حفل الشاي الياباني

وصل الشاي إلى اليابان من الصين في القرن الثامن ، ولكن السيد الحقيقي نو ريكيو ، الذي ولد عام 1522 في محافظة أكاساكا ، هو السيد الحقيقي لحفل الشاي الياباني ، وهو ما رفع الشاي والطقوس المرتبطة به. شكل الفن الخاصة. الانسجام والاحترام والطهارة والهدوء: هذه هي المبادئ الأربعة التي ، وفقًا لمايسترو ، تم تأسيس حفل الشاي وما زال قائمًا حتى اليوم.

تقام طقوس حفل الشاي الياباني في غرفة الشاي الشهيرة ، شاتسو ، التي يمكن العثور عليها داخل المنزل أو في منطقة منفصلة عن المنزل أو حتى في جناح مصنوع خصيصًا لهذه المناسبة. تم تصميم غرفة الشاي من قبل أساتذة Zen ، حيث تم تصميمها لتكون مكانًا للتأمل والتأمل ، وهي بيئة بسيطة خطية وأساسية ونظيفة حيث العناصر المعمارية الوحيدة هي الخشب والقش.

الطهارة والصقل هما العنصران التوجيهيان لطقوس حفل الشاي الياباني. إن الجوهر والغياب ، والفراغ والحاوية ، وليس المحتوى ، من الجوانب الأساسية والتمثيلية ، التي تمارس عملاً مفيدًا في التفكير والقلب ، وتحرر العقل والروح من القلق اليومي ومادي الحياة الدنيوية. . بالإضافة إلى غرفة الشاي ، توجد غرفة فائدة صغيرة حيث يتم إعداد الشاي وشرفة حيث يتم إعداد الضيوف للانتظار ، بجوار الحديقة. هذه هي أيضا جزء من الطقوس كلها.

واحدة من العناصر الأكثر فضولية في الغرفة هي tokonoma ، مكان صغير حيث يتم وضع ترتيب بسيط للغاية للزهور ، يسمى chabana (أزهار الشاي) ، حيث يتم تعليق لفات الورق المكتوبة بخط اليد. المقعد المجاور لـ tokonoma هو الأهم خلال الحفل وهو مخصص لرئيس الأسرة أو للضيف.

اقرأ أيضا المطبخ الياباني: الخصائص والأطعمة الرئيسية >>

حفل الشاي الياباني يبدأ مع الرصانة. كل من يعد الشاي يرتدي ملابس بألوان ناعمة ، عند القدم يحمل الصنادل اليابانية التقليدية ، التابعي ، يحمل مروحة في يده ومنديل الورق الأبيض مطوية في طية الفستان. تعتبر الحديقة جزءًا أساسيًا من حفل الشاي الياباني ، لذا فهي تحظى بعناية فائقة لجعلها تبدو كأنها تحفة طبيعية ، تفتقر كما هي في الأعمال الفنية أو فيضان ، وتتكون من مجرى بسيط وفوانيس وطحالب ونباتات وأزهار محلية تترك لتنمو بشكل تلقائي. بمجرد عبور الضيف عتبة الحديقة والانحناء للدخول من الباب المنخفض الذي يؤدي إلى غرفة الشاي ، فهو منغمس بالفعل في بعد جديد

يبدأ حفل الشاي الياباني بوضع أواني مختلفة وإعداد شاي ماتا تشا الأخضر في الكأس. كل مشارك ، يجلس على حصيرة ، يبدأ في تناول كعكة صغيرة. بعد ذلك فقط ، وضع الشوان ، كوب الشاي ، أمامه. يأخذ الضيف الكأس في يديه ويدورها لفضح الشّمن ، أو أجمل جزء منه ، تجاه المالك ، معربًا عن رغبته. ثم ينظف حافة الكأس ويضعها بعيدًا. يؤخذ الكأس من صاحب المنزل ويؤخذ بعيدا . وهكذا يستمر الاحتفال مع الضيوف الآخرين ، إلى أن ينطق الضيف الأول العبارة الطقسية التي بموجبها يتم منح الإذن لفحص الأواني: حاوية الشاي وملعقة البامبو ، بمجرد أن يغرق الجميع. يتم منح الإذن ويمكن للضيوف الآخرين أيضًا مراقبة الأدوات. آخر مرة يتم فيها ملاحظة الكأس وتسأل عن معلومات عن السيد الذي قام بإنشائها ، وعن الحقبة والأناقة ، وترميح هايكو أو قصيدة قصيرة تكريما له ، مثل تسمية الاسم. وينتهي الاحتفال برأس الأسرة وهو يركع بعمق ، حتى يفعلوا الضيوف معه ، ويغلقون الباب المنزلق.