استخدام غوجي التوت قديم جدا في الأراضي الشرقية حيث ينمو تلقائيا. كان استخدامه في شكل فواكه طازجة ، التوت المجفف كمكمل غذائي طبيعي أو في تحضير شاي الأعشاب والمشروبات . يعد تحضير المنتجات الصحية التي تحتوي على غوجي التوت قديمًا أيضًا في الطب الشرقي ويعتقد الناس أنه يحافظ على الصحة ويطيل العمر.
في إيطاليا ، أصبحت غوجي التوت منتجًا عصريًا بشكل متزايد نظرًا لاستخدامها على نطاق واسع في الفترة الماضية. هذه الفاكهة غنية بالمواد المغذية وتكوينها من الفيتامينات والأملاح المعدنية والأحماض الأمينية والمغذيات النباتية يجعلها مكمل غذائي طبيعي حقًا يجلب العافية لجسمنا.
لمجرد إعطاء فكرة عن المجموعة الواسعة من المواد الموجودة في غوجي التوت ، نذكرك أن هناك 11 أملاح معدنية أساسية و 22 تتبعًا طفيفًا و 18 طناً بروتينًا للأحماض الأمينية و 6 فيتامينات أساسية (بنسب مئوية أعلى من فيتامين أ ، المجموعة ب ، والكثير من فيتامين ج ). كما أنه يحتوي على العديد من السكريات الأحادية السكاريد و 5 أحماض دهنية غير مشبعة ، بالإضافة إلى المكونات النشطة ومضادات الأكسدة مثل 5 أنواع مختلفة من البيتا كاروتينويدات والأصباغ الفينولية وفيتوستيرول.
جرعة غوجي التوت
تم الإشارة إلى الجرعة اليومية مرة واحدة على أنها حفنة من التوت المجفف في اليوم للحفاظ على الشكل النفسي والكمال.
نظرًا لأن القياس باليد يمكن أن يتغير وفقًا للأشخاص ، يمكننا الاستفادة من القياس بالجرام : مقابل كل 10 كجم ، يمكنك أن تأخذ حوالي 3 غرامات من التوت غوجي المجفف ؛ لذلك يمكن للبالغين استخدام حوالي 15 إلى 30 جرامًا من التوت يوميًا لتغطية الكثير من الحاجة إلى الفيتامينات والمعادن والمواد الغذائية التي يحتاجها طوال اليوم.
بالنسبة للأطفال والنساء الحوامل ، يتم تقليل الكمية إلى 10 غرامات يوميًا . في مرحلة النمو وطوال فترة الحمل بأكملها ، يحتاج الطفل إلى الكثير من فيتامين (ج) والتوت غوجي هي مكمل غذائي طبيعي مفيد.
حتى الأطفال في سن الأطفال يحتاجون إلى دعم فيتامين (ج) عالي لتقوية الجهاز المناعي في التكوين ، في ضوء التعرض للعوامل الخارجية.
علاوة على ذلك ، فإن جميع المكونات الأخرى في غوجي التوت ممتازة لاستكمال النظام الغذائي لكل من الأمهات الحوامل والأطفال النامية.
ومع ذلك ، يُنصح دائمًا باستشارة طبيبك أو طبيب الأطفال.
غوجي التوت ، خصائص وكيفية اختيار لهم
موانع غوجي التوت
تصف المفوضية الأوروبية لسلامة الأغذية التوت غوجي كمكمل غذائي وأغذية آمنة للاستخدام .
يتم توفير سلامتها على حد سواء من خلال وقت طويل من الاستخدام والاستهلاك الواسع على المستوى العالمي الذي لم يؤد إلى ردود فعل وموانع غير مرغوب فيها لتوت غوجي.
ومع ذلك ، فقد أجريت دراسات محددة على موانع محتملة لتوت غوجي ، وقد ظهر أنه يمكن أن يغير من فعالية بعض الأدوية ؛ على سبيل المثال ، يمكن أن تزيد من تأثير بعض الأدوية مثل مضادات التخثر وهذا التفاعل يؤدي إلى نزيف مثل الانتصاب الأنفي.
كما يجب عدم استخدامه لأولئك الذين خضعوا لعمليات زرع الأعضاء لأنه يقلل من فعالية الأدوية المضادة للرفض ، مما يعرض المريض للخطر.
بالنسبة لهذه الحالات الإكلينيكية وأولئك الذين يستخدمون أدوية معينة (مضادات الاكتئاب ومزيلات التجلط ومضادات التخثر ومضادات انخفاض السكر وعوامل سكر الدم) ، يوصى باستشارة الطبيب لمعرفة أي تفاعلات مع علاجاته الخاصة بينما يكون الاستخدام آمنًا لجميع الآخرين.
إذا كنت لا تزال تشعر بعدم الراحة ، مثل القيء والغثيان والألم العصبي والعصبية أو غيرها ، يجب عليك إبلاغ طبيبك على الفور. بعض الناس قد يكون لديهم حساسية من غوجي التوت حتى لو كانت الاحصاءات لا تشمل العديد من الحالات.
بالنظر إلى موانع الاستخدام المحدودة في استخدام غوجي التوت والآثار المفيدة العديدة التي يجلبها هذا الطعام ، فمن المعتاد إدراجه في نظامه الغذائي.
