"ربما لا يعلم الجميع أن ..." للرئتين وظيفتان أساسيتان: تبادل ثاني أكسيد الكربون (هدر الأيض) ، مع الأكسجين (وقود جميع خلايانا) ، وبالتالي تنقية الكائن الحي ، مع "التخلص من" غازات العادم "، التي تعتبر سامة إذا تراكمت في الجسم ، مثلما هو الحال في سيارتنا .
في رئتينا ، إلى جانب الهواء ، تصل أيضًا جزيئات الملوثات وغيرها من الجزيئات الخطيرة والفيروسات التي تخترق الأنف أو الفم. في صحة جيدة ، يكون لدى الرئتين آليات دفاع ضد هذه الجزيئات أو الكائنات الحية الدقيقة.
للحفاظ على صحة الرئتين ، وبالتالي الجسم كله ، ستحتاج إلى هواء نقي (إذا كان لا يزال موجودًا على الكوكب ...) والتغذية المناسبة . نعم ، هناك الأطعمة التي يمكن أن تساعد صحة الرئة.
دعونا نرى ما هي أفضل 10 أطعمة للرئتين .
1. الثوم
الثوم مضاد حيوي طبيعي حقيقي ، ويمكنه تحسين الربو والمساعدة في الوقاية من أمراض الرئة الأخرى أو التغلب عليها بسرعة. أكل الكثير منه ، الخام. أو ، إذا كنت تخشى أنفاسك ، فابحث عنه في كبسولات.
2. البصل
يعد البصل ، الذي يحتوي على نسبة عالية من الكيرستين والفيتامينات B وفيتامين C ، مصدرًا لمضادات الأكسدة ، التي تقاوم الجذور الحرة وتساعد في تقوية جهاز المناعة. أكله نيئًا ، في السلطة ، لمساعدة جسمك على مواجهة الحساسية ونزلات البرد وأمراض الرئة الأخرى.
3. الكركم
الكركم هو توابل ربما ليست شائعة جدًا على طاولاتنا ، ولكن مع خصائص قوية مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة i. سوف نستهلكها بكثرة ، مع الفلفل ، لزيادة الامتصاص.
4. الجزرة
الجزر هو مصدر مهم للبيتا كاروتين وفيتامين C ، اللذين يساعدان على منع أمراض الرئة ، وتحسين أعراض الربو ، ومنع تطور اضطرابات الجهاز التنفسي. سوف تكون مثالية الخام ، في السلطة أو مع pinzimonio الخفيفة.
5. الطماطم
تحتوي الطماطم على أعلى محتوى في اللايكوبين ، وهو جزيء مضاد للأكسدة فعال للغاية في الدفاع ضد الجذور الحرة وبالتالي في الحماية من الأورام. الطماطم المطبوخة ، بالزيت الخام ، ستوفر الليكوبين بشكل يمتصه أجسامنا بشكل أفضل. المضي قدما مع صلصة الطماطم!
6. الزنجبيل
الزنجبيل ، مع نكهته حار ، وكذلك بمثابة منشط و antinausea ، يعزز صحة الرئتين. يمكن أن يساعد الإجراء المضاد للالتهابات على حماية خلايا الرئة من الأمراض المزمنة. دعنا نستخدمه كتوابل أو لتحضير شاي الأعشاب.
7. السمك
تحتوي الأسماك ، وخاصة الأسماك الزرقاء وأسماك البحر البارد ، على أوميغا 3 ( الدهون الجيدة المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة) وفيتامين د ، الذي يدعم وظائف الرئة. بالنسبة للنباتيين ، يعد الجوز مصدرًا ممتازًا لأوميغا 3.
8. الملفوف
يحتوي الملفوف ، وخاصة في صنف " الملفوف " ، على نسبة عالية من الجلوكوزينات ، وهي جزيئات تسهل التخلص من المواد السامة في الجسم. يتم تعزيز العمل الوقائي ضد تلف الرئة أيضًا من خلال وجود العديد من مضادات الأكسدة مثل حمض الكافيين وحمض الفيروليك والكيرسيتين. قم بإضافتها إلى الأطباق الجانبية ، أو استخدمها للحصول على الصلصات النباتية الممتازة.
9. الغابات والفواكه والتوت
التوت والتوت هما مصدران لأنثوسيانين وريسفيراترول ، أحد مضادات الأكسدة القوية التي لها تأثير مضاد للالتهابات يساهم في تقليل قوة الأكسدة ، والسبب الرئيسي للأمراض التنفسية المزمنة وسرطان الرئة. استخدمها في الزبادي لتناول الافطار ، أو جرب سلطة خضراء غنية بالتوت.
10. البرتقال
البرتقال ، وكذلك الفلفل ، الكيوي والجريب فروت ، غني بفيتامين C الذي يساعد على امتصاص الحديد وبالتالي حمل الأكسجين بشكل أفضل في جميع أنحاء الجسم. تحتوي البرتقال أيضًا على بيتا كريبتوكسانثين ، أحد مضادات الأكسدة الطبيعية التي تعمل بشكل إيجابي ضد الجذور الحرة. اصنع الكثير من العصائر وسلطات الفلفل والحمضيات المحفوفة بالمخاطر في تركيبة مع الشمر والرمان ، من أجل سلطة "صحية".