تحفز الطحالب الخضراء الغنية بالأوميجا 3 والفيتامينات A و B الغدة الدرقية التي تعمل على تنشيط عملية الأيض وهي مفيدة أيضًا للعلاج بمياه البحر. دعونا معرفة أفضل.
>
>
وصف الطحالب الخضراء
الاسم العلمي للطحالب الخضراء هو Cloroficee أو Chlorophyta ، ويرجع ذلك على وجه التحديد إلى اللون الذي أعطاه للكلوروفيل .
تعيش الطحالب الخضراء بشكل رئيسي في المياه العذبة ، لكن بعض الأنواع تنمو أيضًا في البيئات البحرية ؛ بالإضافة إلى ذلك ، عادة ما توجد الطحالب الخضراء في المناطق شديدة الرطوبة ، بالقرب من النباتات الأخرى.
تمثل الطحالب الخضراء مجموعة غير متجانسة من كائنات وحيدة الخلية ومتعددة الخلايا ، أقل حجمًا. يمكن للتلوين المميز للطحالب الخضراء أن يأخذ ظلالاً مختلفة بناءً على مجموعة متنوعة من الطحالب ، وقبل كل شيء ، على أساس تكوين الأصباغ: في كثير من الأحيان ، في الواقع ، يتم خلط الكلوروفيل مع أصباغ حمراء أخرى (hematocroma) أو الأصفر (xanthophyll).
هناك حوالي 6500-9000 نوع مختلف ، تتميز بالخصائص وطرق التكاثر ، والتي تراها مصنفة في حوالي 600 طلب مختلف. يبدو أن النباتات قد تطورت على وجه التحديد من هذه الأنواع من الطحالب ، والتي يبدو أنها أدت إلى ما يقرب من 300000 نوع من النباتات سطح الأرض.
يمكن أن يكون تكاثر الطحالب الخضراء نباتيا (غير جنسي) أو جاميكا (جنسي):
- يتكون التكاثر الخضري ، النموذجي للطحالب أحادية الخلية ، من التقسيم البسيط للخلية الأم إلى خليتين ابنتيتين ، بينما يحدث التكاثر اللاجنسي للطحالب متعددة الخلايا في كثير من الأحيان عن طريق التجزئة.
- يتكون التكاثر الجنسي ، وهو أمر أكثر تعقيدًا بشكل واضح ، من اتحاد خليتين متخصصتين ، ينتمي إلى شخصين مختلفين.
يمكنك معرفة المزيد عن طحالب العدو من السيلوليت
الخصائص والفوائد
تحتوي الطحالب الخضراء على نسبة جيدة من أوميجا 3 وفيتامينات المجموعة ب وبروتامين أ و ج ؛ بعض هذه الطحالب الخضراء غنية بشكل خاص بالأملاح المعدنية ، مثل الكالسيوم والمغنيسيوم ، وتحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية الثمانية. لديهم أيضا جرعات جيدة من الحديد واليود.
من المؤكد أن الطحالب الخضراء الأكثر شهرة هي الخس البحري المعروف باسم Ulva lactuca : إنه ينتمي إلى عائلة Ulvaceae وهو طحلب نموذجي لمياه البحر الأبيض المتوسط والبحار المعتدلة الباردة.
في المناطق الشرقية ، في الصين واليابان ، يتم استهلاك الخس البحري كغذاء ، في شكل الحساء والسلطات أو لمرافقة الأطباق القائمة على السوشي. ولكن ليس هناك فقط. في الواقع ، هناك وصفات البحر الأبيض المتوسط ، مثل linguine مع الخس البحري ، cacio e pepe ، والتي هي من بين مكوناتها.
الوظائف العلاجية للطحالب الخضراء عديدة: فهي تحفز الغدة الدرقية تفعيل الأيض ، وتنشيط ، وزيادة الدفاعات المناعية ، ومحاربة الاختلالات الدستورية ، ومكافحة عمليات التنكسية بسبب الشيخوخة وممارسة نشاط تنقية ، وتنشيط الدورة الدموية. أنها تبلي بلاء حسنا داخل الجسم وخارجه ، لعلاجات التجميل والعلاج بمياه البحر .
تستخدم الطحالب الخضراء أيضًا كأسمدة وأسمدة في الزراعة والأعلاف والمكملات الغذائية للحيوانات والبشر على حد سواء. نظرًا لخصائص التبلور ، السماكة ، الاستحلاب والتثبيت ، فإنها تستخدم أيضًا في صناعة المواد الغذائية كإضافات (الكاراجينان ، أجار آجار ، الطحالب) وفي إنتاج الورق الحيوي .
من بين الطحالب الخضراء الأكثر أهمية ، نذكر أيضًا Acetabularia والكمثرى الشائكة في البحر ، والتي اشتق اسمها المبتذلة من الجانب الخاص للغاية الذي يشير إلى الكمثرى الشائك.
موانع الطحالب الخضراء
موانع الطحالب بشكل عام للمواضيع الحساسة لليود ولمن يعانون من فرط نشاط الغدة الدرقية ، وكذلك الطحالب الخضراء. هؤلاء هم الأشخاص الذين يتم تسريع عملية الأيض القاعدي ، بالفعل بسرعة كبيرة مقارنة بالمتوسط ، من خلال اليود.
يتم بطلان الطحالب على حد سواء فقط لأولئك الذين يجب أن يتبعوا أنظمة حمية منخفضة للغاية من الصوديوم . مثل كل الطحالب ، حتى الطحالب الخضراء يمكن أن تتعرض لتلوث محتمل بواسطة microcystins أو ذوبان الثقيل والمواد السامة: هذه مشكلة تؤثر على معظم طبقات المياه الجوفية في الكوكب.
ولكن يحدث أيضًا ، كما في بريتاني ، أن الطحالب الخضراء يمكن أن تصبح تهديدًا للبيئة والبشر والحيوانات بأنفسهم. هنا ، لعدة سنوات ، يبدو أن " المد الأخضر " الذي يغمره يغزو السواحل وأن تحلله من شأنه أن ينتج غازات سامة حتى بالنسبة للبشر.
