أنا الخضار: والشعر؟
واحدة من أكبر المعضلات بالنسبة لأولئك الذين يقررون التحول إلى نظام غذائي نباتي هو التغيير ، ليس فقط داخل وخارج الجسم أيضًا: ما الذي سيحدث لوزني وبشرتي وشعري؟ إن اتباع نظام غذائي نباتي لا يعني مجرد تناول اللحوم والأسماك. إذا اتبعت طريق النبات ، فمن الضروري منذ البداية تطبيق كل تلك الحيل اليومية الصغيرة التي تجعل من الممكن الحصول على كمية صحيحة من المواد الغذائية واستيعابها. هذا العامل مهم للغاية ، لأن بعض أوجه القصور يمكن أن تسبب اختلالات في الجسم ، ذات حجم أكبر أو أقل. كلمة السر هي أن تختلف !
الشعر ، بما في ذلك الفيتامينات والبروتينات وأوميغا 3
وبالتالي يمكن أن تتأثر الجلد والشعر والأظافر. لذلك ، من المهم تناول حمية نباتية يوميًا للحفاظ على سلامتهم تحت السيطرة. بادئ ذي بدء ، تعتبر البروتينات والفيتامينات والمعادن ضرورية. من بين الفيتامينات الأكثر أهمية للشعر: البيوتين أو فيتامين هـ. يجعل فيتامين H نمو شعر صحي ، ويمنع الصلع والشيب. إنه فيتامين يمكن الحصول عليه من الطعام ولكن يتم تصنيعه أيضًا في الأمعاء. يوجد فيتامين H في خميرة البيرة ، في الخضروات والخضروات ، في الشوكولاته ، في الحليب والجبن ، في البيض ، في دقيق القمح الكامل ، التفاح ، البرتقال والأرز.
تعتبر فيتامينات المجموعة ب مهمة للغاية: للحصول على شعر صحي وقوي ، من الجيد أن تملأ حبوب الإفطار وتغذي الزبادي بجراثيم القمح . الجزر غني بفيتامين (أ) ، وهو مثالي للحفاظ على صحة فروة الرأس ، وكذلك الهندباء والثوم والسبيرولينا والهلام الملكي أو حبوب اللقاح . الكثير من الخضروات الخضراء الداكنة مثل السبانخ والبنجر والقرنبيط غنية بفيتامين A و C ، وهي ضرورية لإنتاج الزهم وتنظيمه ، وهي مادة أساسية لنمو الشعر الجيد.
يجب تضمين البروتينات والزنك والحديد باستمرار في النظام الغذائي النباتي ، ولهذا من المهم جدًا تناول الطعام مثل الدخن والجبن الطازج والحليب وزبادي الفواكه المجففة (المكسرات والكاجو واللوز والبقان) لصحة البشرة والشعر. الفول والحبوب الكاملة . على وجه الخصوص ، ليست الحبوب مليئة بالبروتينات فقط ، والتي تدعم نمو الشعر ، ولكنها أيضًا غنية بالحديد والزنك والبيوتين ، وهي ضرورية للغاية.
يمكنك معرفة المزيد عن العلاجات الطبيعية للشعر الجاف
الكالسيوم مفيد بنفس القدر لعملية تكوين الجلد والشعر ، ولهذا السبب عليك أن تكون حذراً بشأن الامتصاص والاستيعاب. من المؤكد أن الحليب ومنتجات الألبان هي أطعمة مذكورة ، لكنها ليست الوحيدة. يجب ألا ننسى أنه حتى البذور الزيتية واللوز والبندق غنية بالكالسيوم. تحتوي العديد من الخضروات على كميات كبيرة ، مثل الخضروات المجففة والفواكه المجففة ، وخاصة التين والتمر والتوفو . من بين الخضار يجب ألا تفوتك الخس والفاصوليا الخضراء والبنجر والكرنب. يمكن أن يكون استهلاك الطحالب (hijiki و kombu) وحليب الصويا عادة جيدة.
من بين الأطعمة الأساسية الأخرى للشعر الصحي والقوي ، نجد بذور الكتان والجوز وفول الصويا واليقطين وبذور السمسم ، وهي غنية بالأوميجا 3 وفيتويستروغنز تسمى اللجنان. دعونا لا ننسى البيض ، وهو مصدر للبروتين والبيوتين وفيتامين ب 12 ، مهم للحفاظ على شعر صحي.
