كيفية تحضير طعام الأطفال في المنزل
إعداد طعام الأطفال في المنزل ليس معقدًا ولا يستغرق وقتًا طويلاً. كل ما تحتاجه هو أدوات تبخير وخلاط الخالط. ليس من الضروري تحضير أغذية الأطفال كل يوم لأنه يمكن تجميدها . مع وجود تنظيم صغير ، من الممكن إطعام أطفالك ، حتى أصغرهم ، بالطهي في المنزل.
أبسط لجعل هو تجانس الفاكهة . ما عليك سوى مزج الفاكهة الموسمية أو مزيج من الفاكهة الموسمية ، دون إضافة السكر أو أي شيء آخر. يجب أن نتذكر أيضًا أن نضع فاكهة في وقت واحد في تغذية الأصغر وأن نشتري فاكهة فقط من الزراعة العضوية . عادة ، نبدأ مع التفاح ، والتي يمكن أيضا مبشور ببساطة ، كما اعتادت جداتنا القيام به.
تتطلب الخضراوات واللحوم والأطعمة المتجانسة المزيد من الوقت ولكنها ما زالت بسيطة للغاية. ما عليك سوى تحضير بعض مرق الخضار ، أو بخار اللحم أو السمك ، ثم خلط كل شيء وفقًا لأحد هذه الوصفات الطبيعية البسيطة لأغذية الأطفال . تختلف كمية المكونات حسب العمر. بمجرد تحضير الخليط ، أضفه إلى المعكرونة ، إلى الأرز أو إلى الهلام على أساس الكريمة (الأرز ، التابيوكا ، الحبوب المختلطة ...).
بالنسبة لأطعمة الأطفال الأولى ، ينصح العديد من أطباء الأطفال بعدم تناول الطعام بأنفسهم والبدء ببضع ملاعق كبيرة من البروتينات المجففة بالتجميد ، والتي تكون أكثر هضمًا.
شراء أغذية الأطفال: دليل الاختيار
إذا لم تتمكن من صنع أغذية الأطفال في المنزل وتحتاج إلى شرائها ، فأنت بحاجة إلى قراءة قائمة المكونات بعناية: ليست كل أغذية الأطفال هي نفسها.
فيما يلي بعض القواعد البسيطة:
- الأقل أفضل : كلما كانت قائمة المكونات أقصر ؛
- ينبغي اختيار اللحوم المتجانسة في الأسماك دون ملح ؛
- تحقق دائمًا من نسبة الغذاء الرئيسي ؛ على سبيل المثال ، إذا كنت ترغب في شراء دجاج متجانس ، فتحقق من كمية الدجاج الموجودة وكم الباقي ؛ تحقق من جودة كل شيء آخر كذلك ؛
- تذكر أنه وفقًا للتشريع الأوروبي ، يتم طلب المكونات وفقًا للكمية وفقًا للكمية ، وبالتالي فإن المكون الأول هو الموجود بكميات أكبر ، والثاني هناك نسبة مئوية أقل قليلاً وهكذا ...
- مقارنة التسميات من مختلف العلامات التجارية أغذية الأطفال ؛ سوف يكتشف أن بعض العلامات التجارية تصنع منتجات عالية الجودة لجميع أنواع المنتجات المتجانسة وأن غيرها ، من ناحية أخرى ، تنتج بعض المنتجات المتجانسة الصالحة للغاية وغيرها أقل ؛ ارتفاع الأسعار ليس دائما مؤشرا على جودة أعلى ؛ غالبًا ، عندما يتعلق الأمر بأغذية الأطفال ، فإن أغلى المنتجات هي أيضًا الأفضل ؛
- الانتباه إلى أنواع الدهون المضافة الموجودة في أغذية الأطفال ؛
- الانتباه إلى جميع الإضافات .
