البوتاسيوم صديق للقلب



ربما سمعت به عن الموز .

البوتاسيوم هو ملح معدني غالبًا ما يكون داخل الخلايا ، مما يعني أنه يوجد داخل الخلية بينما يكون الصوديوم في الخارج: يعمل هذان الأملاحان في أزواج للحفاظ على الإثارة العصبية العضلية وإيقاع القلب والضغط التناضحي ولتر التوازن الحمضي القاعدي واحتباس الماء.

عادةً ما يكون تركيز البلازما والجسم منظمًا تمامًا ، ونقص بوتاسيوم الدم أو فرط بوتاسيوم الدم نادرًا ما لم تكن هناك أمراض معينة مثل أمراض الكلى ، أو عدم تناول الأدوية. أعراض النقص يمكن أن تكون عدم انتظام ضربات القلب في العضلات حتى الاحتشاء.

الزيادات بدلاً من ذلك تسبب التعب ، وتشنجات العضلات ، وانخفاض ضغط الدم ، وبطء معدل ضربات القلب وتوقف القلب. لاحظ أنه في حالة فرط الحركة وقلة التأكسج ، يتحمل القلب السيناريو الأسوأ الذي يمكن أن يحدث.

يؤدي نقص بوتاسيوم الدم أيضًا إلى زيادة تركيز الصوديوم وبالتالي ارتفاع ضغط الدم . يجب أن يكون الأملاح في حالة توازن.

يوصي منشور حديث صادر عن منظمة الصحة العالمية [1] بتناول كمية مناسبة من البوتاسيوم في كل من البالغين والأطفال ، وهو أمر ضروري للحفاظ على ضغط دم صحيح وتجنب خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية (3510 ملغ يوميًا).

تعرف أيضًا على الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم

متوسط ​​المحتوى في بعض الأطعمة

الفاصوليا والبازلاء - 1300 ملغم / 100 جم

الجوز والبندق والكاجو والمكسرات البرازيلية - 600 ملغم / 100 غرام

الخضروات الخضراء (السبانخ ، البنجر ، البقدونس) - 550 مجم / 100 جم

الدرنات (الجزر والبصل والشمندر) - 200 مجم / 100 جم

خضروات أخرى (طماطم ، خيار ، قرع) - 300 مجم / 100 جم

الفاكهة (الموز ، والبابايا ، والتواريخ) - 300 ملغم / 100 غرام

أصدقاء القلب والرياضيين

ماء جوز الهند : 1500 ملغم / لتر

الأفوكادو : 485 ملغم / 100 غرام

الأناناس : 109 ملغ / 100 غرام

[1] تناول البوتاسيوم لمبادئ توجيهية للبالغين والأطفال 2013

الفاكهة الغنية بالبوتاسيوم

المقال السابق

نحتفل باللطف

نحتفل باللطف

في 13 نوفمبر 2016 ، يتم الاحتفال باليوم العالمي للطف . ماذا تتوقع وكيف يتم الاحتفال به ولأي سبب؟ محاور ومبادرات اليوم العالمي للشفقة ربما تكون قد سمعت أو رأيت غالبًا عبارة "قم بعمل اللطف العشوائي يوميًا" في شكل الحد الأقصى الذي يساعدك على بدء اليوم. هذه هي روح اليوم المخصص ليوم الشفقة العالمي . يوفر الموقع الرسمي للحدث ، الذي تنظمه مؤسسة R andom Acts of Kindness Foundation ، والمعروفة أيضًا باسم RAK ، مشاركة نشطة من قبل أي شخص يريد الدخول...

المقالة القادمة

النظام الغذائي ساتفيك

النظام الغذائي ساتفيك

توسع العديد من التيارات الدينية من تأثيرها على القواعد الغذائية لأتباعهم: اليهود لديهم كود الكوشر ، والمسلمون يتناولون الطعام الحلال وما إلى ذلك. في الهند أكثر تعقيدًا قليلاً حيث أن التيارات الهندوسية واليوغية المختلفة قد وضعت قواعد غذائية مختلفة. واحدة من الركائز الأساسية للثقافة الهندوسية هي بلا شك بهاجافاد غيتا ، أغنية المباركة ، نص مقدس كتبه الحكيم فياسا يروي الحوار الذي بينه وبين أرجونا وكريشنا في منتصف ميدان المعركة بين فصيلتي العدو. إلى جانب...