على الإطلاق ، إلا أن برنامج النشاط البدني مفيد للغاية لمرض هشاشة العظام ، كما أظهرت العديد من الدراسات. في الواقع ، يزيد من قوة العضلات ، رخاوة المفاصل ، التوازن وبالتالي يقلل من خطر السقوط العرضي. علاوة على ذلك ، فإنه يؤثر بشكل مباشر على درجة كثافة المعادن في العظام. هناك أيضًا تأثيرات إيجابية أخرى ، مثل فقدان الوزن (ترتبط السمنة بزيادة خطر السقوط العرضي) وتحسين المزاج المكتئب والقدرات الإدراكية. ليست كل الأنشطة البدنية جيدة.
لكي تكون قوية ، يجب التأكيد على العظام من خلال القوى الكافية التي أعجبت بها ، وتحفيز الخلايا العظمية لتشكيل أنسجة جديدة. ليس من أجل لا شيء ، بعد إقامة طويلة في بيئة خالية من الجاذبية ، عاد رواد الفضاء بعظام نادرة وضعيفة. تعتبر ممارسة المشي والجري والتسلق صعودًا وهبوطًا على الدرج والرقص ودواسة القدم والجمباز الأيروبيك جيدة ، لكن التمارين بأوزان خفيفة تهدف إلى تحفيز جميع مناطق العضلات هي مثالية. لا يمكن قول الشيء نفسه عن السباحة.
الطريقة الطبيعية
هناك ما لا يقل عن 18 من العناصر الغذائية الأساسية التي تسهم في صحة العظام جيدة. إذا كان النظام الغذائي يفتقر إلى أي من هذه العناصر ، فإن العظام ستعاني. ما هم؟ الفوسفور ، الكالسيوم ، المغنيسيوم ، المنغنيز ، الزنك ، النحاس ، البورون ، السيليكا ، الفيتامينات A ، C ، D ، B6 ، B12 ، K ، حمض الفوليك ، الأحماض الدهنية الأساسية والبروتينات. المغنيسيوم ، على سبيل المثال ، قد يكون أكثر أهمية من الكالسيوم في مواجهة فقدان العظام عند النساء بعد انقطاع الطمث. جادلت الأبحاث الحديثة أن ظهور مرض هشاشة العظام في سن اليأس يمكن أن يمثل إلى حد كبير "مظاهر هيكلية لنقص المغنيسيوم المزمن".
تحدث مكملات الغذاء مع السيلينيوم والزنك والنحاس وجنين القمح والطين والسيليكون. من بين الأعشاب الأكثر استخدامًا نجد الإكزيتوم ، الحشائش ، ألتيا ، الرماد. غالبًا ما يثبت أن إدارة المعادن بجرعات متناهية الصغر (قلة التغذية) ، مقترنة بالتغذية السليمة ، فعالة للغاية ، سواء في مرحلة الوقاية ولكن أيضًا كدعم.
