وجهة النظر هي واحدة من أهم حواسنا ، والتي تجعلنا مستقلين ، مما يعطينا تصور سريع للواقع الذي يحيط بنا.
لذلك فإن العناية بالعيون ضرورية ومساعدتنا على منع انحطاط الأمراض التي تحتوي على الفيتامينات البسيطة أو التغذية بالمكملات الغذائية بسيطة للغاية.
فيتامين أ
فيتامين (أ) هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون ، ويوجد في الطبيعة في شكل ريتينول ، أو باعتباره بروفيتامين خضروات على شكل كاروتينويدات ، والتي تتحول في الكبد إلى فيتامين أ.
يحتوي فيتامين أ على لحم كبد الحيوانات وزيت كبد سمك القد والبيض ومنتجات الألبان. الكاروتينات موجودة في الفواكه والخضار البرتقالية الصفراء مثل المشمش والجزر والفلفل ، وكذلك في التوت الأزرق والتوت والخضروات الورقية الخضراء مثل الخس والهليون والبروكلي.
فيتامين (أ) ضروري للبصر والتمايز الخلوي والجهاز المناعي ورفاهية الجلد ونمو الأسنان والعظام.
جرعات
- القصور : في حالة نقص فيتامين (أ) ، يمكن أن تحدث مشاكل الجلد ، والتعرض بسهولة للعدوى واضطرابات الرؤية الشديدة أو أقل ، من صعوبات الرؤية الليلية إلى جفاف القرنية والملتحمة.
- الجرعة الزائدة : انتبه إلى فائض فيتامين (أ) لأنه قد يحتاج إلى تكملة ولكن ليس أعلى من توليف كبدنا.
- تختلف الجرعة اليومية الصحيحة حسب العمر : 0.4 ملغ -0.5 ملغ للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و 10 سنوات ، للبنين والنساء 0.6 ملغ وللرجال 0.7 ملغ.
فيتامين ج
فيتامين ج ، المعروف أيضًا باسم حمض الأسكوربيك ، هو فيتامين قابل للذوبان في الماء ، ضروري للعينين لخصائصه المضادة للأكسدة التي تتصدى للآثار التنكسية للجذور الحرة على البصر ، مثل إعتام عدسة العين والزرق ، قرحة القرنية.
يمكننا العثور على فيتامين C في الفاكهة الطازجة والخام أو على أي حال القليل من الخضروات المطبوخة مثل: العنب ، الكشمش ، الفراولة ، الكيوي ، فواكه الحمضيات ، الفلفل ، الكرنب ، البروكلي ، البقدونس.
يساهم فيتامين C في امتصاص الحديد وإنتاج خلايا الدم الحمراء ، وهو أمر لا غنى عنه لتوليف الكولاجين ، وهو مادة أساسية لرفاهية الأوعية الدموية والغضاريف والمفاصل والعظام.
جرعات
- نقص : في حالة نقص فيتامين (ج) ، قد تحدث مشاكل جلدية ، ضعف اللثة ، فقر الدم ، رعاف.
- الجرعة الزائدة : يمكن أن تتسبب تجاوزات فيتامين (ج) في التهاب المعدة وحصى الكلى ، ولكن بشكل عام لأن فيتامين (ج) عبارة عن فيتامين قابل للذوبان في الماء ، يتم تصنيعه بسرعة كبيرة بحيث يصعب البقاء في أجسامنا ويتعين علينا تجديده كثيرًا.
- الجرعة اليومية حوالي 60 ملغ للأشخاص البالغين.
كيفية إعطاء العافية للعيون
فيتامين ه
فيتامين (هـ) هو مادة دهنية للذوبان في الطبيعة ويعرض أشكالًا فرعية ، أهمها توكوفيرول ألفا . مثل فيتامين (ج) ، فيتامين (هـ) ضروري أيضًا لخصائصه المضادة للأكسدة ؛ كما أنه يسبب انحطاط أنسجة العين مثل اعتلال البقع الخرفي ، الحول ، الوهن العضلي.
يمكننا العثور على جرعات جيدة من فيتامين (ه) في الأطعمة مثل زيت جرثومة القمح والحبوب واللوز والبندق والزيتون وزيت الذرة.
يتدهور فيتامين (هـ) بسبب التجمد والحرارة الزائدة ، لذلك من الجيد الانتباه إلى نوع تخزين الأطعمة التي تحتوي عليه.
جرعات
- نقص : في حالة نقص فيتامين (هـ) ، قد يحدث ضعف العضلات والوهن والتهيج.
- الجرعة الزائدة : في الجرعات العالية من مظاهر فيتامين (ه) النزفية ممكنة ، وظواهر منع تخثر الدم الصفائح الدموية ، وبالتالي الانتباه لأولئك الذين يتناولون الأدوية المضادة للصفيحات ، دائما طلب المشورة الطبية.
- الجرعة اليومية الموصى بها هي 8 ملغ في اليوم للأشخاص البالغين.
اكتشاف كيفية إعداد الشاي العشبية عنبية لصحة العين
نحمي العينين بمركب فيتامين ب
تمثل فيتامينات "ب" حماية مهمة لجسمنا كله ، خاصةً أن الفيتامينات B2 و B6 و B12 و B9 تقوم بعمل وقائي ضد الضمور البقعي.
الكمية الصحيحة من فيتامينات المجموعة ب تأتي من التغذية: اللحوم ، البيض ، الكبد ، البقوليات ، السبانخ. يمكن أن يسبب نقص الفيتامينات ب إحراق العينين والعينين المائيتين والحكة.
لذلك نحن لا نقلل من نقص الفيتامينات بشكل عام ، لأن العديد من أعضائنا تعمل بشكل صحيح مع المدخول الغذائي الصحيح وفي حالة الأنظمة الغذائية الخاصة ، دعنا نتذكر المصلح مع المكملات الغذائية المحددة.