لقد قرأناه في كل مكان الآن. لقد جربها زميلنا الحديث ، الجار ، خبير التجميل ، بائع الصحف ، باريستا المحلي. ما زلنا لا نفعل ذلك ، ولكن ربما حان الوقت.
على الأقل فهم لماذا تحدث كثيرًا عن عصير الليمون مؤخرًا. دعونا نرى الخصائص وموانع.
لكن أمهاتنا وجداتنا عرفن ذلك بالفعل: ماذا أعطانا للشرب عندما أكلنا أكثر من اللازم؟
عصير الليمون: الفوائد
عندما تصنع سلطة فواكه ، ما الذي تضعه حتى لا تصبح الفاكهة مظلمة؟ الليمون ! هذا بسبب خصائص مضادات الأكسدة الموجودة في حامض الستريك. وبما أن القوافي "المضادة للأكسدة" تحتوي على "صحة" و "مضادة للشيخوخة" ، فهل سيؤدي هذا العصير الثمين إلى عمل أجسامنا بشكل جيد؟
بالتأكيد ، ولكن هناك الكثير.
كما هو معروف ، يحتوي عصير الليمون على كميات كبيرة من فيتامين C (100 غرام توفر أكثر من 100 ٪ من الجرعة اليومية) ، ومضادات الأكسدة القوية ، وهو حليف صالح لدفاعاتنا المناعية وامتصاص الحديد (نباتي ، تذكر!)
كما لو كانت جرعة سحرية ، إليك بعض المزايا العديدة لعصير الليمون منخفض التكلفة ومتوفر بسهولة (أكثر من ذلك!):
- يعزز الهضم.
- يحفز وظيفة الكبد والأمعاء.
- يستخدم مع صودا الخبز ، فهو يساعد على تبييض الأسنان.
- البلسم حروق الشمس ولدغ الحشرات.
- مطهر ، ويعمل بشكل جيد مطهر الإسعافات الأولية.
- ملطف للأقدام ، إذا تم استخدامه لحمامات القدم ؛
- على الجلد ، وممتازة مثل مكافحة حب الشباب ، ومكافحة الأكزيما وبقع "العمر".
وفقا للدراسات العلمية الأمريكية ، الليمون هو دعم ممتاز للقضاء على حصى الكلى ، ويعتقد أيضا أن يكون لها آثار إيجابية على السيطرة على ضغط الدم والتخثر .
الماء والليمون ، وعلاج التخلص من السموم الذي يساعدك على فقدان الوزن
عصير الليمون: موانع
هناك نوع من "أساطير الليمون" ، أو المعتقدات الخاطئة التي قد تحد من استخدامه:
- عصير الليمون يهيج المعدة: لا . يتم تحويل عصير الليمون الحمضي بواسطة العصائر المعدية إلى مركب مختلف مع خصائص عكسية ، القلوية .
- يسبب عصير الليمون الإمساك: لا ، إذا تم تناوله في الصباح على معدة فارغة ، فإنه يحفز الأمعاء لأنه يعيد تنشيط الحركات بعد قضاء ليلة مريحة.
ما هي الآثار الجانبية الحقيقية بدلا من ذلك؟ يمكن لعصير الليمون النقي ، إذا تم استخدامه بشكل متكرر و / أو بكميات كبيرة ، أن يدمر مينا الأسنان (المتأثر بحمض الستريك) ، كما أنه مهيج للغشاء المخاطي للفم .
في حالة القرحة والارتداد المعدي المريئي ، من الأفضل عدم المبالغة أو سماع رأي الطبيب .
نحن نحافظ دائمًا على الحس السليم كقاعدة: يجب تجنب التجاوزات في أي شيء دائمًا. وبالتالي ، حتى شرب الكثير من الماء والليمون يمكن أن يسبب زيادة في إدرار البول (الكثير من "بلين بلين") وخطر الإصابة بالجفاف .