البنكرياس هو واحد من أهم الغدد في جسم الإنسان. يتم وضع هذا العضو في الجزء العلوي من البطن مستعرضًا بين المعدة والطحال والجزء الأول من الأمعاء.
يبلغ طوله حوالي 15 سم وعرضه 2 سم أو 3 سم .
يمكن تقسيمها إلى 3 أجزاء :
> الرأس الذي على اتصال وثيق مع جزء من الأمعاء يسمى الاثني عشر .
> الجسم الذي يقع أمام العديد من الأوعية الدموية المهمة التي تنشأ من الشريان الأورطي.
> الذيل الذي يقترب من الطحال .
للبنكرياس وظيفتان رئيسيتان في جسم الإنسان تسمى على التوالي وظيفة إفرازات البنكرياس ووظيفة الغدد الصماء في البنكرياس.
وظيفة إفرازات البنكرياس
للبنكرياس وظيفة خاصة تتمثل في المساعدة في عملية هضم الطعام عن طريق إفراز مواد محددة تستخدم لهضم الطعام.
ينتج البنكرياس بعد ذلك إنزيمات محددة للهضم ويحدث هذا داخل أسيني البنكرياس. على سبيل المثال ، ينتج البنكرياس من 1 إلى 3 لتر يوميًا من إفرازات البنكرياس التي تتكون من 20 إنزيمًا مختلفًا على الأقل ، بما في ذلك الليبازات التي تهضم الدهون ، الأميليزات التي تهضم الكربوهيدرات والليباز ، بما في ذلك التربسين ، الذي يهضم البروتينات.
بعد ذلك يتم سكب هذه المواد الأنزيمية في القناة الاثني عشرية التي تمر عبر القناة البنكرياسية أو تسمى أيضًا Wirsung.
ينضم هذا العصير البنكرياس إلى إفراز الكبد المسمى الصفراء ثم يصل داخل الاثنى عشر. الآن يتم تنشيط الانزيمات البنكرياس وتبدأ عملية الهضم الفعلية.
لذلك يمكن هضم الطعام الذي وصل من المعدة وتقسيمه إلى عناصر أولية مثل البروتينات والأحماض الأمينية والدهون والأحماض الدهنية الأساسية والنشويات والسكريات البسيطة.
يعد عمل الإنتاج الأنزيمي للبنكرياس ضروريًا لهضم البروتينات والدهون والكربوهيدرات التي بدونها يمكن أن تحدث مشاكل مثل النفخ البطني والتشنجات والإسهال ونقص الفيتامينات وغيرها من المشكلات بسبب نقص التغذية وسوء التغذية.
وظيفة الغدد الصماء في البنكرياس
يحتوي البنكرياس على خلايا معزولة محددة تفرز الهرمونات لكامل الجسم البشري. وتسمى هذه الخلايا الخاصة التي تنتج هرمونات الغدد الصماء جزر لانجرهانس وتوزع في جميع أنحاء البنكرياس تصل إلى أكثر من 1.5 مليون.
أهم اثنين من الهرمونات التي ينتجها البنكرياس هي الأنسولين والجلوكاجون التي يتم إطلاقها في مجرى الدم لتنظيم نسبة السكر في الدم.
يتم إطلاق الأنسولين عند وجود نسبة عالية من السكر في الدم في حين يتم إصدار الجلوكاجون عندما يكون مستوى السكر في الدم منخفضًا جدًا. السكر ضروري لخلايا الجسم لدينا للحصول على الطاقة المناسبة من أجل تنفيذ الوظائف الخلوية المختلفة.
ينظم الأنسولين وجود السكر المنتشر في الدم بسبب قدرته على تشجيع دخول السكر إلى الخلايا. هذا يؤدي إلى الطاقة في أعضاء الجسم والخلايا ، وبالتالي خفض السكر في الدم في الدورة الدموية. من ناحية أخرى ، الجلوكاجون له تأثير معاكس ويحد من دخول السكر لصالح وجود أكبر في مجرى الدم.
في الختام يخدم البنكرياس ...
وبالتالي فإن البنكرياس عبارة عن غدة ذات خصائص سرية لكل من الإنزيمات الهضمية والهرمونات الداخلية.
هذه الوظائف 2 من البنكرياس الغدد الصماء والغدد الصماء ليست ملزمة بدقة . مع ذلك ، من المفهوم أنه في حالة تلف إحدى هاتين الوظيفتين ، فإن الآخر لا يزال لا يواجه مشاكل ويستمر في وظيفة إفرازه المحددة.
علاوة على ذلك ، ينتج البنكرياس أيضًا بيكربونات وهي مواد محددة لتنشيط الإنزيمات . يتم استخدام هذه لإنشاء الرقم الهيدروجيني المتداول الصحيح وبالتالي فهي مفيدة لتنظيم الحموضة وتكون بمثابة مخزن مؤقت. إنها عناصر ثانوية ولكن لا تزال وظائف البنكرياس.
تعتبر أنشطة البنكرياس ضرورية لصحة حياة الإنسان ، بما في ذلك تنظيم الجهاز الهضمي والهرموني. أي مشاكل وعطل في البنكرياس تؤدي إلى أمراض معينة مثل مرض السكري أو غيرها من الاختلالات وأمراض أعضاء الجسم.