ارتفاع ضغط الدم هو اضطراب واسع النطاق ويمثل أحد عوامل الخطر الرئيسية لأمراض القلب والأوعية الدموية.
يعد منعه باستخدام نظام غذائي مناسب طريقة رائعة لإبقائه تحت السيطرة.
ثم نرى الأطعمة ضد ارتفاع ضغط الدم .
الأطعمة العشرة التي تساعد في مقاومة ارتفاع ضغط الدم
هناك أطعمة معينة يمكن أن تؤثر على قيم الضغط التي تساعد على خفضه. هذه الأطعمة هي:
1. الثوم : يساعد على خفض ضغط الدم عن طريق تعزيز إدرار البول .
2. الفلفل الحار: هو موسع للأوعية الدموية ، وذلك بفضل كبسولة غنية ، ويساعد الأوعية الدموية على الاسترخاء وبالتالي يخفض ضغط الدم.
3. الكرفس : بفضل خواصه التصريفية يساعد الجهاز الكلوي على التخلص من الرينين الزائد ، وهو إنزيم يرفع الضغط.
4. الخضروات . الخضروات هي الأطعمة العلاجية بسبب ارتفاع نسبة الملح المعدنية. وجود البوتاسيوم على وجه الخصوص يجعله غذاء أساسيا في النظام الغذائي لأولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. البوتاسيوم هو معدن يشارك في تنظيم تقلص ألياف العضلات التي تشكل جزءًا من جدار الوعاء الدموي. هذا هو السبب في أن إدخال الموز ، الذي يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ، في النظام الغذائي اليومي يضمن بقاء ضغط الدم منخفضًا.
5. الحبوب . حمض الغلوتاميك الموجود في الحبوب هو علاج صحيح للحفاظ على انخفاض قيم ضغط الدم
6. الجبن ومنتجات الألبان. المنتجات المشتقة من الحليب تساهم بشكل كبير في خفض ضغط الدم المرتفع. يرجع هذا الإجراء المفيد لضغط الدم إلى وجود بعض الببتيدات التي تعمل بنشاط على الضغط الشرياني مما يساعد على إبقائه ضمن قيم طبيعية معينة.
7. البقوليات. بفضل وجود البروتين ، بروتين البروتين المائي ، تساهم البقوليات في خفض ضغط الدم المرتفع. إن البقوليات التي يتم إدخالها في النظام الغذائي لارتفاع ضغط الدم قادرة على خفض الضغط ، علاوة على ذلك ، تمنع ظهور أي ضرر للكلى والتي غالباً ما تفرط في الحمل بسبب ارتفاع ضغط الدم.
8. الجوز. الفواكه المجففة ، وخاصة الجوز ، لديها القدرة على خفض ضغط الدم المرتفع. هذه الخاصية بسبب وجود مضادات الأكسدة والأحماض الدهنية غير المشبعة الموجودة فيها.
9. السمك. للسمك ، ولا سيما السمك الأزرق ، وذلك بفضل المحتوى العالي من أوميغا 3 تأثير مفيد على السيطرة على ارتفاع ضغط الدم والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
10. البنجر الأحمر . يحتوي البنجر على نسبة عالية من النترات التي ، من خلال التفاعل الكيميائي الذي يحدث في الفم أثناء المضغ ، تتحول إلى نتريت بواسطة بعض البكتيريا والتي تسهم في إبقاء قيم ضغط الدم منخفضة.
ارتفاع ضغط الدم: تعرف عليها والتعرف عليها
ارتفاع ضغط الدم ، الذي يُطلق عليه أيضًا ارتفاع ضغط الدم ، هو اضطراب في الدورة الدموية يتميز بزيادة في ضغط الدم الشرياني ، وهو ما يتجاوز القيم الطبيعية ، ويتراوح عادةً بين 80-90 مم زئبق في الحد الأدنى و 120-140 مم زئبق في الحد الأقصى .
يشير ضغط الدم الشرياني إلى القوة التي يمارسها الدم ضد جدران الشرايين ، وهو أمر ضروري لضمان وظائف الجهاز الدوري.
في معظم الناس ، يكون ارتفاع ضغط الدم بدون أعراض ، بينما يظهر في بعض الحالات الصداع والعرق والدوار وحتى نزيف الأنف.
يمكن تحديد ارتفاع ضغط الدم بعدة عوامل ، بما في ذلك عادات الأكل السيئة ، وتعاطي الكحول ، وتناول كميات كبيرة من الصوديوم ، وضعف التمرينات ، والسمنة ، والإجهاد ، وتدخين السجائر ، والتعب. استخدام المواد المحفزة مثل الكافيين .
قد تعتمد زيادة ضغط الدم أيضًا على عوامل عاطفية ، مثل التوتر وفرط الإثارة .
